Restaurante Évora inova ao unir alta gastronomia com buffet self service a quilo em Goiânia

O setor de gastronomia em Goiânia vive um de seus melhores momentos com novos negócios que tem investido pesado para oferecer excelência e experiências exclusivas para um público cada vez mais exigente e seleto. Nesses quesitos, uma das melhores novidades dos últimos tempos é o Évora Gastronomia que abriu as portas há quase 1 ano na estratégica esquina da Avenida T-9 com Rua 15 no Setor Marista.

Um dos diferenciais da nova casa começa pela proposta da cozinha. Inspirada na culinária mediterrânea – típica da cidade portuguesa que dá nome ao lugar – o Évora aposta na variedade do fino buffet self service a quilo (R$ 69,90) com finalização do chef. Sim, a casa levou a alta gastronomia para o buffet self service a quilo. A cozinha é comandada pela chef Bia Pimentel com consultoria da experiente chef Bethy Alves.

7ca0e9508ac9b3b1d75b9a95b3fa7c02.jpg

Entre as opções do buffet, mais de 50 pratos com pegada mais balanceada, sempre com opções veganas ou vegetarianas, carnes nobres e sobremesas autorais que completam a experiência no local.

Destaque também para o ambiente, que coloca o Évora entre os restaurantes mais bonitos de Goiânia. O moderno e elegante espaço projetado pela arquiteta Mariana Ferreira, tem capacidade para 150 pessoas, é climatizado e ainda conta com estacionamento gratuito.

Todo investimento em uma nova experiência para o almoço de segunda a sábado já tem rendido bons frutos. Já nos primeiros dias de funcionamento, a casa tem atraído um público seleto e de muito bom gosto com um nível de aprovação acima da média.

Burrata Évora

A burrata é um queijo mozarela recheado com massa fresca e creme de leite. No Évora, a receita tem pasta de cenoura e pesto de manjericão com rúcula. E claro, uma obra de arte da culinária com decoração impecável.

2671f08b51e32e9298530da6d6005be2.jpg

 
 
 
 
 
Ver essa foto no Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Uma publicação compartilhada por Clube Curta Mais (@clubecurtamais) em 31 de Jan, 2020 às 5:22 PST

A curadoria do Curta Mais testou, aprovou e agora também recomenda a casa para nossos leitores e assinantes.

O Évora Gastronomia acaba de entrar para o Clube Curta Mais com 30% de desconto exclusivo para assinantes premium no buffet (exceto bebidas).

evora

evora

evora

Évora Gastronomia

Endereço: Endereço: Av. T-9, esquina com Rua 15, n° 365, Setor Marista

Horário de funcionamento:  Segunda a sábado das 12h30 às 14h30

Telefone: 3241-2072

 
 
 
 
 
Visualizar esta foto no Instagram.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Uma publicação compartilhada por Évora Gastronomia (@evoragastronomia) em 7 de Nov, 2018 às 5:10 PST