Saint Patrick’s Day: saiba onde aproveitar dose dupla de chope em Brasília

O Bla’s Cozinha de Culturas, na 406 Norte, prepara um fim de semana repleto de promoções especiais para celebrar o Saint Patrick’ s Day, comemorado  em 17 de março.

A casa oferece uma oferta imperdível: dose dupla de chope estupidamente gelado por apenas R$12,90 cada. A promoção exclusiva estará disponível na sexta (15) e no domingo (17), proporcionando aos clientes uma oportunidade única de desfrutar de uma experiência gastronômica única em um ambiente acolhedor e cheio de cultura.

E até 24 de março, o restaurante participa da 29ª edição da Brasília Restaurant Week. A casa apresenta menus exclusivos em três etapas durante todo o período do evento. Com valores especiais de R$68,90 (almoço) e R$89,90 (jantar). 

Para o menu de almoço, os comensais terão a oportunidade de escolher entre uma seleção de entradas que inclui desde Bolinho de Bacalhau ao Aioli de Tucupi até Asinha de Frango ao Teriyaki de Cajá. Os pratos principais oferecem uma experiência igualmente diversificada, com opções que vão desde Baião de Dois com Carne de Sol até Berinjela ao Molho de Alho Poró. E para finalizar, uma variedade de sobremesas tentadoras, como Verrine de Compota de Frutas Vermelhas com Mousse de Graviola e Crocantes da Confeitaria.

Já para o jantar, o Bla’s Cozinha de Culturas mantém as entradas e sobremesas, mas surpreende com novas opções de pratos principais. Desta vez, os clientes podem desfrutar de delícias como Medalhão de Baby Beef ao Molho Demi-Glace ou Fettuccine ao Mar com Frutos do Mar, entre outras opções igualmente saborosas.

Confira os menus completos:

Entrada:

Bolinho de bacalhau ao aioli de tucupi

ou

Salada àrabe de alface com tabule e molho de Iogurte

ou

Polenta Italiana com ragout de linguicinha e bacon

ou

Tulipa de frango ao teriyaki de cajá e arroz gohan

 

Principal – almoço:

Sertão: baião de dois com carne de sol, bacon, pimenta biquinho e coentro finalizado com nata

ou

Cocoricó: galinha caipira ao molho velouté acompanhado de arroz branco, pirão e quiabo refogado

ou

Vegetal: berinjela ao molho de alho poró com erva doce e limão siciliano acompanhado de cuscuz soltinho salteado no azeite com cebola, alho, tomates e ervas



Principal – jantar:

Filé e cogumelos: medalhão de baby beef ao molho demi-glace acompanhado de risoto de cogumelos frescos com funghi secchi

ou

Mar e praia: fettuccine ao mar com frutos do mar (camarão, lula e mexilhão) ao molho branco e finalizado com limão siciliano e queijo parmesão

ou

Pescada do chef: pescada amarela grelhada ao molho de alho poró com erva doce e limão siciliano com cuscuz salteado ao tempero da casa



Sobremesa:

Verrine de compota de frutas vermelhas com Mousse de graviola e crocantes da confeitaria

ou

Quebra-queixo de coco ralado com sorvete de limão

ou

Tarte tatin desconstruído com sorvete de canela e chantilly

ou

Bolo de cenoura em camadas com recheio e cobertura de chocolate

 

Bla´s Cozinha de Culturas

Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38

Telefone: (61) 3879-3430

Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h

Siga: instagram.com/blas406

Brasília recebe festival gastronômico com mais de 90 casas participantes

Um dos eventos mais aguardados pelos brasilienses quando se trata de boa gastronomia está prestes a acontecer. O Brasília Restaurant Week chega à 27ª edição em 9 de fevereiro. O famoso festival gastronômico, que desta vez vai até 12 de março, traz um tema que evoca criatividade: Releituras – Do Clássico à Originalidade Brasileira.

 

Até o momento, 96 casas estão confirmadas, incluindo estreantes e veteranas como Contê – Food & Drinks, Ouriço, Bla’s, Horta Cozinha Criatiava, Villa Tevere, Nau Frutos do Mar, Paris 6, Dudu Bar, entre outras. A edição conta com o apoio da Fecomércio-DF, Sindhobar e Brasília Região Convention & Visitors Bureau.

 

A proposta do festival, realizado em 20 cidades do Brasil e presente no país há mais de 15 anos, é oferecer o acesso à gastronomia de cada restaurante com menus a preços atrativos, além de movimentá-los em períodos de baixa sazonalidade. A 27ª edição em Brasília terá quatro tipos de menu: Tradicional (R$ 49,90 almoço e R$ 64,90 Jantar), Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 78,90 jantar), Premium (R$ 79 almoço e R$ 109 jantar) e Diamond (R$ 99 almoço e R$ 139 jantar).

 

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse o site:

https://restaurantweek.com.br/

 

Serviço

27ª Brasília Restaurant Week

Quando: 9 de fevereiro a 12 de março

Valores:

Menu Tradicional: R$ 49,90 almoço e R$ 64,90 jantar

Menu Plus: R$ 68,90 almoço e R$ 78,90 jantar

Menu Premium: R$ 79 almoço e R$ 109 jantar

Menu Diamond: R$ 99 almoço e R$ 139 jantar

Saiba das novidades em @restaurantweekbrasil

Restaurant Week Brasília está de volta com 83 restaurantes participantes e menus a partir de R$49,90

Uma ótima notícia para os amantes da boa gastronomia! O Restaurant Week está de volta. O festival acontece de 28 de julho a 28 de agosto, com número recorde de casas participantes: serão 83 restaurantes, sendo quinze estreantes. O tema desta edição é  “Música e Gastronomia” e pela primeira vez terá menus divididos em quatro categorias. Os valores são a partir de R$49,90. 

 

Entre as casas participantes, estão:  Wine Garden, Verona Ristorante, Abbraccio Iguatemi e Park Shopping, Artesian Pizza e Pasta, Barbacoa, Caminito Parrilla Asa Norte e Sudoeste, Contê – Food & Drinks, Dom Francisco – 402 Sul e Asbac, Doma Rooftop, Dudubar, Fortunata, Fred Restaurante, Gran Bier, Jamie Oliver Kitchen, L’Entrêcote de Paris, Le Parisien Bistrot, Mangai – ID Shopping e Lago Sul, Manuelzinho Restaurante, Nakombi, Nau Frutos do Mar, Olivae, Ouriço, Paris 6, Restaurante Universal, Rubaiyat, Sagrado Mar, Same Same But Different Asa Norte, Asa Sul e Pontão do Lago Sul e Tejo.

 

E a novidade deste ano é a presença dos restaurantes: Almería, Café de la Musique, Casa Baco, Centro Gastronômico WO, Complexo Gastronômico – Águas Claras, Complexo Gastronômico – ParkShopping, Complexo Gastronômico – Sudoeste, Dolce Bistrô, Fuego Alma e Vino, La Terrasse – Jardim, Pain pour la Vie, Rock’s Grill, Sanctus Café, Bistro e Adega, Toro Parrilla – Park Sul e Vert Café.

 

Ação social 

Os clientes podem ainda acrescentar R$ 1 por menu, que serão arrecadados e doados para a Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida, que assiste crianças portadoras do vírus HIV e constrói brinquedotecas em hospitais da rede pública do Distrito Federal. Conheça mais em @ongamigosdavida. 

 

Serviço

26ª Brasília Restaurant Week 

Quando: 28 de julho a 28 de agosto

Valores: 

Menu Tradicional Restaurant Week: R$49,90 almoço e R$64,90 jantar

Menu Plus: R$68,90 almoço e R$78,90 jantar

Menu Premium: R$79 almoço e R$109 jantar

Menu Diamond: R$99 almoço e R$139 jantar

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse o site do evento

Para mais informações: @restaurantweekbrasil 

 

 

 

Restaurant Week Brasília está de volta com menus a partir de R$49,90

Uma ótima notícia para os amantes da boa gastronomia! O Restaurant Week está de volta. Cerca de 50 restaurantes estão participando do festival, que acontece dos dias 4 a 27 de março. Com menus em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), os valores são a partir de R$49,90. 

 

O festival está dividido em três categorias de menus, que são Tradicional, Plus e Premium e o tema será “Sabores da infância”, trazendo o melhor da gastronomia afetiva.

 

Entre as casas participantes, estão o Bla’s, Contê, Paris 6, Nau Frutos do Mar, L’Entrecôte de Paris, além dos restaurantes Jamie Oliver Kitchen e Istambul Cozinha e Bar, que estarão no festival pela primeira vez.

 

Serviço 

Data: de 4 a 27 de março 

Valores: a partir de R$49,90

Saiba mais: https://restaurantweek.com.br/

Foto: Nau Frutos do Mar

Confira os restaurantes participantes da 24ª edição do Restaurant Week Brasília

De 19 de fevereiro a 14 de março, Brasília recebe o já tradicional festival gastronômico em edição especial com todos os protocolos de segurança, para apresentar ao público o melhor da gastronomia local, a preços fixos e acessíveis, com menus completos com entrada, prato principal e sobremesa.

O tema da 24ª edição do Restaurant Week será o “Histórias do cerrado”. Os restaurantes foram divididos em três grupos: Restaurant Week, Week Plus e Week Premium. Confira abaixo a lista separada com cada restaurante em sua categoria e o endereço de localização:


Menu Restaurant Week: R$ 46,90 almoço e R$ 58,90 jantar

– Dudu Bar – SCLS, 303 Asa Sul – Brasília
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– Bartolomeu – SCLS, 409 Asa Sul – Brasília 

– Contê Food & Drinks – SHCS CL, Quadra 403 Asa Sul – Brasília 

– Croissanterie Café | Bistrô – SHCN, 215 Asa Norte – Brasília

– Fred Restaurante – SCLS, 405 Asa Sul – Brasília

– Horta Cozinha Criativa – SCLRN, 713 Asa Norte – Brasília

– Mangai – SCN, Quadra 6 Asa Norte – Brasília  (ID Shopping)

– Nonna Augusta Pizzaria e Tratoria – QI 27, Guara 2 – Brasília

– Pinguim – SAI/SO, Área 6580 Guará – Brasília (Parkshopping)

– Quitinete Gourmet – SHC/S CL, Quadra 209 Asa Sul – Brasília

– Restaurante Universal – SHCS CL, Quadra 210 Asa Sul – Brasília

– San Lorenzo Bistrô – A/E AOS 4/5, 4/5 Octogonal – Brasília 

– Xamam – CLS, 210 Asa Sul – Brasília 

 

Menu Restaurant Week Plus: R$ 55 almoço e R$ 68 jantar

– Gran Bier – SHIS, QD10 Lago Sul – Brasília
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– Barbacoa – SAI/SO, Área 6580 Guará – Brasília (Parkshopping)

– Bla’s – CLN, 406 Asa Norte – Brasília 

– Caminito Parrilla – SIG, Quadra 8 Sudoeste – Brasília

– Caminito Parrilla – CLN, 403 Asa Norte – Brasília

– Contê Food & Drinks – SHCS CL, Quadra 403 Asa Sul – Brasília 

– Dom Francisco – CLS, 402 Asa Sul – Brasília

– Dom Francisco – ASBAC

– Doma Rooftop – SHTN, Trecho 1 Asa Norte – Brasília 

– Domaine Bistrô – CLS, 104 Asa Sul – Brasília

– Fortunata – SHIS CL, QI 9 Lago Sul – Brasília

– Jantinha Mara – CLS, QD 210 Asa Sul – Brasília 

– L’Entrecôte de Paris – CLS, 402 Asa Sul – Brasília

– La Terrasse – SCES Trecho 4, 000 Asa Sul – Brasília

– Liv Lounge Bar e Restaurante – SHTN, Trecho 02 Asa Norte – Brasília

– Nakombi – SCLS, 404 Asa Sul – Brasília

– Nau Frutos do Mar – SCES, Trecho 2 Asa Sul – Brasília 

– Paris 6 Brasília Bistrô – SCN, Quadra 6 Asa Norte – Brasília

– Pecorino – SHC Sul, 210 Asa Sul – Brasília

– Pecorino Bar e Trattoria – Park Shopping

– Pecorino Bar & Trattoria – Boulevard Shopping Brasília

– Reduto Bar – SHCS CL, Quadra 404/405 Asa Sul – Brasília

– Rio Bistrô e Lounge – SCLS, 404 Asa Sul – Brasília

– SouthSide Brasília – SCLS, 407 Asa Sul – Brasília 

– Toro – CLS, 104 Asa Sul – Brasília

Menu Restaurant Week Premium: R$ 68 almoço e R$ 89 jantar

– Sagrado Mar – SHIS, QI 17 Lago Sul – Brasília
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– Ouriço – CLS, 405 Asa Sul – Brasília

 

 

Para informações sobre o cardápio de cada restaurante, acesse: https://maitredigital.com.br/brasiliarw

 

Fotos: Divulgação

Restaurant Week chega a Brasília com menus que exaltam a cultura campestre

Entre 8 de fevereiro (uma sexta-feira) e 3 de março (um domingo), o Restaurant Week chega a Brasília para a sua 20ª edição. Neste ano o festival está com o tema ‘Do Campo à mesa’, incentivando a cultura campestre.

Já conhecido, o festival continua com o formato de menus para o almoço e para o jantar. As versões são o Menu Restaurant Week, a R$43,90 (almoço) e R$54,90 (jantar) e o Restaurant Week Plus, com almoço a R$55 e jantar a R$68. O cliente pode ainda acrescentar R$1 que será doado à ONG Amigos da Vida.

Nesta edição os restaurantes investem em menus fartos, focados em ingredientes silvestres, típicos e da estação. Os chefs serão provocados a trabalhar com criações que remetem ao tradicional, com receitas caipiras, rústicas e trazendo sempre aquela inspiração das receitas que fazem parte da história das famílias.

As inscrições ainda estão abertas e a lista de restaurantes participantes deverá sair em breve.

Foto: Andreia Marliere

SERVIÇO
20º Brasília Restaurant Week
Data: 8 de fevereiro a 3 de março
Valores: almoço R$ 43,90 e jantar R$ 54,90. No menu Plus, almoço R$ 55 e jantar R$ 68
Informações: Restaurant Week