Esse é o alimento enlatado com mais cálcio que conquistou os brasileiros (não é atum nem sardinha)

Conheça o alimento enlatado que caiu nas graças dos brasileiros por ser rico em cálcio e outros nutrientes.

Rodrigo Souza
Por Rodrigo Souza
alimento enlatado rico em cálcio
Foto: Reprodução/ receitas-sem-fronteiras.com

Você sabia que existe um alimento enlatado que, além de ser muito apreciado pelos brasileiros, é também uma excelente fonte de cálcio? Sim, estamos falando das azeitonas recheadas com anchovas. Além de serem deliciosas e super práticas, essas pequenas maravilhas trazem inúmeros benefícios para a saúde. Quer saber mais sobre esse alimento tão especial? Continue conosco e descubra tudo o que ele pode fazer pelo seu corpo.

Azeitonas recheadas com anchovas é um alimento rico em cálcio e muito mais

Segundo uma reportagem do portal Tudo Gostoso, as azeitonas recheadas com anchovas são uma opção incrível para quem quer manter a saúde em dia sem abrir mão do sabor. O grande destaque desse alimento é o cálcio. O cálcio é um mineral essencial para a nossa saúde, principalmente para os ossos e dentes. Consumir alimentos ricos em cálcio é fundamental para prevenir problemas como a osteoporose e manter o funcionamento adequado do corpo.

Além disso, esse enlatado é uma verdadeira bomba de nutrientes. As azeitonas, por si só, já são conhecidas por seus benefícios. Elas são ricas em gorduras saudáveis, principalmente o ômega-9, que ajuda a manter o coração saudável, controlando os níveis de colesterol. Já a anchova, que é o recheio das azeitonas, é uma excelente fonte de ômega-3, que também é uma gordura boa, com propriedades anti-inflamatórias e que protege o coração.

Ou seja, ao consumir azeitonas recheadas com anchovas, você está ingerindo um alimento que cuida tanto da sua saúde óssea quanto cardiovascular, além de trazer outros benefícios, como o controle de inflamações no corpo e a melhoria da imunidade.

Benefícios das azeitonas e anchovas para a saúde

Agora que você já sabe que essas azeitonas recheadas são ricas em cálcio, ômega-3 e ômega-9, vamos explorar um pouco mais os benefícios que esses nutrientes trazem para a saúde.

Cálcio para ossos e dentes fortes: Como já mencionamos, o cálcio é essencial para manter nossos ossos e dentes fortes. Consumir alimentos ricos nesse mineral é uma forma simples de prevenir doenças como a osteoporose, que enfraquece os ossos, principalmente em mulheres mais velhas. Mas o cálcio também é importante para outras funções, como a contração muscular e a transmissão de sinais nervosos.

Ômega-3 e a saúde do coração: O ômega-3, presente na anchova, é famoso por seu papel na proteção do coração. Ele ajuda a diminuir os níveis de triglicerídeos no sangue, o que é ótimo para evitar problemas cardiovasculares, como infartos e derrames. Além disso, o ômega-3 é importante para o cérebro, podendo até mesmo melhorar a memória e reduzir o risco de doenças degenerativas, como o Alzheimer.

Ômega-9 e o controle do colesterol: O ômega-9, presente nas azeitonas, tem o poder de aumentar os níveis do colesterol bom (HDL) e reduzir o colesterol ruim (LDL). Isso é excelente para prevenir o entupimento das artérias, melhorando a circulação sanguínea e reduzindo o risco de doenças do coração.

Propriedades anti-inflamatórias: Tanto o ômega-3 quanto o ômega-9 possuem propriedades anti-inflamatórias. Isso significa que eles ajudam o corpo a combater inflamações, que podem ser causadas por doenças ou até pelo estilo de vida moderno, cheio de estresse e alimentação desequilibrada. Ao incluir as azeitonas recheadas com anchovas na sua dieta, você estará ajudando o corpo a se proteger dessas inflamações.

Como incluir azeitonas recheadas com anchovas na sua dieta?

Além de saudáveis, as azeitonas recheadas com anchovas são muito versáteis e fáceis de incluir no dia a dia. Elas podem ser consumidas sozinhas como um petisco delicioso, acompanhando saladas ou até mesmo em pratos mais elaborados, como massas e pizzas. Outra dica é utilizá-las como complemento de aperitivos, em tábuas de frios ou com queijos variados.

O importante é sempre ter cuidado com o consumo exagerado de alimentos enlatados, já que eles costumam ter uma quantidade considerável de sódio, que em excesso pode ser prejudicial à saúde. Mas, com moderação, as azeitonas recheadas com anchovas podem ser uma ótima adição à sua alimentação.

Se você ainda não experimentou essa combinação saborosa, vale a pena incluir na próxima lista de compras. Além de ser aprovado pela ANVISA e ter um sabor marcante e delicioso, você estará nutrindo o corpo com cálcio, ômega-3 e ômega-9, que só vão trazer benefícios para a sua saúde.

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