8 restaurantes para comer carne em Brasília
Lista reúne churrascarias, steakhouses e casas especializadas em cortes nobres com diferentes estilos e experiências gastronômicas

Brasília conta com diversas opções para os amantes de carne, desde churrascarias tradicionais até restaurantes sofisticados com cortes premium e influências internacionais. A seguir, uma seleção de estabelecimentos que se destacam pela qualidade, variedade e experiência oferecida.
Swift Meat Point
Restaurante conceito da marca Swift, o espaço aposta em cortes selecionados e pratos que valorizam o sabor da carne. A proposta é simples e direta, ideal para quem busca uma refeição rápida e de qualidade.
SERVIÇO
Swift Meat Point
Localização: SHIS QI 5 Conjunto 16, Bloco F – Lago Sul, Brasília
Horário de funcionamento:
Domingo a sábado: 11h às 17h
Steak Bull
Churrascaria de rodízio premium com cortes nobres e estrutura completa, incluindo vista para o Lago Paranoá. O espaço oferece ambiente sofisticado, com opções como sushi, sobremesas, bar, brinquedoteca e área para eventos.
SERVIÇO
Steak Bull
Localização: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Conjunto 35 – Asa Sul, Brasília
Horário de funcionamento:
Domingo: 12h às 22h
Segunda a sábado: 12h às 23h
Potência do Sul
Churrascaria tradicional com foco no churrasco gaúcho, oferece rodízio com mais de 30 tipos de carnes, além de buffet variado com saladas, frutos do mar, sushi e sobremesas. É reconhecida pela variedade e qualidade do serviço.
SERVIÇO
Potência do Sul
Localização: Setor Hípico, Área Especial 21 – Brasília
Horário de funcionamento:
Domingo: 12h às 15h
Segunda a sábado: 12h às 15h e 18h30 às 23h
Restaurante Toro
Steakhouse que combina influências brasileiras e argentinas, com foco em cortes de qualidade e ambiente moderno. É uma opção versátil tanto para almoço quanto para jantar.
SERVIÇO
Restaurante Toro
Localização: CLS 104 Bloco C Loja 29 – Asa Sul, Brasília
Horário de funcionamento:
Domingo: 12h às 17h
Segunda a terça: 12h às 15h e 19h às 22h30
Quarta: 12h às 15h e 19h às 23h
Quinta: 12h às 16h e 19h às 23h
Sexta e sábado: 12h às 16h e 19h à 0h
Pobre Juan
Inspirado nas casas argentinas, o restaurante é conhecido pela parrilla premium e cortes rigorosamente selecionados. A experiência inclui carta de vinhos refinada e ambiente sofisticado.
SERVIÇO
Pobre Juan
Localização: Shopping Iguatemi Brasília – Lago Norte
Horário de funcionamento:
Domingo: 12h às 20h
Segunda a quinta: 12h às 15h e 19h às 22h
Sexta: 12h às 16h e 19h às 23h
Sábado: 12h às 23h
Açougue do Berg
Mais que um restaurante, a casa une açougue e gastronomia, com cortes especiais, carnes dry aged e ambiente descontraído voltado para encontros e celebrações.
SERVIÇO
Açougue do Berg
Localização: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Brasília
Horário de funcionamento:
Domingo: 11h30 às 22h
Segunda: 12h às 16h
Terça a quinta: 12h à 0h
Sexta: 12h à 0h
Sábado: 12h à 0h
Rubaiyat Brasília
Restaurante de carnes premium com estrutura ampla e vista para o Lago Paranoá. O ambiente sofisticado e integrado à natureza é ideal para encontros sociais e refeições de negócios.
SERVIÇO
Rubaiyat Brasília
Localização: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 1 – Brasília
Horário de funcionamento:
Domingo: 12h às 18h
Segunda a sábado: 12h às 23h
Asa Gaúcha Restaurante
Restaurante com influência da culinária gaúcha, alemã e italiana, oferece churrasco no estilo caseiro em sistema self-service. O ambiente é simples e acolhedor, com foco no sabor e tradição.
SERVIÇO
Asa Gaúcha Restaurante
Localização: SCLRN 709 Bloco E Loja 56 – Brasília
Horário de funcionamento:
Domingo: 11h30 às 14h45
Segunda: fechado
Terça a sexta: 11h30 às 14h45
Sábado: 11h30 às 15h30