Brasília recebe megafestival de hambúrguer

Após o grande sucesso da 27ª edição da Brasília Restaurant Week com mais de 100 estabelecimentos participantes, vai acontecer o megafestival Burger Gourmet dedicado às hamburguerias e spots gastronômicos que em seu cardápio dão foco aos burgers. O evento acontece entre 4 de maio a 4 de junho. 

 

A iniciativa, criada pelo Brasil Restaurant Week, conta com uma proposta de desafiar os chefs a criarem pelo menos duas opções de hambúrgueres + acompanhamento a um preço fixo dada a categoria que estiverem inscritos – Tradicional (R$ 39,90) e Plus (R$ 49,90). Entre as primeiras hamburguerias que já confirmaram presença no festival estão, Venicce Burger, Ricco Burger, Pataro Burger, Páprica Burger e Primeiro Burger. 

 

O festival tem como objetivo fomentar e investir na economia local dos estabelecimentos do nicho de hambúrgueres, buscando atrair novos clientes para os empreendimentos a partir de ações chamativas. Para esta primeira edição, o evento será patrocinado pelo Grupo Heineken, com a cerveja Eisenbahn como sugestão de bebida para as casas harmonizarem com o hamburger. 

Serviço 

1ª Burger Gourmet by Restaurant Week – Brasília 

Quando: 4 de maio a 4 de junho 

Categorias: Tradicional (R$ 39,90 – hambúrguer + acompanhamento) e Plus (R$ 49,90 – hambúrguer + acompanhamento) 

Para mais informações e inscrição: @restaurantweekbrasil e (61) 9 9802-5867

Maior festival de hambúrguer do mundo reúne 38 casas no DF

Notícia maravilhosa para os amantes de hambúrguer! A capital federal vai reunir 38 hamburguerias no 17ª edição do Burger Fest, um dos maiores do segmento no mundo. Com receitas inéditas, o evento acontece até 30 de novembro. 

 

Além do Distrito Federal, o festival acontece em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiânia, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Bahia e Ceará. No total, serão cerca de 500 estabelecimentos em todo o Brasil. 

 

O público vai poder saborear receitas inéditas e o formato do festival será presencial, delivery e take out. 

 

Confira a lista de hamburguerias de Brasília: 

42 (quarenta e dois)

Endereço: CCSW 06 Bloco B/C Loja 57 – Edifício Miami Center, Sudoeste

 

Açaí Burguer

Endereço: QI 3, Conjunto W, Lote 2, Guará 1

 

Ammo Burger

Endereço: CLN 110, Bloco C, loja 54, Asa Norte

 

Bulldog Burger

Endereço: 3ª Avenida, Área Especial 2, Lote H, Loja 01, Núcleo Bandeirante

 

Casa The Famous

Endereço: Av. Jequitiba, 585, Águas Claras

 

Castália

Endereço: CLS 304 Bloco B Lojas 02/04, Asa Sul

 

Chicago Prime

Endereço: CLS 114, Asa Sul, e SHIS Qi 11, Lago Sul

 

Churrasburguer Food Truck

Endereço: Av. Parque Águas Claras, próximo à Rua 26 Norte, Águas Claras

 

Dallas American Burger

Endereço: Colônia Agrícola Samambaia – Taguatinga

 

Eisbein Burger

Endereço: Rua 30 Norte, Lote 2, Loja 5, Ed. Lessence du Park Norte, Águas Claras

 

Hum! Burguer

Endereços:

Av.Castanheiras – Lotes 1/2,Complexo Bevery Hills, Águas Claras

CLN 306, Bloco C, Asa Norte CLS 213, Bloco C, Asa Sul SMDB, Lago Sul

Shopping Deck Norte, Lago Norte

Shopping CasaPark, térreo, Guará

QNA 29, lote 7, Taguatinga Norte

 

Inforno Burger

Endereço: SCLN 403, Bloco E, Loja 59, Asa Norte

 

Johnnie Burger

Endereços:

Av. Araucárias, lote 1325 – loja 06, Águas Claras

CLN 215, Bloco C, loja 29 e 30, Asa Norte SQS 313, posto de gasolina, Asa Sul

Área Especial 4, Lote g/h, loja 3, Condomínio Olympique, Guará

 

MadahLena’s Burger

Endereço: Rua do Campo, 4 – Vila Planalto

 

Mania de Churrasco Prime Steak & Burger

Endereços:

Boulevard Shopping Brasília – STN Conjunto J, S/N, Espaço Comercial, Terreo – Asa Norte

Brasília Shopping – SCN Quadra, 05, Bloco A, Piso 2 – Asa Norte

Aeroporto JK – Pier e Praça de Alimentação, Lago Sul

 

Pam’s

Endereço: QE 32 conjunto B, esquina com Av. do Contorno – Trailer Verde, Guará II

 

Parrilla Burger

Endereço: SQN 309, BLOCO A, Asa Norte

 

Páprica Burger

Endereço: Posto de gasolina em frente à SQN 204, Asa Norte

 

Pivarique Burguer

Endereço: Condomínio Mônaco, Jardim Botânico, Lago Sul

 

REBU – Fogo e Fumaça

Endereço: CNA 2, lote 5, loja 3, Taguatinga Norte

 

Rott Bar

Endereço: CSA 1, lote 1, loja 1, atrás das Lojas Americanas, Taguatinga

 

Rusticano Hamburgueria

Endereço: QSD 05, lote 01, Taguatinga Sul

 

Secret Food

Endereço: QNJ 26. Lote 3, Taguatinga Norte

 

Smokehouse Burger

Endereço: Av. Belém Brasília, 16,Vila Planalto

 

Spot Burgers & Shakes

Endereços:

Av Pau Brasil lt 10 loja 18, Águas Claras CLS 403, Bloco A, loja 12, Asa Sul

CLSW 100, Bloco A, loja 9, Sudoeste Sind QI 01, Lote 280, Loja 02, Setor Industrial, Gama

 

Superquadra Bar

Endereço: SCLN 404, Bloco B, Loja 44, Asa Norte

 

Torugs: Supremo Burgues

Endereço: Quadra 301, Praça das Gaivotas, Águas Claras

 

T.T. Burger

Endereço: CLS 202, Bloco A, loja 18, Asa Sul

 

Serviço 

17ª edição do Burger Fest 

Data: 1º a 30 de novembro 

Mais informações: https://burgerfest.com.br/

Brasília recebe hamburgada com opções a partir de R$21

 

Você é daqueles que ama hambúrguer? Então, já anota na agenda!  Entre os dias 27 e 29 haverá a primeira hamburgada no Mané, Mercado Vírgula.  No total, o evento, que será em celebração ao Dia Mundial do Hambúrguer, vai reunir 15 renomados chefs que fazem parte do complexo gastronômico. 

Serão hambúrgueres e sobremesas para todos os paladares. Uma das sugestões para o público saborear é o Combo Canastra Burguer, preparado com requeijão de goiabada no pão de queijo frito. A delícia é do Teta Cheese Bar. 

 

Outra pedida, é o Brisket Burger, do Superquadra Bar, que é feito com blend de angus grelhado na parrilla, brisket desfiado com cebolas, queijo prato, maionese e mostarda do Chincho Gordo em pão pretzel.

O Ricco Burger também investiu em combinação hamburgada para lá de especial. Ela é composta por raclette burger com geleia de pimenta, porção de batata com costelinha de porco defumada e molho ranch. E tudo isso vem acompanhado de delicioso milk-shake de pipoca na versão mini. 

 

Já para a sobremesa, terá entre as opções um Sanduba de sorvete com biscoito de chocolate. A delícia é feita com soverte de baunilha entre dois biscoitos de chocolate.

 

Serviço 

Hamburgada Mané, Mercado Vírgula

Data: Entre 27 e 29 de maio

Local: Mané, Mercado Vírgula 

Horário de funcionamento: Sexta e sábado, das 12h às 1h. Domingo, das 12h às 23h.

 

*Com informações do Metrópoles 

 

Foto: Ricco Burger

Evento em Brasília reúne cerveja artesanal, música boa e festival de hambúrguer

Brasília recebe a 3ª edição do Burguer Day, do Assados do Fred, que acontece na próxima quinta-feira, 5 de maio, a partir das 18h. Os brasilienses poderão saborear deliciosos hambúrgueres artesanais preparados por especialistas. Além disso, o evento contará com muita cerveja gelada e música boa. 

Os assadores Frederico Barros, Alex Candango e Zaca BBQ se reuniram e desenvolveram receitas inéditas para os verdadeiros amantes de hambúrguer saborearem na ocasião. E para animar o público, Rafa Mendes traz o melhor do pop, rock e blues.

O festival já faz parte da agenda gastronômica  do quadradinho e vai acontecer sempre na última quinta-feira de cada mês até outubro de 2022.

Os interessados em participar do evento podem fazer a reserva antecipadamente.

Serviço 

Data: 05/05/2022

Horário: 18h

Endereço: CLS 302 Bloco C loja 02 – Quadra do Fashion Mall – Asa Sul – DF

Horário: quarta-feira (das 11h às 15h) quinta-feira (das 11h às 15h e das 18h às 23h), sexta-feira (das 11h às 15h e 18h às 23h), sábado (das 11h às 16h) e domingo (das 11h às 16h)

Contato para reseevas (Whatsapp): (61)3877-8939

 

 

 

Evento reúne festival de hambúrguer, cerveja artesanal com entrada gratuita

Se tem uma combinação que não tem erro é hambúrguer e cerveja artesanal, né? E para você que ama saborear essas delícias, o Assados do Fred promove a segunda edição do Burguer Day, no dia 31 de março, com entrada gratuita.

 

Os brasilienses vão poder se deliciar com hambúrgueres artesanais feitos na parrilla, acompanhados de uma variedade de molhos. Entre as opções, estão o Choriburguer (R$44,90), preparado com pão French bun, hambúrguer de linguiça suína, queijo muçarela, vinagrete e chimichurri e o Clássico acebolado (R$39,90), que é feito com pão brioche, blend de carnes especial do Fred, cheddar, muçarela, cebola roxa no balsâmico. As duas opções acompanham batatas ao murro na manteiga com ervas. Para beber, a casa vai oferecer a cerveja Red Ipa do Fred.

 

A programação conta ainda com a presença do cantor Rafa Mendes, que vai animar o público com pop, rock e MPB.

 

Os interessados em participar do evento devem fazer a reserva pelo WhatsApp (61) 3877-8939

 

Serviço 

Data: 31/03/2022

Horário: 18h

Endereço: CLS 302 Bloco C loja 02 – Quadra do Fashion Mall – Asa Sul – DF

Horário: quarta-feira (das 11h às 15h) quinta-feira (das 11h às 15h e das 18h às 23h), sexta-feira (das 11h às 15h e 18h às 23h), sábado (das 11h às 16h) e domingo (das 11h às 16h)

Reservas (Whatsapp): (61)3877 8939

 

Foto: Fred Cintra 

Evento reúne festival de hambúrguer e cerveja artesanal com entrada gratuita em Brasília

Hambúrguer e cerveja artesanal é uma combinação que não tem erro, né? Pensando nisso, o Assados do Fred reúne tudo isso no Burguer Day, evento que acontece nesta quinta, 24 de fevereiro, a partir das 18h, com entrada gratuita.

 

Os brasilienses vão poder se deliciar com hambúrgueres artesanais feitos da parrilla acompanhados de uma variedade de molhos. As delícias serão preparadas pelos especialistas Frederico Barros, do Assados do Fred, e Alex Candango, da Hamburgueria Louise. 

 

Para acompanhar, o evento oferece também muita cerveja artesanal. Entre as opções para beber, está a Cruls, uma das mais premiadas do Centro-Oeste.

 

A programação conta ainda com a presença do cantor Rafa Mendes, que vai animar o público com pop, rock e MPB.

 

Os interessados em participar do evento devem fazer a reserva pelo WhatsApp. 

 

Serviço 

Data: 24/02/2022

Horário: a partir das 18h

Endereço: CLS 302 Bloco C loja 02 – Quadra do Fashion Mall – Asa Sul – DF

Reservas pelo número: (61) 3877 8939 (WhatsApp).

 

Foto: Fred Cintra