Você já ouviu falar sobre o Prêmio CNA Brasil Artesanal? Ela é uma das mais importantes do país para os pequenos e médios produtores de cerveja artesanal, e a boa notícia é que uma cerveja goiana está entre os finalistas. Descubra um pouco mais sobre essa premiação, o que significa estar entre os melhores e como isso valoriza os produtores artesanais. Continue a leitura e fique por dentro de tudo.

A Colombina é a cerveja goiana finalista

Uma das grandes finalistas do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2024 é a cerveja Colombina, criada por Mark Neumann, um mestre cervejeiro de Goiás. A cerveja foi escolhida entre as melhores na categoria Lager, que é um tipo de cerveja de baixa fermentação. Essa categoria é uma das duas principais do concurso, ao lado da Ale, que é de alta fermentação.

O reconhecimento no Prêmio CNA Brasil Artesanal é uma grande conquista, porque envolve uma rigorosa seleção. Ao todo, foram escolhidas dez cervejas finalistas, sendo cinco na categoria Lager e cinco na Ale. O prêmio não só celebra a qualidade dessas bebidas, mas também incentiva o trabalho dos pequenos e médios produtores do Brasil.

Além disso, estar entre os finalistas significa muito mais do que apenas reconhecimento. As cervejas selecionadas recebem certificados, prêmios, e os três primeiros colocados ganham um selo de participação especial, nas categorias Ouro, Prata e Bronze. Isso dá um impulso ainda maior para esses produtores que estão conquistando seu espaço no mercado.

O Prêmio CNA Brasil Artesanal valoriza a produção local

O Prêmio CNA Brasil Artesanal é realizado pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com o Sebrae, a Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva), o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) e o Papo de Sommelière. Esse concurso tem um papel muito importante para os produtores de cerveja artesanal no Brasil, especialmente aqueles com uma produção menor.

Para participar, os produtores precisam atender a alguns critérios. Um deles é que a produção total anual da cerveja não pode ultrapassar cinco milhões de litros. Além disso, eles precisam preencher e assinar um documento, chamado de Termo de Autodeclaração, que comprova o volume de produção. Isso mostra o quanto o prêmio é focado em valorizar o trabalho artesanal, onde cada detalhe da produção é feito com cuidado e dedicação.

A iniciativa faz parte do Programa Nacional de Alimentos Artesanais e Tradicionais da CNA, que tem como objetivo principal incentivar a profissionalização dos pequenos produtores. Dessa forma, o prêmio contribui para agregar mais valor ao que é produzido no campo, ajudando esses empreendedores a se destacarem no mercado e a levarem suas cervejas para um público cada vez maior.

E o que vem a seguir?

O resultado final do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2024 será divulgado na primeira quinzena de novembro, e a expectativa é grande para descobrir quais cervejas levarão os primeiros lugares. A cerveja goiana Colombina, de Mark Neumann, já está no páreo e tem boas chances de conquistar uma das medalhas.

Além de premiar os melhores, o concurso também é uma oportunidade de dar mais visibilidade à cerveja artesanal brasileira. Esse tipo de produção está em crescimento no país e cada vez mais pessoas estão descobrindo o prazer de apreciar bebidas feitas de forma artesanal, com ingredientes selecionados e métodos que respeitam a tradição.

A premiação vai além de um simples troféu: ela incentiva o desenvolvimento do setor e fortalece a economia local, dando visibilidade a cervejas de alta qualidade que merecem ser conhecidas e apreciadas. Agora, é só aguardar o resultado final em novembro e torcer para que a Colombina traga mais uma vitória para o estado de Goiás.

Leia mais:

Concurso Correios oferece mais de 3 mil vagas e salários de até R$ 6,8 mil

Estudantes da rede municipal de Goiânia conquistam prêmio em concurso

Pode comemorar: estudo revela qual é o principal benefício da Cerveja para a sua saúde