23/08/2019 06:00
Gastronomia / Adegas

Bar de vinhos que agrega o conceito da gastronomia de rua pode chegar em breve a Uberlândia

Receitas valorizam a gastronomia brasileira, porém com inspiração em países como Itália, Estados Unidos e Peru

Adelina
por Adelina Lima

Um novo espaço para aproveitar petiscos e degustar vinhos de qualidade, de forma prática, pode chegar em breve a Uberlândia. Após a marca instalar sua primeira franquia no bairro Buritis, região Oeste de Belo Horizonte, O La Vinicola Wine Bar & Fingerfood, projeta expansão para o interior de Minas e já colocou Uberlândia na mira.

“Nossa estratégia é de regionalização. Queremos abrir novas unidades em BH, dentro e no entorno da cidade, como Nova Lima, Contagem e até Ouro Preto, e somarmos cinco casas. Posteriormente, a ideia é expandir para o interior de Minas, como Uberlândia, Tiradentes, Juiz de Fora, entre outras,” comenta Frederico Augusto Valle Castro, investidor da nova unidade.

A marca traz como diferencial o preço justo e a união com a cozinha de fusão e gastronomia de rua. Para garantir a qualidade dos vinhos servidos em taça, o La Vinicola conta com a máquina italiana da empresa WinePlease, exclusiva no Brasil, capaz de armazenar até 8 garrafas e servir na temperatura ideal cada tipo de rótulo. O aparelho contém o gás argônio, conhecido como o melhor conservador de vinhos. Como o argônio é um ar inerte, sem cor, cheiro ou gosto, não altera propriedades da bebida. A emissão desse gás bloqueia a entrada de oxigênio, considerado o ‘inimigo’ do vinho por modificar rapidamente suas características.

Foto capa: Divulgação/Tripadvisor

Siga Curta Mais nas redes sociais:

Curta Mais no Facebook

Curta Mais no Instagram

Curta Mais no Twitter

NOTÍCIAS RELACIONADAS

+ Gastronomia

Uberlândia ganha nova Cafeteria que esbanja charme em ambiente diferenciado e aconchegante

Além de Cafeteria, o lugar oferece serviços de Hamburgueria, Confeitaria, Bistrô Bar e Happy Hour


+ Gastronomia

Uberlândia ganha nova steakhouse especializada em Churrasco Premium

Local apresenta uma nova proposta de atendimento; ambiente; produtos e preparo da carne


+ Gastronomia

'Noite de Fondue Especial de Inverno' serve cardápio perfeito para o friozinho em Uberlândia

Evento gastronômico acontece dia 17 e tem vagas limitadas


+ Gastronomia

10 lugares aconchegantes para curtir o inverno em Uberlândia sem passar frio (e fome)

Aproveite a estação e saiba onde se deliciar com caldos, sopas, chocolates e outras delícias quentinhas


+ Gastronomia

12 lugares para curtir um jantar romântico no Dia dos Namorados em Uberlândia

Confira a nossa lista de opções para todos os gostos e bolsos


+ Gastronomia

5 restaurantes pra tomar um bom caldo quentinho em Uberlândia

Selecionamos os melhores lugares pra tomar caldo na cidade


+ Gastronomia

Com muitas comidas típicas e música ao vivo, Barraquinhas da Catedral começam em Uberlândia

A Catedral Santa Teresinha é uma das primeiras a iniciar as festividades juninas na cidade


+ Gastronomia

7 lugares para apreciar cervejas artesanais em Uberlândia

Bares na cidade em que todo bom apreciador de cerveja artesanal deve conhecer


MAIS LIDAS DE HOJE

+ CLUBE DE VANTAGENS CURTA MAIS

Curta Mais 2019. Todos os direitos reservados.