22/09/2018 06:06
Notícias / Gastronomia

Belo Horizonte ganha nova unidade da rede de hamburguerias The Black Beef

Marca é um das primeiras representantes do conceito fast casual

Adelina
por Adelina Lima

O jeito e o conceito The Black Beef (TBB) conquistaram o paladar dos mineiros. Com apenas dois meses da chegada da hamburgueria artesanal na Savassi, o espaço já está entre as que mais vendem na rede. Agora, os sócios se preparam para inaugurar a segunda loja em Belo Horizonte: no DiamondMall, dia 26 de junho, terça-feira. Especialmente amanhã, o espaço será aberto ao público a partir das 15h. Nos demais dias, o funcionamento seguirá o horário do shopping: de segunda a sábado – 10h às 23h e domingo –10h às 22h.

A loja do shopping é a 11ª da rede. Com 128,33 metros quadrados e capacidade para 80 pessoas, a operação faz parte dos planos de expansão pelo Brasil e pelo mundo. A expectativa do grupo é fechar 2018 com 30 unidades pelo país e duas em Portugal.
O TBB é um dos primeiros representantes brasileiros de uma nova categoria de alimentação, o fast casual – produtos com preparo cuidadoso a preços acessíveis.

Em Belo Horizonte, o burger Black Rib (ingredientes: pão artesanal, burger artesanal de costela bovina, maionese especial TBB, muçarela artesanal, molho barbecue e bacon) está entre os preferidos. Minas Gerais também foi homenageada pelo chef com uma opção especial que só pode ser encontrada em BH: o cheeseburguer com requeijão de corte.

O cardápio conta também com outras combinações gourmets: pão artesanal, burger artesanal de cupim, creme de gorgonzola, muçarela artesanal e cebolas caramelizadas ou quem sabe pão artesanal, burger artesanal bovino, parmesão cream, queijo brie e geléia de pimenta. E o preço varia de R$ 15 a R$ 24.

Serviço:
Inauguração The Black Beef DiamondMall
26 de junho, a partir das 15h (atendimento ao público)
Endereço: Piso L2 DiamondMall (Av. Olegário Maciel, 1600 – Lourdes)
Horário de funcionamento: Segunda a sábado – 10h às 23h | Domingo –10h às 22h
Capacidade: 80 pessoas
Formas de pagamento: dinheiro, débito, crédito e vale refeição.

The Black Beef Savassi
Endereço: Rua Fernandes Tourinho, 552 - Savassi
Horário de funcionamento: Domingo a quinta – 11h30 às 23h30 | Sexta e sábado – 11h30 às 5h
Capacidade: 100 pessoas
Dog Friendly
Formas de pagamento: dinheiro, débito, crédito e vale refeição.
Estacionamento próprio

Foto capa: Rômulo Juracy

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