Em 13 de setembro é celebrado o Dia Nacional da Cachaça. Quando se fala no popular destilado brasileiro, um dos drinques que mais vem à mente é a nossa tradicional e famosa caipirinha, apreciada não só no Brasil, mas que ganhou o paladar de muitos pelo mundo. Por isso, separamos algumas casas do quadradinho que servem a bebida. Confira:

 

Horta Cozinha Criativa

No restaurante, a caipirinha  ganhou diferentes versões. A casa traz a criação não só com o limão, mas com frutas da estação, no valor de R$19,90 cada. “A cachaça pode vir tanto em coquetéis como em receitas, para aromatizar e trazer esse sabor único que só esse destilado oferece. Ele é versátil e pode ser usado tanto em pratos salgados como doces”, conta o chef Matheus Camargo.

Endereço: CLS 202 Sul Bloco C Loja 04 – Asa Sul

Bla’s Cozinha de Culturas 

Os apreciadores de caipirinha podem saborear a iguaria em quatro sabores: limão, maracujá, morango e cajuzinho do cerrado por R$19,90 cada. A casa ainda serve a caipinha especial Bla’s(R$25,90), preparada com cachaça premium, limão, folha de limão, tangerina, mel e gelo. 

 

Mas para quem deseja experimentar algo mais ousado, a boa pedida é o Amazônia (R$32,90), que leva a ilustre cachaça de jambu, que confere uma experiência sensorial única ao misturar o tremor do jambu, erva típica da região, com o xarope de açaí, suco de limão, xarope de guaraná, gelo e formiga baniwa.

 

“Esse drinque é um verdadeiro sucesso. Traz diversos elementos da rica floresta amazônica, como o jambu, que aqui vem em forma de cachaça, dando um  tremor gostoso na língua, além dos sabores inconfundíveis do açaí e guaraná. O toque final é a formiga baniwa, que traz notas de capim limão para a bebida”, explica o chef Gabriel Bla’s.

Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38

 

Na Seis – Comida de Bar 

As opções da casa  são caipirinha de limão (R$15), abacaxi (R$19), morango (R$19), cravo e rapadura (R$33), e abaxaci com alecrim e licor 43 (R$29).

 

Endereço: SCLRN 706, Loja 3 – Asa Norte