Senac promove Enchefs Brasil, maior encontro de chefs do país com aulas gratuitas
Evento conta com o Prêmio Nacional Dólmã, que completa cinco anos em 2018
Apaixonados por gastronomia não podem deixar de participar desse evento! Goiânia será palco de um dos maiores eventos da gastronomia brasileira!
A capital sedia o Enchefs Brasil, que traz como realizador o Senac, referência em cursos de gastronomia no país e que em breve lançará a Escola de Gastronomia em Goiás. O Encontro de Chefs reúne o maior número de profissionais de cozinha e estudantes da área gastronômica.
O evento será realizado no estacionamento do Goiânia Shopping, entre os dias 04 e 07 de dezembro, e tem o oferece aulas show com 28 Chefs Embaixadores dos estados brasileiros e do Brasil, através da experiência da Fusão de Sabores e Saberes sobre gastronomia. Serão 18 aulas com duração de 45 minutos cada.
O Senac Goiás proporcionará ao público oficinas gratuitas:
.Pães recheados
.Massas frescas artesanais
.Bordas especiais para pizzas
.Hambúrguer: reconstruindo o clássico
.Confeitaria: cheesecake
.Doces Finos: tortaletes, chocolateria e muito mais.
As oficinas contarão com a participação dos MasterChefs, Vinícios Rossignoli, Thiago Gatto e instrutores do Senac.
Não só isso, o evento conta ainda com uma área para Mini Enchefs! A prática da cozinha será levada diretamente ao mundo infantil, com um espaço pensado em trabalhar a gastronomia de forma prática para crianças, com execução de receitas. Os pequenos terão 03 aulas diárias para 15 crianças com prática direta na cozinha.
O Enchefs conta ainda com diversas atrações musicais durante o evento. O público poderá acompanhar os shows de DJ Cris Soares, Carina Duarte, Fernando Perilo, Grace Carvalho e para finalizar o evento no dia 07 de dezembro Heróis de Butiquim. Além disso, apresentações culturais acontecem nos quatro dias de evento.
Para encerrar o Encontro de Chefs 2018 o evento traz a importante premiação Dólmã!
O Prêmio Nacional Dólmã é a reafirmação, o reconhecimento e a valorização do trabalho e da dedicação dos profissionais que se destacam na área gastronômica e que contribuem para o aquecimento da economia brasileira.
Neste ano, o prêmio completa cinco anos de execução das suas atividades, sendo um momento de grande importância para o país.
A ideia da realização do Prêmio Nacional Dólmã 2018 – Edição Ouro é oportunizar o encontro de todos os Chefs Indicados a premiação, Chefs Embaixadores e todos os Chefs já premiados, desde o ano de 2014 até o ano de 2017.
Para mais informações acesse Senac Goiás ou siga nas redes sociais: @senacgoias | /senacgoias | @senacgoias
SERVIÇO:
Enchefs Brasil Goiás | Prêmio Dolmã
Data: de 04 a 07 de dezembro (de terça a sexta)
Horário: das 10h às 22h
Local: Estacionamento do Goiânia Shopping – Avenida T-10, nº 1300 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74223-063