Rota da Cafeína: evento em Brasília reúne profissionais e amantes do café em várias atividades

Entre os dias 17 e 26 de maio, Brasília recebe a 3ª edição do evento Rota da Cafeína, que acontece no Ernesto Café, nas duas unidades. Durante o evento acontecem atividades diversas, como palestras gratuitas, cursos e muito mais.

O tema escolhido para essa edição foi ‘Do pé à xícara: a qualidade do café especial’. O objetivo do evento é reunir especialistas para falar sobre como os processos de qualidade influenciam no resultado final, na xícara do consumidor.

Há ainda a ação ‘Experiências Na Mesa’, que deixa os clientes experimentarem quatro tipos de preparos de cafés como uma maneira de explorar o paladar.

As inscrições para participar das atividades são feitas pela internet, na página da cafeteria. Lá também é possível conferir a programação completa do evento.

Foto: Rota da Cafeína/Divulgação

SERVIÇO
Rota da Cafeína 2019
Local: Ernesto Cafés (Asa Sul e Asa Norte)
Data: entre 17 e 26 de maio
Informações: Ernesto Cafés

Restaurante de Brasília promove degustação gratuita de cafés para o Dia das Mães

(Foto de capa: reprodução internet)

O D’Lurdes Delícias de Minas, em plena Águas Claras, promove neste domingo (13 de maio), uma degustação gratuita de cafés especiais para começar bem o Dia das Mães. O evento acontece das 8h ao meio-dia.

Dentre as variedades oferecidas do grão, destaque para o da fazenda Santa Rita, o de fabricação própria do D’Lurdes e o Ninho de Águia, premiado em uma importante competição brasileira. Todos esses são produzidos no estado de Minas Gerais.

Os cafés são preparados na prensa francesa, coados de forma tradicional ou servidos como espresso. Para acompanhar, a sugestão da casa é a cesta de café da manhã (R$39,90), composta de salada de frutas com iogurte e granola, torradas diversas, pão de queijo e ovos mexidos com bacon. Para acompanhar, manteiga e geleia.

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(Foto: Helio Montferre)

SERVIÇO
D’Lurdes – Delícias de Minas
Local: Avenida das Casatnheiras, Rua 33/34 (Águas Claras)
Data: 13 de maio (domingo)
Horário: das 8h ao meio-dia
Informações: (61) 3204-3283

Loja em Brasília organiza evento voltado aos amantes do café

O Ernesto Cafés Especiais realiza a segunda edição do evento Rota da Cafeína. Dos dias 23 de fevereiro a 11 de março, acontecem oficinas, flashday de tatuagens temáticas e bate-papos.

Preocupado em desmistificar alguns processos e trocar experiências relativas às culturas do café e do chá, essa edição conta com alguns cursos como culinária de chá e café, com a chef Ana Spengler, workshop torra de café e feira de cafés com produtores de todo o país.

As inscrições para participação podem ser feitas pela internet ou diretamente pelo e-mail da loja.

SERVIÇO

Rota da Cafeína – 2ª edição

Quando: de 23 de fevereiro a 11 de março

Onde: Ernesto Cafés Especiais

Inscrições: pela internet ou e-mail

Informações: página da loja