Foi-se o tempo em que as cozinhas dos hotéis eram apêndices de um corpo maior, sem identidade própria: hoje, os restaurantes dos hotéis são experiências à parte, com cardápios ricos, assinados por chefs de cozinha e inspirados na culinária internacional e regional que valem a pena conhecer. Além de experimentar novos sabores e conhecer ambientes refinados e elegantes, jantar em um restaurante de hotel é certeza de sempre encontrar novas pessoas e novas experiências gastronômicas – por preços bem semelhantes aos dos demais restaurantes. Vale a pena programar um café da manhã, almoço ou jantar de turista na capital e experimentar as surpresas gastronômicas dos 10 melhores restaurantes de hotéis de Goiânia.

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação. 

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade. 

Quando o assunto é gastronomia, todo mundo sabe que sempre indicamos os melhores em nossa plataforma. E olha que a capital goiana tem uma imensa variedade de restaurantes, com os mais diferentes estilos gastronômicos possíveis.

Em 2022, os 10 restaurantes abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia.

Abaixo os 10 Melhores Restaurantes de Hotéis de Goiânia! Aproveite e bom apetite.

1º – Restaurante Ipê (Castro’s Park Hotel)

Com mais de 30 anos de história, o Restaurante Ipê é sinônimo de tradição em Goiânia e faz da gastronomia do Castro’s Park um dos grandes destaques e diferenciais do hotel. Não importa se você é hóspede ou se vai lá apenas para almoçar ou jantar, o tratamento, o zelo com os clientes é primoroso. Em espaço contemporâneo, com iluminação natural e plantas, o restaurante também oferece opções de pratos típicos da culinária local, como o frango ao molho de açafrão com quiabo e arroz serra dourada (linguiça caipira, peito de frango, milho, ervilhas frescas, pequi, palmito e pimenta). O buffet de café da manhã tem mais de 60 itens e o almoço de domingo dispõe de vários tipos de saladas, massas flambadas, rodízio de picanha e 25 sobremesas diferentes, além de serviço a la carte no almoço e jantar. A melhor feijoada de Goiânia não é servida em qualquer lugar. Ela está no Restaurante Ipê. Aos sábados, o endereço oferece a sua tradicional e deliciosa feijoada completa. Também disponível na versão light (sem língua, orelha e pé). Ela é montada individualmente com 9 tipos de carnes entre carne seca, costela, lombo, pé, rabo, orelha, língua, linguiça calabresa e paio. Acompanhe a feijuca com arroz, couve refogada, farofa, vinagrete e torresmo. Há também um buffet com entradas e várias sobremesas.

Endereço: Av. República do Líbano, 1520 – St. Oeste
Telefone: (62) 3096-2000

2º – Vetri Restaurante (K Hotel)

Localizado no lobby, hóspedes e clientes têm uma exclusiva experiência gastronômica apurada aliada à modernidade e versatilidade. Ideal para reuniões de negócios durante os dias de semana, o Vetri Restaurante atende aos executivos mais exigentes, oferecendo serviço personalizado e acolhedor com room service 24 horas por dia, 7 dias por semana. No almoço e jantar, buffets especiais e pratos à la carte completam o roteiro gastronômico em ambiente contemporâneo enxuto e leve.

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 2550 – Jardim Goiás
Telefone: (62) 3945-9090

3º- Dom Rosso (Clarion Hotel)

Com um ambiente elegante e charmoso, é um local aberto para o público e hóspedes. O restaurante Dom Rosso é tocado pelo Chef Chrystiênio, tendo um menu inspirado em grill de carnes nobres e guarnições preparadas com produtos frescos. No café há comidinhas da região como pamonha doce e salgada, além de um maravilhoso cuscuz de tapioca. No almoço, o menu executivo é convidativo e apresenta entrada, mais prato principal e sobremesa. Misto Quente de pão brioche recheado de presunto e muçarela é ideal para um lanche da tarde. Além disso, você pode conferir uma adega repleta de rótulos selecionados.

Endereço: Av. Portugal, 1148 – St. Marista
Telefone: (62) 3600-1000

4º – Restaurante Coralina (Alfre Hotels)

Um momento de paz antes de começar o dia se chama Restaurante Coralina. Além de homenagear a maior poetisa de Goiás, a casa traz no cardápio alta gastronomia com toque regional. A culinária é um dom da vida, o sabor a cada prato e a excelência de um bom atendimento fazem do Coralina uma valiosa opção em gastronomia. No café, além das tradicionais guloseimas, o hóspede pode incrementar o prato com produtos orgânicos. As Gambas Pil Pil são de origem espanhola, um prato típico servido como tapas (mini porções servidas em pequenos tigelas de barro). Ele vai regado de azeite, alho e páprica picante. Aos sábados, a casa retornou com o seu tradicional jantar à luz de velas.

Endereço: Av. República do Líbano, 1613 – St. Oeste
Telefone: (62) 3605-7580

5º – Restaurante Aruanã (Comfort Hotel)

O restaurante serve um buffet de café da manhã impecável com itens quentes diariamente e fica aberto para almoço e jantar. O menu foi elaborado pelo chef André Barros e conta com mais de 60 pratos. Destaques para o escondidinho baiano, preparado com camarão, e o goianinho, que junta arroz, feijão, farofa, batata frita e bife de filé acebolado.

Endereço: Av. Dr. Ismerino Soares de Carvalho, 52 – St. Aeroporto
Telefone: (62) 3412-6954

6º – The Blue (Blue Tree)

Com menu assinado pela chef Raiana Hannah, o restaurante do hotel abre para hóspedes e clientes em geral. O café da manhã conta com muitas delícias vindas do milho, como a tradicional pamonha goiana e o cural, além de variadas opções de pães e bolos. O almoço é servido diariamente até as 16h. Aos sábados conta com uma feijoada completa, que surpreende positivamente, com música ao vivo.

Endereço: R. 22, 122 – St. Oeste
Telefone: (62) 3235-5600

7º – Restaurante Baru (Comfort Suítes)

O restaurante preza pela tradição e pela culinária regional, e sem deixar a modernidade de fora mudou o cardápio em 2022. Além de ter uma grande variedade de itens servidos no buffet no café da manhã, as omeletes são preparadas na hora com os ingredientes escolhidos pelos hóspedes. Nos finais de semana, a tradicional pamonha goiana, com muito queijo, também é oferecido no café da manhã. Destaque para os pratos família, para até 4 pessoas, de Parmegiana de Frango ou de Filé, e filé à Cavalo. O Penne com cubos de salmão e molho branco é dívino. O cardápio, repleto de delicias, está disponível para delivery.

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3549 – Jardim Goiás
Telefone: (62) 3574-9000

8º – La Place (Vivence Suítes)

A regionalidade é a principal especialidade do La Place. O café da manhã conta com mais de 60 itens e tapiocas e omeletes feitos na hora para fazer de sua primeira refeição inesquecível e a melhor do dia. Carnes especiais, aves, peixes, crustáceos, sopas, massas e risotos, saladas, sanduíches, omeletes, pizzas, tapiocas, menu infantil e sobremesas de arrancar suspiros. O Whisky Bar oferece um ambiente confortável, aconchegante e intimista.

Endereço: R. 9, 1053 – St. Oeste
Telefone: (62) 3945-4000

9º – Restaurante Bom Jardim (Alpha Park Hotel)

Localizado no lobby, o restaurante tem ambiente aconchegante e preza pela boa gastronomia. Ele é aberto ao público e oferece a seus clientes rico café da manhã, deliciosos pratos a la carte e buffets no almoço e jantar da culinária fusion. A piscina externa é um ótimo local para dar um mergulho e os hóspedes podem pedir algo, diretamente do restaurante, para comer.

Endereço: Av. Alphaville Flamboyant, 200 – Res. Alphaville Flamboyant
Telefone: (62) 3257-7900

10º – Restaurante Santorini (Hotel Golden Tulip Address)

O ambiente Santorini é ao mesmo tempo multinacional e aconchegante, o objetivo ao compor o salão era fazer com que qualquer um, seja essa pessoa de onde for, se sinta confortável, em uma atmosfera confortável e acolhedora. O clima gostoso remete de forma leve à cultura grega. Um dos pratos com maior saída é o Medalhão de Filet ao Vinho do Porto acompanhado de purê com gorgonzola e arroz branco, assinado pelo chef Ângelo. A tábua de tira-gosto com pão de alho, mandioquinha, picanha, asinha de frango e vinagrete é bem completa e ótima pedida para começar os trabalhos. Aos sábados, a feijoada completa, preparada com ingredientes de primeiríssima qualidade, leva o sabor único da casa.

Endereço: Av. Edmundo P. de Abreu, 31 – St. Pedro Ludovico
Telefone: (62) 99111-1302

Confira o resultado completo do Prêmio Curta Mais em um guia com mais de 300 dicas dos melhores lugares de Goiânia no site: www.curtamais.com.br/omelhordacidade/