Na busca por um estilo de vida mais saudável, a cerveja frequentemente é uma das primeiras bebidas a serem eliminadas do cardápio. No entanto, cervejeiros americanos desenvolveram o que chamam de “cerveja mais saudável do mundo”.

A marca Big Drop apresenta uma cerveja com meras 17 calorias por litro, em comparação às 210 de uma cerveja tradicional. Seu teor alcoólico é baixo, apenas 0,5%, tornando-a uma opção quase sem álcool.

Além dos ingredientes tradicionais, como malte e cevada, a cerveja é enriquecida com cinco variedades de lúpulo, aveia e trigo, além de vitamina B e aminoácidos. Sob o nome comercial de Paradiso, a cerveja possui um sabor cítrico distintivo.

Contudo, é essencial observar que nutricionistas apontam que a inclusão de nutrientes e a redução de calorias por si só não conferem à bebida um status de saudável.