Hamburguerias em Brasília: o melhor da cidade

A união entre pão, carne, queijo e outros complementos tem fãs pelos quatro cantos do mundo. Em Brasília, não é diferente. E é óbvio que a capital federal reserva deliciosas sugestões. Por isso, separamos dicas de hamburguerias que apostam em receitas clássicas e inusitadas, com opções que valem cada caloria.

 

Confira onde se deliciar: 

 

389 Burger

É um lugar que vale colocar na lista de lugares para conhecer no DF.  O espaço faz sucessos com várias combinações de hambúrgueres, mas um dos mais queridinhos é o Utah preparado com pão de cebola, burger angus (160g), creme de cheddar e farofa de bacon.

Unidades: Planaltina – Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02 

Sobradinho – Quadra 06/08

Asa Norte – CLN 307 BL A LOJA 25 – Asa Norte

 

Vila Tarêgo 

Em um ambiente descontraído e muito descolado, os brasilienses podem aproveitar deliciosas combinações. Entre os destaques, está o Tarêgo, que é preparado com burger, queijo brie empanado com caramelo da Vila e mix de hortaliças. Tudo isso no pão brioche.

 

Endereço: SMPW 05 Conjunto 12 Lote 5 Parte C Park Way 

 

Lifebox

Suculento e gigante: esse é o Carnívoro que é feito com pão australiano a base de mel, muçarela empanada, blend bovino, pesto de tomate seco artesanal, manjericão fresco, cebola roxa e maionese caseira. Vale a pena conhecer a hamburgueria que fica em Águas Claras. 

Endereço: Corporate Rua 12 Norte, loja 02 – Águas Claras


Singelo Burguer 

Localizada em Taguatinga, a hamburgueria é outra boa pedida para visitar em Brasília. Um dos mais pedidos pelos clientes é o Clássico feito com burger (160g), cheddar, bacon, cebola caramelizada, maionese no pão australiano. 

Endereço: CNJ 01, Bloco C, Lote 17/18, Brasília – DF,

 

Madre Teresa Deli

Uma das hamburguerias que tem conquistado o coração e o estômago dos brasilienses. A casa oferece várias opções incríveis. Entre elas, Chesterton, que leva beef angus (180g), american cheese, fatias de pastrami, cebola, picles caseiro, sour cream no pão HB Prime. 

 Endereço: QSD 53 Lote 02 Metrô – Taguatinga Sul, Brasíl

O Concorrente

Localizada na Asa Norte, a casa é descolada e oferece deliciosos hambúrgueres artesanais para ninguém botar defeito. Um dos clássicos do menu é o Glorioso preparado com blend angus (180g), queijo cheddar, bacon crispy, rúcula, maionese caseira e pão brioche.

Endereço: CLN 409 BL B loja 1 – Asa Norte

 

Ricco Burger 

Com um menu diversificado, a casa investe em deliciosas receitas autorais. Uma delas é o Big Smash preparado com smash, queijo prato, alface, ovo frito, bacon, maioneses e pão. 

Unidades: 306 SUL, QI 23 – Lago Sul e 206 NORTE

 

Geleia Burger 

A hamburgueria é uma das primeiras do segmento da capital federal. E, claro, tem vários sucessos no cardápio. Então, vale a pena experimentar o carro-chefe: Original Burger. A delícia é feita com blend de fraldinha e costela (160g), queijo cheddar, bacon crispy, cebola caramelizada, maionese caseira e é servido no pão australiano. 

 

 

Unidades: Águas Claras, Santa Maria, Sudoeste, Lago Sul (Pontão), Taguatinga e Asa Norte. 

 

 

Páprica Burger 

Para fechar os lugares que oferecem hamburguerias artesanais, o espaço é mais uma sugestão na cidade. A sugestão para experimentar é o English. O burger leva  blend de black angus, duplo cheddar, relish de cebolas, bacon e pão brioche artesanal. Além de um cardápio diversificado, a casa inclui opções low carb e vegetariana. 

 

Unidades: 204 Norte

Setor Hoteleiro Sul 

Rua 28 norte – Águas Claras

 

AMMO Burger (foto em destaque)

Mais uma sugestão de lugar com um cardápio diversificado. Um dos destaques da casa é o Ammo Salada, que é preparado com blend (170g), dupla fatia de queijo, cheddar, alface americana, cebola roxa fatiada, tomate, picles e o incrível molho especial Ammo Salad. Tudo isso no pão prime.

Endereço: SHCN 110 Bloco C Loja 54 – Asa Norte

Com entrada gratuita, Festival de Hambúrguer e Cerveja em Brasília terá shows e bungee jump

No próximo domingo (20), acontece em Brasília a nona edição do Festival de Hambúrguer & Cerveja, evento que reúne mais de dez food trucks com o melhor da comida e da bebida na capital.

Estarão presentes trucks de vários points badalados da cidade, como Hamburgueria do Cheff, Geleia Burger, El Negro, Burger House, Stadt Beer, Tomei na Kombi, Corina, Fusbier, Beer Truck e Nasdarovia.

O evento, que acontece no jardim da Funarte, também terá brinquedos infláveis, apresentações musicais, corrida de carrinhos e bungee jump para os mais radicais.

A entrada é gratuita.

SERVIÇO
9º Edição do Festival de Hambúrguer & Cerveja
Quando: 20 de agosto (domingo)
Onde: Jardim da Funarte – Eixo Monumental
Horário: 12h
Entrada: gratuita
Mais informações: Página do evento no Facebook

Restaurantes em Brasília celebram o Dia Mundial do Hambúrguer

Essa é para os amantes de um delicioso hambúrguer.  No próximo dia 28 de maio (domingo) será comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer, que começou como uma data nacional nos Estados Unidos mas que hoje é celebrada em vários países. Para comemorar, o Curta Mais apresenta uma lista com sugestões de alguns restaurantes da cidade que estarão com promoções. Lembrando que essa lista será atualizada até a véspera da comemoração.

Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 Sul)

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Oferece o Veggie Burguer (R$ 23) de berinjela com castanha, envolto em pão integral de nozes, com um toque adocicado de cebola caramelizada e molho de iogurte com salsa e hortelã, que confere um gosto leve e refrescante. Essa é uma opção que vale a pena ser experimentada não só por veganos e vegetarianos, mas por todos que gostam de experimentar novos sabores.

 

Belini Café – The Coffee Experience (114 Sul)

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Que tal o evento “Belini Burger de Rua”, que acontece todas as quintas e sextas-feiras na calçada da Belini Café das 17h30 às 22h. O clima é super descontraído e na quinta-feira (das 18h às 21h) traz música ao vivo. Lá, é possível provar um suculento Hambúrguer de fraldinha (feito no dia, com 180g de carne), envolto em pão de brioche artesanal, com cheddar ou muçarela de búfala derretida e maionese da casa. O melhor: essa delícia sai com um preço promocional de R$ 19,90. Quem preferir esperar para o dia 28 pode saborear os hambúrgueres do cardápio fixo da casa.

 

Carpe Diem (104 Sul).

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Para o cardápio da noite, o chef Fernando La Rocque criou o French Burguer (R$ 24). A deliciosa combinação de sabores inclui hambúrguer, gorgonzola, crocante de bacon, molho parmesão, cebola caramelizada e fatia de tomate. Ele vem acompanhado de chips com molho de queijo. Mas se bater a vontade de um gosto mais clássico a pedida certa é o Cheeseburguer (R$ 25), de hambúrguer grelhado, queijo, cebola frita, bacon e maionese, acompanhado de fritas.

 

Eleve Mercado Saudável (708/9 Norte)

Essa opção é para aqueles que preferem fazer o seu próprio hambúrguer caseiro. São vários produtos que dão uma boa ajuda na hora de preparar uma receita nutritiva e saborosa. Para substituir a carne, a loja oferece os hambúrgueres da Mr. Veggy, que vêm prontos para serem assados no forno. O de lentilha (R$ 19,95, 6 unidades de 60g) inclui cenoura, lentilha, farinha de arroz, batata em flocos, espinafre, linhaça e tomate seco, entre outros ingredientes. Outra opção é o hambúrguer de milho (R$ 21,90), feito com milho, fubá, farinha de arroz, entre outros componentes.

 

 

Foto capa: Reprodução minerva foods.

Johnnie Burger reinaugura loja em Águas Claras com promoção especial em Brasília

Nesta sexta-feira, dia 12/05, será reinaugurada a primeira loja da unidade Águas Claras do Johnnie Burger. Localizado no Edifício Real Quality, na Av. Araucárias, a loja contará com o estilo industrial das lojas Guará e Taguatinga, oferencendo muito mais conforto e comodidade pra galera de Águas Claras e região.

Para a reinauguração, a loja criou uma super promoção. Os 50 primeiros clientes da nova loja, terão 1 ano de burger grátis toda semana.
Veja abaixo as regras para participar:

– Serão contempladas SOMENTE pessoas maiores de 18 anos e residentes em Águas Claras, apresentando comprovante de residência em seu nome ou dos pais.
– Sabemos que a vontade de garantir a promoção é enorme, mas pra isso, chegue com antecedência!
– É expressamente PROBIDO a permanência de menores de idade na fila.
– Organização é primordial, assim como a importância de zelar pela boa convivência social e pelas condições físicas do local.
– Para melhor organização, entregaremos camisetas numeradas na ordem da fila que deverão ser usadas NO LOCAL, não sendo permitido se ausentar com ela. Caso precise se ausentar, deixe sua camiseta com outra pessoa que possa assumir a fila.
– Serão feitas chamadas de hora em hora para verificar quem está na fila e quem saiu.
– Os 50 primeiros contemplados terão direito a UM burger da linha Artesanale/Especiais, com batata frita, por semana, durante um ano, totalizando 52 resgates no ano que serão registrados num cartão fidelidade.
– Promoção pessoal e intrasferível para consumo restrito na loja, não sendo possível usar o benefício via delivery ou para viagem.
– Os 50 primeiros contemplados deverão registrar a conquista do prêmio nas redes sociais pessoais ou do Johnnie (Facebook ou Instagram) com a tag #JohnnieÁguasClaras

S E R V I Ç O

Johnnie Burger – Águas Claras
Data: 12/05
Horário: 18h
Local:  Edifício Real Quality, na Av. Araucárias

 

Foto: Reprodução Internet

Zaki Sushi inova no cardápio e lança o hambúrguer de sushi em Brasília

Essa novidade é para aqueles que amam comida japonesa, o restautante Zaki Sushi lançará no Festival do Japão (leia aqui tudo sobre o festival) que acontece neste final de semana na Expobrasília no Parque da Cidade. A criação é do sushiman Yamazaki San, que uniu a receita do sushi com o formato do hambúrguer.
 
A ideia é substituir o pão do sanduíche por arroz de sushi moldado em formato de pão, empanado com farinha panko. A carne (ou frango) que geralmente é o recheio, nessa receita é substituído por salmão, cream cheese e abacate. Há ainda uma adaptação vegana para o recheio, que é composta por hommus, tomate-seco, brócolis e shimeji.  Esses novos sanduíches terão o valor de R$ 22.
 

Já no restaurante, que fica na 408 norte, está sendo testado novos sushis burgers. Um vegano com berinjera e um hambúrguer recheado com siri.

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S E R V I Ç O

Zaki Suhi
Local: CLN 408 Bloco E, Loja 82 (Subsolo) – Asa Norte
Horário: 18h 30 às 23h30

 

Foto capa: Reprodução Internet / Foto matéria: Reprodução Facebook