15/12/2019 10:07
Curta Mais Recomenda / Gastronomia

Ópera Café em Goiânia valoriza boa prosa à mesa e resgata memória afetiva com comida gostosa e aconchego

A cafeteria bistrô conta com ampla variedade de grãos especiais de café, refeições diárias e já virou queridinha de quem aprecia tudo isso.

Marcelo
por Curta Mais

Sabe quando você viaja e, sem planejar, descobre aquele lugar mágico que instantaneamente vira o ponto alto da trip? Foi exatamente essa a nossa impressão ao entrar pela primeira vez no Ópera Café, na T-52, ao lado do TRT, no Setor Bueno. Um verdadeiro achado repleto de detalhes que compõem uma experiência à altura do que a gente ama compartilhar, boas experiências.

A surpresa já começa pelo ambiente, que une requinte com muito aconchego, para garantir todo intimismo dos encontros tête-à-tête longe do celular e das redes sociais. Sim, o Ópera foi criado com o propósito de conectar pessoas ao redor da mesa com boa comida e conforto pra fazer a gente se sentir em casa e curtir um programa sem pressa.

A ideia saiu das cabeças de dois casais que gostam tanto de receber em casa que resolveram transformar a vocação em negócio sem abrir mão da informalidade. O quarteto uniu paixões como café, comida, música e cultura e transformou essa mistura no maravilhoso Ópera Café. “É uma extensão da nossa casa e é inevitável tratar nossa equipe e nossos clientes como parte da família”, conta Beto Ribeiro, o Betão, um dos sócios da cafeteria.

opera

De cara, fomos apresentados ao waffle de pão de queijo, espécie de prata da casa. À primeira vista parece grande demais, mas no final você quer pedir bis. Agora, também tem opção de recheio com Goiabada. (Foto: Marcelo Albuquerque)

Além da boa carta de cafés de qualidade produzido em micro lotes de várias regiões do país, o menu merece várias visitas de tão atraente. Destaque para os bolos, tortaletes e broas que remetem a lembranças familiares. Coisa de vó mesmo! Praticamente tudo que é servido na casa é feito por lá incluindo granola, geleia e molhos. O endereço também funciona como bistrô com almoços diários que incluem massas, saladas e sanduiches saudáveis. Para harmonizar com as opções de cervejas e vinhos, recomendamos a Burrata ao pesto, linguiça suína cuiabana e queijo coalho.

Vale destacar também o atendimento especializado para explicar sobre a rica cartela de grãos da casa e as metodologias aplicadas nos cafés filtrados. Cada ambiente da cafeteria surpreende por aliar a rusticidade brasileira, com toque de sofisticação e elementos contemporâneos. As plantas completam o colorido do Ópera e tornam a cafeteria em um dos espaços mais convidativos do momento em Goiânia. Tire um tempinho para conhecer o miniempório disponível no local com grãos especiais, filtros, louças para chá e café, cachepôs, velas perfumadas e até cafeteiras famosas como a Hario V60, Chemex, Aeropress, Clever, entre outros mimos.

Em pouco tempo a casa virou queridinha do público que aprecia todos os adjetivos listados aqui e tem servido de palco também para reuniões de negócios (com salas adaptadas e equipadas), aniversários, confraternizações, eventos artísticos, exposições e até casamentos.

São quase 350 m² de um sobrado que abriga deck, jardim de inverno, bar do barista e salão bistrô no piso inferior e superior. O “Quintal das Artes”, ambiente ao ar livre, é outra parte da cafeteria que abre leque para uma programação especial.

Clube Curta Mais

O Ópera Café acaba de se tornar parceiro do Clube Curta Mais, o primeiro clube de assinaturas especializado em experiência do Brasil, e com benefícios exclusivos! Com ele o associado premium tem direito a 30% de desconto no Ópera Café. Por apenas R$ 9,99 ao mês você pode assinar o plano premium e aproveitar os benefícios exclusivos nos melhores lugares e programas da cidade! Assine já clicando aqui!

opera

opera

opera

opera

opera

opera

opera

opera

Fotos Divulgação Ópera Café / Thamires Rodrigues.

Ópera Café Bistrô

Rua T-52 n.511 Qd.81 LT.24 Setor Bueno CEP: 74.215.220
Telefone: (62) 4101-0325
Seg a Sex - 9h às 20h
Almoço - 11h às 14h
Sábados e Feriados - 9h às 18h
Almoço - 12h às 15h






Visualizar esta foto no Instagram.









Vem pro Ópera!

Uma publicação compartilhada por Ópera Café Bistrô (@operacafebistro) em


NOTÍCIAS RELACIONADAS

+ Curta Mais Recomenda

Castro's Hotel realiza 'Black and White', uma das festas de réveillon mais tradicionais de Goiânia

A festa é inspirada nas luzes e no encanto de grandes cidades do mundo, como Dubai e Nova Iorque


+ Curta Mais Recomenda

Descobrimos os segredos do restaurante eleito o melhor ‘a quilo’ de Goiânia

A casa une a alta gastronomia com buffet self service a quilo e é um dos maiores sucessos de Goiânia


+ Curta Mais Recomenda

Atividade do MEI é a única fonte de renda de quase 1,7 milhão de famílias no Brasil

Liberdade de horários e crescimento profissional são alguns dos incentivos desse formato de trabalho


+ Curta Mais Recomenda

NOW tem pré-estreia de 'O Píer', série dos mesmos criadores de La Casa de Papel

Nova série do canal Lifetime tem Álvaro Morte, que vive O Professor - em La Casa de Papel, como protagonista


+ Curta Mais Recomenda

Unimed inaugura pronto atendimento infantil 24 horas em Goiânia

Novo serviço funciona na Av. T-63, inclusive aos domingos e feriados


+ Curta Mais Recomenda

'Mundo do Rezende' chega em Goiânia com show para os fãs do canal RezendeEvil

O Youtuber Rezende leva ao palco um enorme desafio que somente a plateia pode resolver


+ Curta Mais Recomenda

Goiânia em Cena 2019: Confira a programação completa do festival tradicional da capital

Esta edição tem atrações nacionais e internacionais, além das maravilhosas produções goianas


+ Curta Mais Recomenda

Goiânia é uma das escolhidas para sediar a Copa do Mundo Sub-17

Serão em dois estádios: no Serrinha (oito jogos) e no Olímpico (com 10 jogos)


MAIS LIDAS DE HOJE

+ CLUBE DE VANTAGENS CURTA MAIS

Curta Mais 2019. Todos os direitos reservados.