17/02/2020 00:11
Gastronomia / Francesa

20 restaurantes participam do jantar Goût de / Good France em Brasília

O evento celebra a culinária francesa mundialmente

Rodolfo
por Rodolfo Poppi

20 restaurantes participam do jantar Goût de / Good France

No dia 21 de março é celebrada mundialmente a gastronomia francesa. Isso ocorre desde 2015. Os chefs oferecem um jantar com o cardápio inteiramente feito com comida típica da França.

Esse ano, mais de 200 chefs participarão dessa celebração. Sendo que 106 deles são brasileiros. Aqui em Brasília serão 20 restaurantes que disponibilizarão o menu francês. Na cidade de Goiânia serão 3 opções.

Entre os pratos que serão servidos estão: Sopa de cebola, Ratatouille, Vieiras ao perfume de trufas, Leitoa assada, Pernil do cordeiro, Crème Brûlée entre outros.

Veja a lista dos participantes:


Brasília:
- Le Jardin (Aliança francesa) - chefs Rany Carvalho e Philippe Verstraete - W3 708/907 Lote A - Asa Sul
- Grand Cru/Daniel Briand - chefs Alexandre Aroucha, Leônidas Neto e Daniel Briand - QI 9/11 - Lago Sul
- Ancho Bistrô de Fogo - chef Renata Carvalho - CLS 306 Bloco C Loja 28
- Aquavit - chef Simon Lau - SMDB - Jardim Botânico
- Capim Dourado - chef Luis Foschini - Setor Hoteleiro Norte Quadra 6 - Asa Norte
- D.O.C - chef Alexandra Alcoforado - QI 21, Bloco B - Lago Sul
- Empório Arabe Restaurante - chef Lídia Nasser - Av. Castanheiras 1060, Loja 24 - Águas Claras
- Inácia Bistrô - chef Thaís Dubeaux - CLS 103 Bloco B Loja 34 - Asa Sul
- Jambú - chef Leandro Nunes - Rua dos conselheiros Lt 02 - Vila Planalto
- La table cachée - chef William Chen Yen - Loja Empório Selecto - CLS 412 sul - Asa Sul
- Le jardin du golf - chef Carlos Augusto Nasciutti Veloso - Clube de Golfe Lote 17
- Le Vin Bistrô Brasília - chef Márcio Moraes - Parkshopping
- Nossa Cozinha Bistrô - chef Alexandre Albanese - CLN 402 Bloco C Loja 60 - Asa Norte
- Oliver/Cru Balcão Criativo - chef Rosenilson Favacho - SHCS Trecho 2 Lote 2 Brasília Golf Center
- Piauíndia - chefs Nicole Magalhães e Evandro Viana - Vila Planalto
- Restaurante Senac Downtown - chef Diego Jacob - SBN Quadra 01, Bloco B, 14,Terreo Do Edificio Da Confederacao Nacional Do Comercio De Bens
- Saveur Bistrot - chef Thiago Paraíso - SMDB conjunto 10 lote 1 - Lago Sul
- Taypa - chef Marco Espinoza - QI 17 Bloco G - Lago Sul
- Toujours Bistrot - chef Francisco Lopes - CLS 405 Bloco D Loja 16-18 - Asa Sul
- Universal Diner - chef Mara Alcamim - CLS 210 Bloco C Loja 18 - Asa Sul

Goiânia:
- Kabanas Restaurante - Av. T-3, 2693 - St. Bueno, Goiânia
- L’etoile d’argent - R. 1136, 446 - St. Marista, Goiânia
- Petit Bistrô - Empório Danilo Perillo - Rua 21 esquina com Rua 24, Centro

Obs. Alguns restaurantes vão servir o menu Good France durante alguns dias além do dia 21 de Março. Informações diretamente com os restaurantes no momento da reserva

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Foto capa: Reprodução Internet

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