Espaço colaborativo de Brasília promove noite temática com comidas e bebidas típicas do México

No dia 22 de agosto (quinta-feira), o Espaço 365 promove a segunda edição do 365 Pelo Mundo, com pratos típicos do México, drinks e doses de tequila. O evento tem início a partir das 18h30 e os ingressos, disponíveis na internet, custam R$10.

O Chef Marcelo Freitas prepara pratos típicos do país, como a guacamole, um prato à base de abacate servido com tortillas; quesadilla recheada com queijo grelhado e o conhecido chilli, um ensopado de feijão e carne picante servido quente.

Claro que não poderia faltar drinks como a michelada, bebida preparada com cerveja, sal, molho inglês e pimenta; a deliciosa margarita, coquetel preparado com tequila, sal, suco de limão e licor de laranja e as famosas doses de tequila; além de outras bebidas que também estarão disponíveis no dia do evento.

A programação também conta com a participação do consultor Breno Lobo e do jornalista Elijonas Maia, que dão palestra sobre a vivência dos dois no México. A Banda Fuego Rebeldes toca covers de clássicos da banda Rebeldes e um DJ anima a noite com músicas e hits personalizados.

Foto: Alan Santos

SERVIÇO
La Noche
Local: Espaço 365 (Asa Norte)
Data: 22 de agosto (quinta-feira)
Horário: a partir das 18h30
Ingressos: R$10
Informações: Sympla

Restaurante latino em Brasília faz jantar especial para o Dia de los Muertos

No dia 2 de novembro é comemorado o Dia de los Muertos, em português o ‘Dia dos Mortos’. A festa tradicional no México será celebrada em Brasília com um jantar especial preparado pelo chef David Letchig, da rede El Paso.

Para a data, o buffet (R$55) servirá pratos tradicionais da culinária mexicana como Burritos, Quesadillas, Tacos, Chili, Guacamole, e outras delícias, como Tinga de pollo (frango desfiado com molho apimentado), Mole poblano (frango com chocolate) e Birria de cordero (carré de cordeiro ao molho de pimenta e especiarias).

Além disso o restaurante terá decoração especial de altares para personagens importantes do país latino, como Frida Kahlo, Roberto Bolaños e o humorista Cantiflas. Um Dj também vai animar o jantar.

Foto: Telmo Ximenes

SERVIÇO
El Paso
Local: 404 Sul, 110 Norte e Terraço Shopping (Asa Sul, Asa Norte e Octogonal)
Data: 2 de novembro (sexta-feira)
Horário: das 18h à meia-noite
Informações: página do restaurante

Restaurante mexicano de Brasília faz promoção de drinques pela metade do preço

(Foto: Rômulo Juracy)

Especializado em comida mexicana e latina, o restaurante El Paso Cocina Mexicana apresenta as novas criações de bebidas e também a ‘Noche de Tragos’, com 50% de desconto nos drinques todas as quartas e quintas-feiras, das 18h às 20h.

Foram incorporadas ao cardápio a Margarita de Naranja e Chile (R$22), A Fresita Picante (com morangos batidos, pimenta dedo-de-moça e tequila – R$22) e a Margarita Chelada (margartia frozen tradicional com cerveja afogada – R$29).

Outros destaques são a Limonada Cartagenera (com suco de limão, água de coco, hortelã e açúcar) e a Flor de Canela, que leva pisco peruano, morango e canela. Os dois drinques saem por R$21, cada.

SERVIÇO
El Paso
Onde: 404 Sul (Asa Sul), 110 Norte (Asa Norte) e Terraço Shopping (Octogonal)
Preços: entre R$29 e R$21
Informações: página do restaurante

Cozinha colaborativa em Brasília organiza noite mexicana com preços convidativos

(Fotos: divulgação)

O Espaço 365 convida os brasilienses para a Noite Mexicana no dia 27 de abril (sexta-feira), a partir das 18h30. O chef Philipe Gerra é quem assina o menu com receitas apetitosas e calientes.

Por R$27,90 (compras antecipadas), é possível experimentar combos com Guacamole, Chilli, Nachos e Quesadilla. Para acompanhar, a pedida é a cerveja ou refrigerante. Durante o evento as comidas saem por R$23,90 e as bebidas por R$7.

Além de proporcionar a experiência gastronômica, o evento também tem o objetivo de promover o network entre os participantes, dando ao momento de descontração uma oportunidade de compartilhar ideias.

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SERVIÇO
Noite Mexicana
Onde: Espaço 365 (Asa Norte)
Quando: 27 de abril (sexta-feira)
Horário: 18h às 22h
Quanto: R$27,90 e R$23,90, as comidas; R$7 as bebidas
Informações: (61) 98138-6486

Restaurante de Brasília apresenta novos pratos de seu cardápio

O restaurante El Paso, comandando pelo chef David Letching acaba de incrementar o cardápio da casa. São mais de dez pratos da culinária mexicana e latina que podem ser degustados nas entradas, principais e sobremesas.

Servidos tanto no buffet como à la carte, as novidades começam com as Alitas Monterrey, que são coxinhas da asa empanadas com panko (farelo de pão japonês), acompanhadas de salsa roja picante (R$38). Para os amantes da culinária mexicana, vale a pena experimentar as Quesadillas fritas (tortillas crocantes recheadas com chilli e queijo e acompanhadas de guacamole – R$42).

O tradicional Chilli aparece nas novas versões Vegetariana ( com pasta de feijão, salsa roja, guacamole e sour cream – entre R$48 e R$34); Machaca (com carne seca, feijão e queijo – entre R$56 e R$40); El Paso (com picadinho de filé picante, feijão temperado ao estilo texano e cheddar – entre R$58 e R$43) e com Chorizo (linguiça picante, feijão e queijo – entre R$54 e R$39).

Dentre os pratos principais, destaque para dois clássicos mexicanos: o Picadillo de Carne com Cheddar y Tabasco (picadinho de filé mignon com cheddar levemente picante, acompanhado de arroz mexicano e batata frita – R$51) e a Birria de Cordero (carré de cordeiro ao molho de pimenta e especiarias, servido com arroz mexicano e guacamole – R$59).

Para encerrar a refeição, a dica do chef é a Copa de Alfajores, que traz biscoitos peruanos entremeados de doce de leite, cobertos com sorvete de creme (R$23).

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Alitas Monterrey

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SERVIÇO
El Paso
Onde: 404 Sul; 110 Norte e Terraço Shopping (Octogonal)
Preços: entre R$23 e R$59
Informações: página do El Paso

Evento gastronômico em Brasília promove a culinária mexicana

(Foto: reprodução da internet)

O MimoBar dá continuidade aos seus eventos gastronômicos e convida a chef Carol Rodriguez para preparar uma receita especial nesta sexta e sábado (23 e 24 de março), às 18h e às 16h, na Funarte.

O prato que será preparado é o Tex Mex. Por R$25 é possível experimentar essa receita mexicana feita com nachos de milho, chilli de carne (e vegano) picante, acompanhado por cheddar, guacamole e sour cream.

SERVIÇO
Merenda MimoBar: Tex Mex
Onde: Funarte (Eixo Monumental)
Quando: 23 e 24 de março (sexta e sábado)
Horários: a partir das 18h (sexta) e a partir das 16h (sábado)
Quanto: R$25
Informações: página do evento