Verão: confira lugares que oferecem open de espumante em Brasília

O verão é marcado pelas altas temperaturas. Uma das bebidas que harmoniza com a estação mais quente do ano é o espumante. Com toda a sua leveza e refrescância,  a iguaria é ideal para a época e entrou para o cotidiano dos brasileiros. Só em 2021, houve um aumento de 40% nas vendas do produto, segundo a União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra). Pensando nisso, restaurantes de Brasília apostam na bebida para o brasiliense se refrescar.

 

Bla´s Cozinha de Culturas

A casa serve open de Brut às quartas-feiras, no valor de R$69,90 por pessoa. A oferta é válida das 18h às 23h. 

 

Serviço 

Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38 Telefone: (61) 3879-3430

Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h

 

 

Le Parisien 

O restaurante também investe no open de espumante, às quartas. Na compra de qualquer prato do cardápio + R$39,90, o comensal pode desfrutar do clássico e refinado vinho borbulhante da casa à vontade. 

 

Serviço 

Endereço: CLN 103, bloco B – Asa Norte 

Horário de funcionamento: Terça a sexta das 9h às 23h. Sábado das 9h às 23h. Domingo das 9h às 16h. 

 

Espumantes bons por menos de R$100 para brindar no Réveillon

Falta menos de uma semana para o Réveillon e uma das tradições é o brinde para celebrar a chegada do ano novo. Pensando nisso, o Curta Mais conversou com o enólogo Carlos Sanabria, que listou oito espumantes que vale a pena investir.

 

Confira: 

 

Espumante Brut Vero Garibaldi  – a partir de R$ 32

Vinícola:  Coop Garibaldi

Região: Garibaldi/RS

Uva: Trebbiano, Prosecco, Colombard

Método Charmat

  

Espumante Brut Rosé Casa Perini – a partir de R$56

Vinícola:  Casa Perini

Região: Serra Gaúcha Farroupilha/RS

Uva: Chardonnay, Gamay, Pinot Noir

 

Família Bebber Vero Brut Branco – a partir de R$79

Vinícola:  Família Bebber

Região: Flores da Cunha/RS

Uva:  Trebbiano e Chardonnay

 

Fabian Espumante Rosé Intuição Brut Tradicional – a partir de R$52

Vinícola: Fabian

Região: Serra Gaúcha Nova Pádua– Brasil.

Uva: Chardonnay, Merlot e Pinot Noir

 

Sanabria Unha de Gato Rosé – a partir de R$89

Vinícola: Sanabria

Região Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – Brasil.

Uva: Chardonnay, Merlot, Pinot Noir

 

Peterlongo Espumante Branco Privilege Brut – a partir de R$77

Vinícola: Pertelongo

Região Garibaldi – Serra Gaúcha – Brasil.

Uva: Chardonnay e Merlot

 

Larentis Espumante Branco Brut – a partir de R$62

Vinícola: Vinhos Larentis

Região Vale dos Vinhedos – Serra Gaúcha – Brasil.

Uva: Chardonnay

 

Amitié Espumante Branco Brut Cuveé – a partir de R$66

Vinícola: Amitié

Região Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – Brasil.

Uva: Chardonnay e Pinot Noir

 

 O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças.

 

Brasília recebe salão de espumante com a presença de mais de 20 vinícolas

Nos dias 14 e 15 de junho, o Brinda Brasil desembarca em Brasília, no Salão de Eventos do B Hotel (Setor Hoteleiro Norte), a partir das 18h. Os ingressos antecipados para cada dia custam R$130.

O evento reúne mais de 20 vinícolas brasileiras, que expõem espumantes e vinhos. A novidade para este ano é que o salão vai reunir a gastronomia às bebidas, permitindo que o público possa degustar algumas receitas harmonizadas com espumantes.

Pelo quarto ano consecutivo, o evento promove o Prêmio Brinda Brasil, que vai atestar a qualidade da produção nacional e ampliar o leque de consumo do espumante brasileiro. Os interessados podem inscrever as bebidas de acordo com os rótulos, como Moscatel, Nature, Démi Sec e Brut.

Foto: Brinda Brasil/Divulgação

SERVIÇO
9º Brinda Brasil
Local: B Hotel (Setor Hoteleiro Norte)
Data: 14 e 15 de junho
Horário: 18h
Ingressos: R$130 (antecipado)
Informações: Bilheteria Digital

Restaurante de Brasília promove rodízio de vinhos para ajudar mulheres no Outubro Rosa

O restaurante Nebbiolo criou especialmente para o mês de outubro, o Rodízio Rosé, com carta de vinhos e espumantes rosés para a chegada do Outubro Rosa. A iniciativa ainda vai doar parte do dinheiro arrecadado para o Hospital de Amor, antigo Hospital de Câncer de Barretos, em São Paulo.

Dentro do rodízio o cliente poderá degustar à vontade até cinco rótulos diferentes entre vinhos e espumantes, todos escolhidos com a ajuda do sommelier Tiago Pereira.

A experiência custa R$79, por pessoa, sendo que R$5 de cada rodízio vendido será destinado ao hospital.

Saiba quais são os rótulos que fazem parte da carta especial do Outubro Rosa:
• Espumante rose Rio Sol brut – (Vale do São Francisco Brasil)
• Vinho rose Villa Francioni – (São Joaquim Brasil)
• Vinho rose Delicious pinot noir – (Štajerska Eslovênia)
• Rosato Torre Mora – (Puglia Itália)
• Muros de vinha Rose – (Douro Portugal)

Foto meramente ilustrativa.

SERVIÇO
Nebbiolo
Local: CLS 409 (Asa Sul)
Horário: terça a sábado, do meio-dia às 15h e das 19h à meia-noite. Domingo, do meio-dia às 16h30.
Informações: (61) 2099-6640

Pontão do Lago Sul recebe evento com degustação de vinhos e espumantes

(Foto: Blog do Vinho / Divulgação)

Nos dias 14 e 15 de junho (quinta e sexta-feira), o Pontão do Lago Sul, às margens do Lago Paranoá, recebe a 5ª edição do Super Adega Experience, das 16h às 22h. Os ingressos estão à venda na internet e custam R$250 (meia-entrada) e R$500 (inteira).

O evento é pensado para o público que quer descobrir novidades do mercado de bebidas. Participam mais de 100 expositores, que promovem degustação de vinhos, cervejas e espumantes. Além disso há espaços para gastronomia e charutaria.

SERVIÇO
Super Adega Experience
Local: Pontão do Lago Sul
Data: 14 e 15 de junho (quinta e sexta-feira)
Horário: 16h às 22h
Preço: R$250 (meia) e R$500 (inteira)
Informações: Bilheteria Digital

Brasília recebe maior evento de espumantes e vinhos do país

O charmoso Brasília Palace Hotel é o local escolhido para receber a 8ª edição do Brinda Brasil, maior salão de espumantes, vinhos e bebidas do Brasil, nos dias 14 e 15 de junho (quinta e sexta), das 18h às 23h. Os ingressos custam R$100 e R$150 e podem ser comprados pela internet.

São 36 estandes e 22 vinícolas com mais de 100 rótulos para degustação e um grande lounge montado. O público terá descontos especiais para compra de bebidas tanto no varejo como no atacado. Expositores de outros segmentos como turismo, alimentação e cosméticos também participam do evento.

Nesta edição a novidade são os jantares harmonizados, que acontecem no restaurante do hotel. O menu completo serve Folhas nobres com frutas laminadas e redução de balsâmico ou Creme de abóbora, para a entrada. O prato principal tem Filé ao molho de vinho tinto com risoto de alho poró, Saint Peter grelhado com crosta de ervas servido com purê rústico de batatas e Penne à Caprese (tomates concase, queijo branco e manjericão). Os interessados em participar pagam entre R$200 e R$240.

SERVIÇO
Brinda Brasil
Local: Brasília Palace Hotel (Setor de Hotéis e Turismo Norte)
Data: 14 e 15 de junho (quinta e sexta)
Horário: 18h às 23h
Preços: R$100 e R$150
Informações: Brinda Brasil

Restaurante badalado de Brasília promove degustação de vinhos e espumantes por R$49

(Foto: reprodução internet)

O Contê – Foods and Drinks, na Asa Sul, promove uma degustação de vinho e espumante da casa. Por R$49 (por pessoa) é possível experimentar rótulos de vinho tinto, espumante brut e rosé brut, sempre das 19h às 22h.

Para harmonizar, o menu tem entradinhas como o Brie empanado em panko (R$46) ou o Carpaccio Contê (com duo de molhos – mostrada e pesto de baru, R$38). Para o prato principal, há versões vegetarianas como o Estrogonofe de cogumelos (R$49), Risoto verde de aspargos e pimenta rosa (R$48) e Espaguete de abobrinha com pesto de baru, muçarela de búfala e tomate seco (R$43).

Para animar a noite, a cantora Mayara Dourado faz show com muito pop nacional e internacional, durante todo o evento.

SERVIÇO
Degustação de vinhos e espumantes
Local: Contê – Foods and Drinks (Asa Sul)
Horário: das 19h às 22h
Preços: R$49 (por pessoa)
Informações: (61) 3554-9474