Semana do Malbec em 5 restaurantes de Brasília

Serão pratos especialmente criados para harmonizarem com vinhos produzidos com a uva Malbec

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Por developer

Anualmente, todo dia 17 de abril é festejado o dia mundial da uva Malbec. E a Embaixada da Argentina junto com 5 restaurantes de Brasília irão comemorar a data em grande estilo até o final do mês, começando nesta segunda-feira (24). Os restaurantes participantes são: Taypá, Gero, Rubaiyat, Grand Cru e Oscar. 

Os restaurantes terão um menu criado especialmente para a ocasião, onde vinhos Malbec serão servidos para harmonizar com os pratos. Com exceção do Rubaiyat que o vinho será cobrado à parte. A comemoração será para o almoço e jantar.

Veja o cardápio de cada restaurante participante:

 

Gero
Risoto de alho-poró com codorna grelhada e crisp de presunto parma. Vinho: Tilia Malbec Syrah. R$ 140.
Shopping Iguatemi – Lago Norte
Segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta, das 12h às 15h e das 19h à 1h; sábado, das 12h às 17h, e das 19h à 1h; domingo, das 12h às 17h e das 19h às 23h.

Grand Cru
Carré de cordeiro com legumes assados, finalizados com flor de sal e ervas frescas e redução de Malbec com sementes de mostarda. Vinho: Cobos Felino Malbec. Preço não informado.
SHIS QI 9/11, Conjunto L, Loja 6 – Lago Sul
Segunda a sábado, das 9h à 0h.

Oscar
Tornedor de filé ao molho de shiitake, acompanhado de fettuccine à caprese. Vinho: Catena Malbec. R$ 82.
Hotel Brasília Palace – Setor de Hotéis e Turismo Norte
Segunda a domingo, das 12h30 às 16h e das 19h às 23h30.

Taypá
Fraldinha confitada (com molho de pimentão assado, acompanhado de purê de abóbora japonesa e pimenta, a R$ 63,80 — foto em destaque). Vinho: Finca Terranostra Malbec Reserva. R$ 63,80.
SHIS QI 17, Comercial, Bloco G, Lojas 208/210 – Edifício Fashion Park – Lago Sul
Segunda a sexta, das 12h às 15h e das 19h à 0h; sábado, das 12h às 16h e das 19h à 1h; domingo, das 12h às 16h.

Rubaiyat 
Corte Secreto (300g de carne especial argentina, acompanhada de batatas gratin e sal de vinho Malbec). Vinho: Masi Tupungato Malbec 20. R$ 114 — vinho cobrado à parte.
Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2
Segunda a sexta, das 12h às 16h e das 19h à 0h; sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 18h.

 

Foto capa: Fabricio Rodrigues