20/11/2017 13:37
Notícias / Listas

7 dicas para comer sushi como um verdadeiro expert

Sabia por que é errado mergulhar arroz no molho shoyu e outras dicas para não fazer feio na frente dos amigos

12068    22

Caio
por Caio Miranda

O sushi virou uma febre no Brasil. E como nada que chega aqui está imune ao nosso jeitinho, o modo como nós comemos esta iguaria acabou se diferenciando do modo original ou, como alguns podem preferir, o jeito certo de consumí-la em casa ou em restaurantes.

Confira abaixo, então, sete dicas para comer sushi como um verdadeiro especialista, dadas por ninguém menos que Jiro Ono, dono do melhor restaurante especializado em comida japonesa do mundo. Pra não fazer feio!

1. Coma apenas com as mãos ou os palitinhos

dcca3c26f86f975611da17c2c45b62a7.png

Nada de garfos ou colheres. Os hashi são ideais para manter a forma do sushi do prato até a boca.

 

2. Não vire o sushi de cabeça para baixo

d15f4e790117599e0139d61d4e024e15.png

Se você colocar o sushi virado para baixo na boca, estará mudando a 'ordem' correta dos sabores.

 

3. Jamais separe o topo do sushi

b81e35ef58c8a617cbf03b4fe9d6ba4b.png

Nunca separe o topo do sushi do arroz. Este é um dos maiores insultos ao sushiman.

 

4. Nunca mergulhe o arroz no molho shoyu

aab4e0fdd28d4db8e243c9e4566656e7.png

Sob hipótese alguma o arroz deve entrar em contato com o molho de soja. Além de correr o risco de desmanchar o bolinho, o poder de absorção do arroz pode tornar o sushi salgado demais.

 

5. Nunca parta o sushi em dois

76b05d911244c786b016927402d6f9d9.png

Uma peça de sushi é preparada especialmente para caber inteira dentro da boca. Nada de mordê-la aos pedacinhos.

 

6. Não deixe o sushi 'esperando' no prato

8d477375722a144b03fbd15f1ff3ace5.png

Mais do que uma regra de etiqueta, esta é uma dica mais que bem vinda para deixar a iguaria mais saborosa. Quanto mais fresco o sushi, melhor será o seu gosto. Em restaurantes cinco estrelas, cada peça é preparada e servida separadamente.

 

7. Segure sempre pela horizontal

c496fae2ccd02db87c155fca2f87abba.png

Nunca pegue o sushi (com os dedos ou o hashi) por cima. Dessa forma, ele pode cair.

NOTÍCIAS RELACIONADAS

2445   

Faustão cai em pegadinha de internautas ao vivo e não percebe; assista

+ Notícias

Faustão cai em pegadinha de internautas ao vivo e não percebe; assista

A piada interna logo figurou entre os assuntos mais comentados nas redes sociais


4417   

Vídeo: Pabllo Vittar interrompe show na parada LGBT para dar bronca no público

+ Notícias

Vídeo: Pabllo Vittar interrompe show na parada LGBT para dar bronca no público

O 'close errado' aconteceu no domingo (19)


4545   

Goiânia vai ganhar novo shopping center no Setor Coimbra

+ Notícias

Goiânia vai ganhar novo shopping center no Setor Coimbra

O complexo terá 7 mil metros quadrados e será inaugurado em 2020


655   

Família faz “reviver” gatinho congelado na neve

+ Notícias

Família faz “reviver” gatinho congelado na neve

O caso aconteceu nos Estados Unidos


31389   

Gusttavo Lima posta foto no Instagram antes e depois da fama e impressiona fãs

+ Notícias

Gusttavo Lima posta foto no Instagram antes e depois da fama e impressiona fãs

"Vendendo almoço pra comprar a janta"



4079   

Alexandre Baldy, Deputado Federal por Goiás, é o novo ministro das Cidades

+ Notícias

Alexandre Baldy, Deputado Federal por Goiás, é o novo ministro das Cidades

O parlamentar está em seu primeiro mandato e assume uma das pastas mais poderosas do Governo Federal


708   

Morre aos 64 anos Malcolm Young, fundador do AC/DC

+ Notícias

Morre aos 64 anos Malcolm Young, fundador do AC/DC

"Com uma enorme dedicação e empenho, ele era a Força Motriz Por trás da banda"


+ CLUBE DE VANTAGENS CURTA MAIS

Curta Mais 2017. Todos os direitos reservados.