1ª Copa Piri Bier de cerveja acontecerá no mês de Abril em Pirenópolis
O vencedor terá 2 mil litros da sua cerveja engarrafada e distribuída
A 5ª edição do Piri Bier já tem data marcada e atrações confirmadas. Entre os dias 20 a 23 de abril a cidade de Pirenópolis irá ferver e receber os amantes de cerveja.
O Piri Bier é um grande festival de cerveja onde, os cervejeiros tem a oportunidade de experimentar diversas cervejas artesanais das mais diversas marcas. Esse ano, o festival conta com a participação de 3 cervejas que foram campeãs no último concurso nacional de cerveja, o 3º maior do mundo.
As cervejas premiadas com medalha de prata: Colombina Lager, Templaria Amand Porter e a cerveja Roleta Russa premiada com medalha de ouro. A cerveja Angel Dust produzida em Brasília também estará presente no Piribier e foi premiada com medalha de bronze no concurso. Também com presenças confirmada estão as cervejas: Schornstein Ipa, Bierland Vienna, Erdinger, entre outras.
E não é só isso, nesta edição do Piribier também haverá uma competição inédita de cerveja artesanal criada pelo público. A competição foi denominada de Copa Piri Bier de Cerveja e quem produz cerveja em casa poderá concorrer. As cervejas vão ser avaliadas pelos maiores especialistas do país. O vencedor vai ter sua cerveja engarrafada, pelo menos 2 mil litros, e será disponibilizada na segunda edição do Piribier que ocorrerá no segundo semestre deste ano.
O concurso vai analisar amostras que atendam dois estilos específicos: Extra Special Bitter e Saison, sendo que cada cervejeiro pode participar com até duas inscrições, sendo uma para cada estilo. As inscrições iniciaram no dia 7 de março e seguem até o dia 31 de março, sendo cobrada a taxa de R$75 por cerveja inscrita. O processo de inscrição e o pagamento serão efetuados exclusivamente pelo site http://www.escoladacerveja.com.br/copa-piribier.
O participante terá até o dia 12 de abril para enviar as amostras (três de cada cerveja inscrita) à sede da Cervejaria Goyaz, em Goiânia, para que sejam devidamente julgadas nos dias 18, 19 e 20 de abril. O resultado final será divulgado no dia 21 de abril, durante a realização do Piri Bier, em Pirenópolis.
A organização do concurso liberou a adição de frutas, condimentos e especiarias aos competidores para permitir, com isso, uma maior liberdade ao processo criativo da bebida, sendo necessário que os competidores atendam às regras preconizadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para produção e comercialização de bebidas alcoólicas.
O edital contendo todas as informações do concurso está disponível nas páginas: http://www.escoladacerveja.com.br/copa-piribier e www.piribier.com.br.
Anote ai:
INSCRIÇÃO: 07 de março de 2017 ao dia 31 de março de 2017
PAGAMENTO: 07 de março de 2017 ao dia 02 de abril de 2017
ENVIO DE AMOSTRAS: 27 de março de 2017, ao dia 12 de abril de 2017
JULGAMENTO DAS AMOSTRAS: dias 18, 19 e 20 de abril de 2017
RESULTADO E PREMIAÇÃO: dia 21 de abril de 2017
Shows de bandas de rock animam as noites do evento, que ainda contará esse ano com atrações paralelas como ringue de muay thai e esportes medievais como lançamento de dardos e arco e flecha. Palestras com renomados profissionais do segmento são oferecidas gratuitamente, assim como brassagens coletivas. Durante o evento, também são organizadas degustações harmonizadas e orientadas por sommeliers e mestres cervejeiros, nos principais restaurantes e pousadas da cidade. Esse ano, o Piri Bier inova ao levar para dentro da praça de eventos um espaço kids, conferindo segurança e lazer às crianças enquanto os adultos conhecem as novidades do cenário cervejeiro.
PIRI BIER
20 a 23 de Abril
Pirenópolis/GO
Telefone: (62) 98422-0297
*atualizado 11/03/2017*
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Foto capa: Reprodução Internet