Restaurante contemporâneo em Brasília aposta em pratos e drinques para dividir com os amigos

(Foto: Rayan Ribeiro)

O restaurante Contê, conhecido pela cozinha contemporânea, aposta em uma experiência gastronômica divertida: a casa investiu em pratos e drinques que podem ser compartilhados com mais pessoas. O menu tem opções de risotos, massas, carnes, frutos do mar e opções vegetarianas.

Dentre as novidades, destaque para o Risoto de queijo brie com aspargos, tomate cereja e crocante de parma (R$ 36) e o Camarão ao creme de abóbora acompanhado de arroz cremoso de queijo brie (R$ 43).

Os vegetarianos podem experimentar o Estrogonofe de cogumelos acompanhado de arroz sete grãos e batata chips, que sai a R$ 32 e o Risoto verde de aspargos com pimenta rosa, por R$ 31. O medalhão de filé mignon pode ser degustado em quatro preparos diferentes (entre R$41 e R$43), com ingredientes variados como grana padano, frutas vermelhas e batata sauté. Já para os amantes de frutos do mar, a sugestão fica por conta da Lula com shiitake ao molho oriental, acompanhada de purê de banana-da-terra (R$37).

As bebidas para partilhar vem em jarras de 1,5 litro. Os clientes podem experimentar drinques clássicos como a Sangria (R$86) e o Clericot (R$84).

SERVIÇO
Contê – Foods and Drinks
Local: CLS 403 (Asa Sul)
Horário: segunda a quarta, do meio-dia às 15h e das 19h à meia-noite. Quinta, do meio-dia às 15h e das 19h à 1h. Sexta e sábado, do meio-dia à 1h. Domingo, do meio-dia às 17h
Informações: (61) 3554-9474

Restaurante badalado de Brasília promove degustação de vinhos e espumantes por R$49

(Foto: reprodução internet)

O Contê – Foods and Drinks, na Asa Sul, promove uma degustação de vinho e espumante da casa. Por R$49 (por pessoa) é possível experimentar rótulos de vinho tinto, espumante brut e rosé brut, sempre das 19h às 22h.

Para harmonizar, o menu tem entradinhas como o Brie empanado em panko (R$46) ou o Carpaccio Contê (com duo de molhos – mostrada e pesto de baru, R$38). Para o prato principal, há versões vegetarianas como o Estrogonofe de cogumelos (R$49), Risoto verde de aspargos e pimenta rosa (R$48) e Espaguete de abobrinha com pesto de baru, muçarela de búfala e tomate seco (R$43).

Para animar a noite, a cantora Mayara Dourado faz show com muito pop nacional e internacional, durante todo o evento.

SERVIÇO
Degustação de vinhos e espumantes
Local: Contê – Foods and Drinks (Asa Sul)
Horário: das 19h às 22h
Preços: R$49 (por pessoa)
Informações: (61) 3554-9474

Restaurante de Brasília oferece jantar contemporâneo em três atos por R$59

(Foto: Helio Montferre/Divulgação)

Localizado na Asa Sul, o Contê – foods and drinks elaborou um menu especial para o jantar ao preço fixo de R$59. As criações mudam todas as semanas e estão disponíveis às segundas e terças-feiras.

Serão duas opções de entrada, prato principal e sobremesa. Para os dias 30 de abril e 1º de maio, o chef William de Oliveira preparou mini Carpaccio de carne ao molho de queijo e ervas (acompanhado de torradas) e Casquinha de harumaki recheada com salada de arroz negro, frutos do mar e alho poró, para a entrada.

O prato principal é representado por Filé ao molho pomodoro basílico (acompanhado de fetuccine Alfredo), Filé de Tilápia grelhado ao molho de alho poró (acompanhado de arroz negro cremoso) e, para os vegetarianos, Risoto de limão siciliano com alho poró crocante.

Para finalizar a experiência, as sobremesas são o Mini rocambole de goiabada cascão com calda de vinho tinto ou Pudim de coco. Os clientes ainda tem a opção de harmonizar o jantar com um vinho, por mais R$59.

SERVIÇO
Contê – foods and drinks
Local: 403 Sul (Asa Sul)
Preços: R$59
Horário: segundas e terças das 19h à meia-noite
Informações: (61) 3554-9474