País sul-americano de beleza exuberante é um roteiro de férias barato e apaixonante

A Colômbia é o destino perfeito para quem busca beleza natural, cultura e gastronomia gastando pouco

Fernanda Cappellesso
Por Fernanda Cappellesso
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A Colômbia é um dos destinos turísticos mais cobiçados da América do Sul. É um roteiro que tem  grande variedade de experiências em uma só viagem. As opções incluem diversidade cultural e natural. 

 

O país é também um grande destino para os amantes do epicurismo. Dez dos 50 melhores restaurantes da América Latina estão na Colômbia.  Há também uma grande seleção de hotéis de luxo e experiências feitas sob medida.

 

O país está dividido em  seis regiões turísticas que se diferenciam completamente uma da outra. São elas: o Grande Caribe Colombiano; o Pacífico Colombiano; Andes Colombianos Ocidentais; Andes Colombianos Orientais; o Maciço Colombiano; e a Amazônia-Orinoco Colombiana.

 

 A região apresenta um fascinante equilíbrio entre tradição, lendas e modernidade. É composta pelos estados de Norte de Santander, Boyacá, Cundinamarca, Bogotá e Tolima. Aos visitantes oferece grandes metrópoles, pequenas aldeias históricas e vales sagrados. Os segredos ocultos do bairro La Candelaria, que preserva sua arquitetura colonial e esconde uma das mais ricas artes de rua da América Latina e a história do o ressurgimento da República da Colômbia no início do século 19 são os grandes destaques. A região proporciona ainda uma visita privada às oficinas de renomados artistas e artesãos, conhecendo as novas tendências da moda e a produção sustentável de designers locais.

 

No caminho de volta a Bogotá, podemos voar sobre Guatavita, onde ocorreu a Lenda de El Dorado, descobrir uma das cidades coloniais mais majestosas da Colômbia e embarcar em uma jornada ao longo do Caminho Real, construído em 1800 para conectar Barichara a Guane, uma pequena cidade colonial perfeitamente preservada ao longo do tempo. No caminho, os turistas podem aprender sobre os índios Guane, a colonização e a surpreendente influência alemã na região.

 

Andes Colombianos Ocidentais 

Majestosas montanhas com cheiro de café, vilarejos coloridos e vales floridos. Assim podemos descrever essa região composta pelos estados de Antioquia (exceto Urabá), Caldas, Risaralda, Quindio e Valle del Cauca (Zona Cafetera del Valle). O local é ideal para exploração urbana, para os entusiastas do agro turismo e viajantes que desejam mergulhar no universo do café.

 Visitando este roteiro também  é possível desbravar o Vale Cocora, localizado a uma hora de Salento, em busca de vistas panorâmicas. O Vale de Cocora é uma floresta completa de “Palmas de Cera”, a árvore nacional da Colômbia, que mede cerca de 60 metros e podem viver mais de 120 anos.

 

A visita a uma autêntica fazenda privada dedicada à criação de touros também é programação obrigatória deste roteiro. Uma curta caminhada até um local isolado no topo de uma colina para  desfrutar de um piquenique gourmet também faz parte das atividades possíveis. 

 

Nesta rota também é possível aprender sobre a profunda transformação social de Medellín por meio de iniciativas de inovação social em bairros como Comuna 13 e Moravia, guiadas por historiadores especialistas e pela comunidade local.

 

Para encerrar, conhecer a  cultura “paisa” através de um típico passeio a cavalo ou de bicicleta pela imensidão dos Andes Colombianos Ocidentais é essencial. Com ele,  você poderá descobrir a diversidade de ecossistemas, espécies de aves e a cultura do café local. Por lá, ainda é possível praticar o avistamento de pássaros, conhecido também como birdwatching.

 

Maciço colombiano

O misterioso maciço colombiano abriga os mais importantes sítios arqueológicos colombianos, como San Agustín, a maior necrópole das Américas, e Tierradentro, um conjunto de tumbas subterrâneas decoradas com pinturas rupestres. A região turística é composta pelos estados de Hulla, Cauca (exceto costa Pacífico), Nariño (exceto costa Pacífico) e Putumayo (exceto zona Amazônica). Na região, também vale a visita a San Agustin, um parque de 80 hectares, para descobrir os lugares mais remotos e inimagináveis da Colômbia por meio de expedições de helicóptero, sem abrir mão do conforto e do estilo.

 

Pacífico Colombiano 

Composto pelos estados de Chocó (exceto costa Caribe), Valle del Cauca (exceto Zona Cafetera Norte del Valle), Cauca (costa Pacífico) e Nariño (costa Pacífico). Um verdadeiro paraíso natural e um local chave da biodiversidade colombiana: o Pacífico colombiano é o berço das baleias jubarte, da música e da gastronomia afro-colombianas, além de ser um ponto de acesso para áreas naturais intocadas. Por lá, é possível ter o privilégio de observar as majestosas baleias jubarte em processo de acasalamento, em destinos como Gorgona, Nuqui e Utria. Cali está localizada no Pacífico, a capital mundial da salsa, onde você tem a oportunidade de desfrutar de um dos melhores shows de salsa do mundo e aprender a dançar este magnífico ritmo musical.

 

Amazônia – Orinoco

A Amazônia-Orinoco colombiana, composta pelos estados de Arauca, Vichada, Casanare, Meta, Guainía, Vaupés, Guaviare, Caquetá, Putumayo (exceto zona Andina) e Amazonas, é o coração verde da Colômbia, uma terra de florestas antigas e céus azuis, formada por duas regiões de extraordinária importância – a floresta amazônica e as planícies orientais do Orinoco – que abrigam rios formidáveis, cachoeiras de tirar o fôlego, rochas com formações únicas e culturas fascinantes.

 

Nas planícies orientais colombianas há uma autêntica jóia da natureza que irá surpreendê-lo: é Caño Cristales ou o Rio das Cinco Cores é possível realizar caminhadas noturnas na floresta primária da Reserva Natural de Calanoa, guiado por especialistas nativos que o levarão pela selva que nunca dorme, onde poderemos ouvir os sons de sapos, corujas e macacos, e avistar plantas noturnas e cogumelos brilhantes.

 

Também é possível visitar aldeias indígenas para se aproximar do cotidiano de seu povo (El Vergel ou Mocagua), conhecer seu biocentrismo e sua relação com o mangue.

 

Além disso, a bordo de aviões ou helicópteros, há a oportunidade de visitar algumas das reservas mais remotas e fascinantes da região de Llanos. É possível passar o dia explorando a reserva a cavalo, canoa, em carros 4×4 e através de caminhadas em busca de animais como palmeiras, jacarés, veados, pumas e centenas de pássaros. Por fim, ande a cavalo com especialistas e ouça suas canções de trabalho que foram declaradas patrimônio imaterial da humanidade pela UNESCO.

 

Grande Caribe Colombiano

O Grande Caribe Colombiano, composto pelos estados são La Guajira, Magdalena, Cesar, Atlántico, Bolívar, Sucre, Córdoba, Antioquia (Urabá), Chocó (costa Caribe) y San Andrés, Providencia e Santa Catalina, é o lar das margens verdes do Parque Nacional Tayrona, onde a selva abraça o mar, e das neves perpétuas da Sierra Nevada. Com o extraordinário mar de sete cores, a região é a mais completa e diversificada do Caribe. Com um itinerário personalizado, é possível passear pelas águas do Caribe colombiano.

 

 

Por lá, também é possível sobrevoar paisagens de tirar o fôlego em um passeio de helicóptero acompanhado por um especialista local. Confira os picos nevados da Sierra Nevada de Santa Marta e sobrevoe a Cidade Perdida, com notáveis ​​vestígios arqueológicos de uma antiga cidade construída pela tribo Tayrona. O turista ainda pode finalizar o dia com um piquenique privado na praia enquanto aprecia a vista inigualável do oceano e da selva.

 

Durante a noite, é possível vivenciar ainda uma experiência de um jantar privado no teatro Adolfo Mejia, em Cartagena das Índias, um lugar emblemático onde acontece o festival internacional de música clássica, óperas e peças de teatro. O jantar é feito por um chef local, acompanhado pela orquestra filarmônica de Cartagena que o leva em uma viagem pelo Caribe colombiano.

 

Por falar em gastronomia, desfrute de uma aula de culinária com os melhores chefs do Caribe colombiano em casas coloniais e descubra as raízes da gastronomia colombiana nos mercados locais. Ainda é possível desfrutar de degustações de rum e chocolate, com os melhores bartenders, e aprender sobre o melhor rum de exportação do Caribe.