Especialista dá dicas de cuidados com a saúde bucal durante a Páscoa

Com a chegada da Páscoa, muitas famílias se preparam para presentear as crianças com doces e chocolates, mas é importante estar ciente dos possíveis impactos na saúde bucal dos pequenos. A odontopediatra Ilana Marques, da clínica IGM Odontopediatria, alerta que o consumo excessivo desses alimentos pode levar ao surgimento de cáries, se não forem tomados os devidos cuidados.

Ilana enfatiza a importância de incentivar a ingestão de alimentos neutralizadores após consumir chocolates, antes da escovação dos dentes, para evitar que o ácido presente no chocolate seja esfregado nos dentes, agravando a situação. Além disso, sugere optar por chocolates com maior teor de cacau e formatos mais simples, evitando aqueles com recheios muito açucarados, que podem aderir aos dentes e aumentar o risco de cáries.

A especialista destaca ainda a importância de consumir alimentos protetores, como castanhas, queijos e pipoca de sal, após ingerir alimentos prejudiciais, como o chocolate.

Confira algumas dicas da odontopediatra para proteger a saúde bucal das crianças durante a Páscoa:

1. Estabelecer limites claros para o consumo de doces, pois o açúcar é um dos principais causadores de cáries.
2. Optar por chocolates com maior teor de cacau e menos açúcar.
3. Incentivar a escovação e uso do fio dental após o consumo de alimentos protetores, e não imediatamente após consumir os doces.
4. Agendar consultas regulares com o dentista para monitorar e tratar a saúde bucal das crianças.
5. Promover uma alimentação saudável em casa e ensinar sobre os efeitos nocivos do excesso de açúcar na saúde bucal e geral.

Saiba onde encomendar pratos para a Páscoa em Brasília

Que tal celebrar a Páscoa com sofisticação e sabor? Restaurantes de Brasília lançaram uma seleção exclusiva de pratos especiais para celebrar a data no conforto de casa. Confira onde encomendar opções deliciosas:

Bla’s Cozinha de Culturas
O restaurante traz pratos selecionados e muito saborosos que ficarão disponíveis para encomendas do dia 29 ao dia 31 de março. Entre as delícias, está o Bacalhau à Blas (R$350): um prato de 1 kg de proteína, acompanhado por arroz cremoso ou arroz de castanhas, além de uma farofa. Outra sugestão é o Bacalhau à Gomes de Sá (R$350): uma porção generosa de 1 kg de proteína, acompanhada por arroz cremoso ou arroz de castanhas e farofa. O menu também conta com a Pescada amarela com teriyaki de cajá (R$290): uma alternativa deliciosa, também acompanhada por arroz cremoso ou arroz de castanhas e farofa.

Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38

Telefone: (61) 3879-3430

Horta Cozinha Criativa
A casa oferece uma variedade de opções que prometem satisfazer os paladares mais exigentes. O menu especial traz o tradicional Bacalhau à Gomes de Sá (R$250) e Moqueca de Robalo (R$200). Para complementar, os clientes podem escolher acompanhamentos deliciosos disponíveis por preços acessíveis. Entre as opções, estão o arroz branco (R$40 – 600g), arroz com brócolis (R$50 – 600g), maionese de bacalhau (R$80 – 500g), legumes grelhados (R$40 – 400g), farofa de coco (R$50 – 500g) e salpicão de camarão (R$100 – 500g).

Os pratos servem de 4 a 5 pessoas e os pedidos podem ser feitos até sexta-feira (29), às 12h, por meio do telefone e WhatsApp: (61) 3977-1057.

Endereço: CLS 202 Sul Bloco C Loja 04 – Asa Sul

Telefone e WhatsApp: (61) 3977-1057

Shopping de Brasília promove matinê com música e brincadeiras para as crianças

No dia 20 de abril (sábado), o Boulevard Shopping abre as suas portas para a Matinê do Coelhinho, evento gratuito que acontece a partir das 14h, com brincadeiras e músicas para as crianças.

Dentro da programação estão previstas atividades como pintura de rosto, sessão de fotos e caça aos brindes de Páscoa. Para completar o dia, a banda For Children se apresenta com um repertório todo voltado para o público infantil, além de brincadeiras de roda para os pequenos.

Confira a programação:
14h às 16h – Pintura de Rosto
14h às 16h30 – Caça aos brindes de Páscoa
16h30 às 18h – Show da banda For Children

Foto: Boulevard Shopping/Divulgação

SERVIÇO
Matinê do Coelhinho
Local: Boulevard Shopping (Asa Norte)
Data: 20 de abril (sábado)
Horário: a partir das 14h
Entrada gratuita
Informações: 0300 313 1061

Evento promove caça aos ovos e agita a Páscoa da criançada em Taguatinga

Durante este domingo (21 de abril), quando será comemorada a Páscoa, A Fazendinha, no Taguaparque, promove uma verdadeira caça aos ovos para o público infantil. O evento acontece das 8h às 18h e as inscrições custam R$40 (pais com mais de 3 filhos ganham desconto).

O espaço é destinado à convivência das crianças com o espaço rural dentro da cidade. O ambiente tem estrutura que possibilita o contato das crianças com animais como galinhas, ovelhas, éguas, bezerros, pôneis, patos, marrecos, cavalos, coelhos e outros. A iniciativa fica em cartaz até o dia 20 de maio.

No domingo de Páscoa serão escondidos cerca de 100 ovos. As crianças participar de atividades diferentes e divertidas durante todo o dia, proporcionando momentos de educação e descontraídos.

Foto: A Fazendinha/Divulgação

SERVIÇO
A Fazendinha – Caça aos ovos
Local: Taguaparque (Taguatinga)
Data: 21 de abril (domingo)
Horário: das 8h às 18h
Ingressos: R$40
Informações: (61) 99668-0478

Em clima de Páscoa, Brasília recebe festival de doces

No sábado (20 de abril), o Brasília Shopping (área externa) recebe a 9ª edição do festival Brasília Doce, com entrada gratuita e banquinhas oferecendo as mais variadas guloseimas, como tortas, bolos, brigadeiros, brownies, cupcakes, bombons e outros doces.

O dia de doçuras começa a partir das 11h, com workshops, atrações musicais e até oficina de parkour. As banquinhas e as bikefoods que participam do evento trazem os mais variados doces para os amantes dos chocolates.

O público também poderá participar do workshops de decoração de ovos de Páscoa, assim como confeccionar coelhos de Páscoa feitos com feltro. Durante o dia a banda M5 (Maroon 5 cover) se apresenta, ao lado da DJ Bruna Tourão.

Confira a programação:

OFICINAS
PARKOUR KIDS DROP & LEAP, com Poliana Sousa
Horário: 12h as 13h

DECORAÇÃO DE BISCOITOS DE PÁSCOA, com Sablé Glacé
Horário: 17h as 18h

MINI COELHO DA PÁSCOA EM FELTRO, com Ludy Arte em Feltro
Horários: 14h as 15h e 15h as 16h

• Inscrições gratuitas para todas as oficinas. Os participantes podem se inscrever uma hora antes de cada atividade

MÚSICA
DJ BRUNA TOURÃO: 12h as 16h e 17h as 20h
SHOW M5: 16h

Fotos: Brasília Doce/Divulgação

SERVIÇO
Brasília Doce
Local: Área externa do Brasília Shopping (Asa Norte)
Data: 20 de abril (sábado)
Horário: a partir das 11h
Entrada gratuita
Informações: (61) 2109-2122

Restaurante em Brasília recebe curso de harmonização de vinhos e chocolates

Para celebrar a Páscoa, a GB Vinhos, em parceria com o restaurante Soho, promove uma Wine Class voltada para os amantes do vinho e dos chocolates. O curso acontece no dia 11 de abril (quinta-feira), das 19h30 às 21h30.

O evento trará uma degustação guiada com seis rótulos diferentes, com tintos, brancos e outros mais encorpados. O objetivo do encontro é afinar o paladar e aprimorar o contato com o vinho.

Dentro da wine class serão contemplados a história do vinho; a vinificação, que consiste no conjunto de operações que garantem a transformação da uva em vinho; e o terroir, que retrata relação entre o solo para o nascimento de um tipo de uva.

Além disso, os participantes aprenderão sobre técnica sistemática de degustação; princípios básicos de degustação; utensílios do vinho e terão a oportunidade de usufruir da degustação especial de Páscoa.

O investimento varia entre R$ 136, para assinantes do clube de vinhos, e R$ 160, para os não-sócios. A inscrição pode ser feita pela internet. gbvinhos.com.br/cursos

Foto: GB Vinhos/Divulgação

SERVIÇO
Wine Class
Local: Restaurante Soho (Pontão do Lago Sul)
Data: 11 de abril (quinta-feira)
Horário: 19h30 às 21h30
Investimento: a partir de R$136
Informações: (61) 3793-0003

Restaurante de Brasília investe em menu completo para a Páscoa

(Foto: Fabrício Rodrigues)

A Páscoa segue inspirando restaurantes de Brasília na elaboração de menus especiais para a data. No Lago Sul o restaurante Taypá, comandado pelo chef Marco Espinoza prepara um cardápio propício para a época. Por R$120 (por pessoa), é possível ter uma experiência completa, com direito a entrada, prato principal e sobremesa.

Comece com o mini sanduíche de polvo anticuchero (com abacate trufado e apimentado, cebolinha crocante e maionese de alho). Para o prato principal o destaque é a Pururuca de polvo, que leva o fruto do mar crocante, sobre purê de batata baroa e limão (acompanha vinagrete de pimentões e azeitona e espinafre apimentado).

Para a sobremesa a opção é o Ovo de Páscoa com chocolate branco, frutas vermelhas e mousse de queijo mascarpone.

SERVIÇO
Menu de Páscoa do Taypá
Onde: Taypá – Fashion Park, QI 17 (Lago Sul)
Quanto: R$120 por pessoa
Horário: segunda a sexta do meio-dia às 15 e das 19h à meia-noite. Sábado do meio-dia às 16h e das 19h à 1h. Domingo a partir do meio-dia.
Informações: (61) 3248-0403

Brasília recebe evento de Páscoa para a criançada

(Foto: reprodução internet)

O Terraço Shopping presenteia as crianças com a sua programação de Páscoa. No domingo (1º de abril), acontece a Caça aos Ovos, com programação a partir do meio-dia.

O evento gratuito é voltado para crianças de 3 a 10 anos que estejam cadastradas no Clubinho Mágico. Caso não seja e queira participar, os pais podem fazer a inscrição (até o dia 31 de março) no balcão de informações do shopping.

As atividades englobam pintura facial, teatro especial com a Cia Três Amiguinhos e a peça ‘Gincana da Páscoa’ e sessão de fotos com os atores do espetáculo após a apresentação. A caça aos ovos está marcada para 14h.

SERVIÇO
Caça aos Ovos
Onde: Terraço Shopping (Octogonal)
Quando: 1º de abril (domingo)
Horário: a partir do meio-dia
Quanto: gratuito
Informações: site do shopping

Restaurante de Brasília oferece menu para o feriado

(Foto: Rafael Lobo)

Para o feriado da Semana Santa, o restaurante Gero oferece opções especiais elaboradas pelo chef Ronny Peterson. Os pratos variam entre R$37 e R$132 e serão servidos de sexta a domingo.

Comece experimentando o Salmão Laminado (com creme de burrata, torrada de brioche e molho de ervas – R$ 62). No prato principal escolha entre o Ravióli Verde com Lagosta (com molho mediterrâneo – R$ 128) e as Lulas Recheadas com Robalo (ao molho de camarão com polenta na tinta de lula – R$ 132).

Para finalizar a refeição, a sobremesa traz como estrela a Torta de Morango (com calda de chocolate branco e sorvete de baunilha – R$37).

SERVIÇO
Menu de Páscoa do Gero
Onde: Gero Iguatemi (Lago Norte)
Preços: entre R$37 e R$132
Horários: sexta, do meio-dia às 15 e das 19h à meia-noite. Sábado e domingo, do meio-dia às 17h e das 19h à 1h.
Informações: (61) 3577-5520

Restaurantes de Brasília oferecem menus especiais para o feriado de Páscoa

(Foto de capa: Fabrício Rodrigues)

O feriado da Semana Santa se aproxima e muitas pessoas seguem a tradição de não consumir carne durante essa época. Pensando nisso, restaurantes da cidade investem em menus em que os pratos com frutos do mar e vegetarianos são as estrelas, agradando muitas pessoas que procuram uma refeição em conta e saborosa. Veja a lista elaborada pelo Curta Mais.

O Cantucci Bistrô investe no tempero mediterrâneo e na comfort food para o cardápio especial de Páscoa, que será servido na Semana Santa, nos almoços de sexta, sábado e domingo. O chef Rodrigo Melo prepara um cardápio que começa com Profiteroles de Bacalhau (R$14), Brie Empanado (coberto com mel e pimenta calabresa – R$ 27) e Camarão Roll (R$28).

Para o prato principal algumas sugestões são o Bacalhau confitado ao creme de alho com mil folhas de batata (R$ 54), o Peito de frango ao molho de amora com salada da casa (R$ 32) e, de opção vegetariana, a Kafta de Lentilhas (ao molho de iogurte e pepino, arroz com castanhas e berinjela Assada (R$ 32). A sobremesa especial é o Volcano de chocolate, feita com chocolate meio amargo com calda quente, brownie e sorvete de creme (R$18).

No Pontão, o Bierfass oferece entre os dias 26 de março e 1º de abril (segunda a domingo) a Moqueca de peixe (pescada amarela ao molho, servida com arroz branco e pirão – R$108, para duas pessoas).

O Fausto e Manoel tem buffet de almoço no dia 30 de março (sexta-feira santa) e no domingo de Páscoa (1º de abril). Por R$59,90 é possível experimentar bacalhau, salmão com teryaki, pescada amarela, camarão crocante e saladas.

O El Negro traz um menu especial para comemorar a data, sem esquecer das sobremesas para aqueles que não abrem mão de degustar um chocolate nesta época.

Entre os escolhidos, estão o Filé de salmão (temperado com sal grosso, ervas e limão siciliano – R$ 85) e o Bacalhau à moda da casa (com alho, ervas, pimentões e cebolas – R$125). Outros destaques são os Tentáculos de polvo com molho provenzal (R$120) e o Filé de robalo (R$ 96). Para acompanhar peça o Purê de batata baroa trufada (R$25) ou o Risoto de cogumelos frescos e funghi (R$35). O Petit Gâteau é a sobremesa escolhida. Por R$25 a sobremesa vem acompanhada de sorvete de creme ou de chocolate.

Comandado pelo chef David Letchig, o buffet (R$55 por pessoa) do mexicano El Paso tem o Combo del Mar: uma combinação de camarão com guacamole, ceviche mexicano e coquetel de frutos do mar com molho agridoce picante. Para os amantes da culinária mexicana a dica é o Camarones a la Mexicana – camarões grelhados ao molho de tomate picante, pimentão e cebola.

Outras sugestões são o Pescado em Salsa a la Huancaína (filé de peixe com creme de ají amarillo e queijo fresco), e o Aji Mariscos, que mistura polvo, lula e mexilhões ao creme de ají amarillo, queijo e nozes. Para a sobremesa o chef recomenda os Churros servidos com chocolate e o Pastel Imposible (bolo de chocolate com pudim e cobertura de chocolate).

Para os que não dispensam uma boa pizza, a Fratello Uno tem diversos sabores sem carne vermelha. No cardápio estão a Marguerita Especial (com muçarela de búfala defumada – entre R$61 e R$73), a de Shimeji com Camarão trufado (R$78 a R$89) e a Amazônia (com pupunha, folhas de sálvia e orégano – R$65 a R$77).

O tradicional Carpe Diem, comandado pelo chef Fernando La Rocque oferece um buffet de almoço (R$59,90 por pessoa) com Moqueca de Peixe, Risoto de Camarão, Salmão ao molho de acerola, Bacalhau Lagareiro e Escondidinho de Frutos do Mar, Bobó de frutos do mar, Purê de batata doce e Arroz de Braga.

No 389 Burguer, o chef Aquiles França prepara uma receita especial para a sexta-feira: Burguer de Tilápia Hawaii (pão italiano, filé de tilápia empanado com panko, muçarela argentina, salada e sour cream – R$ 25). Para acompanhar peça a Batata rústica (R$10) e para fechar a refeição a dica é o Sem fim (banana caramelizada, ganache de nutella, sorvete e Ovomaltine – R$10).

Bacalhau Mediterrâneo/Divulgação

Profiteroles de Bacalhau/Diego Justino

Pizza de camararões com shimeji/Lucila Camargo

SERVIÇO
Cantucci Bistrô
Onde: CLN 403 (Asa Norte)
Horário: segunda a sábado, do meio-dia às 23h
Informações: (61) 3328-5242

Bierfass
Onde: Pontão do Lago Sul
Horário: segunda à quinta-feira, do meio-dia à 1h. Sexta a domingo, do meio-dia às 2h
Informações: (61) 3364-4041

Fausto e Manoel
Onde: Pontão do Lago Sul
Horário: das 11h30 às 2h
Informações: (61) 3297-7013

El Negro
Onde: QI 17, Edifício Fashion Park (Lago Sul)
Horário: segunda a sábado do meio-dia às 15h e das 19h às 23h. Domingo do meio-dia às 17h
Informações: (61) 3365-1198

El Paso
Onde: Terraço Shopping (Octogonal), 404 Sul (Asa Sul) e 110 Norte (Asa Norte)
Informações: (61) 3233-5197, (61) 3323-4618 e (61) 3349-6820

Fratello Uno
Onde: 103 Sul (Asa Sul) e 109 norte (Asa Norte)
Informações: (61) 3321-3213 e (61) 3447-3360

Carpe Diem
Onde: 104 Sul (Asa Sul)
Informações: (61) 3325-5301

389 Burguer
Onde: Praça do Museu (Planaltina) e Quadra 06/08 (Sobradinho)
Informações: página da internet