Novo restaurante às margens do Lago Paranoá é perfeito para quem ama pizza, vinho e cerveja artesanal
Referência em panificação artesanal, Castália chega ao Pontão Do Lago Sul ganha novo conceito com pizzas, vinhos, cervejas e drinks
A Castália, uma das padarias artesanais mais prestigiadas de Brasília, inaugura a sua nova unidade, no Pontão do Lago Sul. A casa é uma fusão perfeita entre as especialidades da Castália Padaria e da bem-sucedida Castália Pizzaria, localizada na Asa Norte, ao apresentar no espaço pizzas artesanais, drinks, vinhos e cervejas especiais.
A nova unidade é comandada por Pedro Galvão, André Tavares, Raquel Siqueira e Rodrigo Angelim, e conta com a expertise do chef Sérgio Rafaelli, conhecido por sua atuação no Café Cassis. A casa promete proporcionar uma experiência única ao unir a gastronomia à atmosfera que só o Pontão pode oferecer. Um ambiente descontraído e descolado, com uma vista privilegiada do Lago Paranoá.
Com a expansão para o Pontão, o restaurante reforça sua posição como uma referência não apenas em panificação, mas também no cenário da gastronomia contemporânea de Brasília. Conhecida por sua excelência em panificação, premiada como Melhor Padaria de Brasília pelas revistas Veja Comer e Beber e Encontro Gastrô, a Castália inicia uma nova fase.
