5 pizzarias para aproveitar o Festival Curta Mais Itália em Goiânia
De massas artesanais à fermentação natural, casas especializadas transformam o festival em um verdadeiro roteiro de pizza na capital
Se tem um jeito democrático e irresistível de viver a culinária italiana, ele vem em formato redondo. No Festival Curta Mais Itália – Bella Goiânia, algumas pizzarias se destacam ao transformar receitas clássicas em experiências completas, com menus exclusivos e combinações que vão além do tradicional.
Para quem quer focar apenas nesse universo — da massa leve à borda perfeitamente assada — selecionamos cinco pizzarias participantes que merecem entrar no seu roteiro neste fim de semana.
5 pizzarias para aproveitar o Festival Curta Mais Itália em Goiânia
Forneria 1121
Com proposta contemporânea, a casa combina técnica e criatividade em pizzas que exploram ingredientes selecionados e apresentações modernas. Uma boa pedida para quem busca sair do óbvio.
Foto: Suzana Gonçalves
Nostra Pizzeria
Inspirada na tradição napolitana, aposta em fermentação lenta e massas leves, com aquele equilíbrio perfeito entre molho, queijo e textura. Ideal para os puristas da pizza.
(foto: divulgação/ Nostra Pizzeria)
Incontro Pizzaria
Clássica e acolhedora, participa do festival com menu especial, trazendo a proposta de uma experiência completa — perfeita para um jantar sem pressa.
Divulgação
Artesano Pizza e Pesto
Referência em fermentação natural, a casa valoriza processos artesanais e ingredientes frescos, resultando em pizzas leves e cheias de personalidade.
(foto: divulgação/ Artesano Pizza e Pesto)
Ateliê Pizza Café Arte
Mais do que uma pizzaria, é um espaço que mistura gastronomia e criatividade. Aqui, a experiência vai além do prato, com ambiente diferenciado e propostas autorais.
Divulgação
Pizza como protagonista
Durante o festival, essas casas apresentam criações exclusivas, muitas vezes dentro de menus completos, elevando a pizza a outro nível: não apenas um prato, mas uma experiência gastronômica.
É a oportunidade perfeita para explorar diferentes estilos — da tradição italiana à inovação — sem sair de Goiânia.
