O segredo do almoço especial é esse prato irresistível que vai acabar em minutos!

Descubra o prato do almoço que todos vão amar e não vai sobrar um pedacinho.

Rodrigo Souza
Por Rodrigo Souza
almoço especial domingo
Foto: Reprodução/ guestofaguest

Imagine um almoço em família, onde todos se reúnem à mesa, e a comida é tão deliciosa que não sobra nada. Se você está pensando em como tornar esse momento ainda mais especial, fique conosco até o final da leitura. O Guia Curta Mais vai revelar um prato que é sempre um sucesso: o frango xadrez. Além de ser fácil de preparar, ele agrada a todos os paladares, segundo o site Tudo Gostoso. Venha descobrir como fazer esse prato incrível e alguns acompanhamentos que vão deixar seu almoço ainda mais gostoso. Bora lá?

O que é o frango xadrez?

O frango xadrez é um prato típico da culinária chinesa, mas que ganhou um espaço especial na mesa dos brasileiros. Ele é feito com pedaços de frango, legumes coloridos e um molho saboroso. O melhor desse prato é que você pode adaptar a receita de acordo com os gostos da sua família. Se alguém não gosta de um legume, pode trocar por outro. Assim, o almoço fica do jeito que todos gostam.

Uma das grandes vantagens do frango xadrez é a praticidade. Ele é rápido de fazer e pode ser preparado em menos de 30 minutos. Isso é ótimo para aqueles dias em que a rotina é corrida, mas você ainda quer oferecer um almoço especial. Além disso, o prato é uma ótima maneira de incluir mais vegetais na dieta, o que é sempre saudável e nutritivo. Que tal dar uma olhada no lindo jogo de facas que está com uma mega promoção na Amazon?

Como preparar o frango xadrez para o almoço?

Preparar o frango xadrez é bem simples e pode ser uma atividade divertida para fazer o almoço em família. Aqui está uma receita básica que você pode seguir:

Ingredientes:

  • 800g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 3 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Sal e pimenta a gosto
almoço domingo

Foto: Reprodução/ dicasonline

Modo de preparo

Preparando os ingredientes: Comece cortando todos os legumes e o frango. Deixe tudo organizado para facilitar na hora de cozinhar.

Cozinhando o frango: Em uma panela, aqueça o óleo e adicione os pedaços de frango. Cozinhe até que fiquem dourados. Isso deve levar cerca de 5 a 7 minutos.

Adicionando os legumes: Quando o frango do almoço estiver quase pronto, adicione a cebola, os pimentões e a cenoura. Cozinhe tudo junto por mais 5 minutos. Isso vai deixar os legumes crocantes e saborosos.

Molho especial: Em uma tigela, misture o molho de soja, o amido de milho e um pouco de água. Despeje essa mistura na panela e mexa bem. Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, até que o molho engrosse um pouco.

Finalizando: Prove e ajuste o sal e a pimenta conforme seu gosto. Está pronto. Sirva seu frango xadrez quente no almoço em família.

Dicas de acompanhamentos

Para deixar seu almoço ainda mais completo, você pode escolher acompanhamentos que complementem o frango xadrez. Aqui estão algumas sugestões:

Arroz branco: Um clássico que combina muito bem. O arroz vai absorver o molho do frango e deixar tudo ainda mais gostoso. Você pode preparar um arroz simples ou até um arroz com brócolis para adicionar mais nutrientes.

Salada fresca: Uma salada de folhas verdes com tomate e cenoura ralada traz frescor ao prato. Você pode temperar com um pouco de azeite e limão para realçar o sabor.

Batata frita: Quem não ama batata frita? Elas são uma ótima opção para o almoço e vão agradar as crianças. Você pode fazer em casa ou comprar prontas.

Com essas dicas, seu almoço em família vai ser um sucesso absoluto. O frango xadrez é uma escolha deliciosa e fácil de fazer, e com os acompanhamentos certos, não vai sobrar nada. Prepare-se para ver todos se deliciando e pedindo mais.

Leia mais:

Depois que você experimentar a picanha dessa forma, seu almoço nunca mais será o mesmo!

O seu almoço será inesquecível com esse delicioso prato – prepare-se para a surpresa!

Seus convidados do almoço ficarão sem palavras depois que experimentarem esse prato especial!

Quer receber nossas notícias e dicas de turismo, gastronomia e entretenimento em primeira mão? Siga o Curta Mais no Instagram: @guiacurtamais e nas outras redes sociais, você também pode entrar em nosso canal do WhatsApp clicando aqui.