Durante sua viagem pelo Mediterrâneo, o médico especialista em Nutrologia, Doutor André Baylão, se viu encantado pela culinária local. A comida simples, fresca e versátil, unida à riqueza singular da variedade de sabores, regados a nutrientes, vitaminas e minerais, ganharam seu coração.

Na companhia de seu sócio, Bruno Leonardo, André trouxe para os goianos a riqueza da cozinha mediterrânea além dos sabores. O nascimento do restaurante Casa Portuguesa, em 9 de abril de 2022, desenha um pedacinho de Portugal em pleno Setor Nova Suíça. A estrutura traz detalhes das casas portuguesas, desde as pedras ao chafariz de parede, uso de colunas e quadros adquiridos por André durante a viagem.

Em janeiro de 2024, o restaurante Casa Portuguesa se une ao Guia para viabilizar aos goianos a chance de conhecer esse lugar que rompe com os padrões de um restaurante e proporciona experiências únicas, por meio do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, que acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024.

A casa preparou um menu exclusivo para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos:

Almoço por R$ 59.90

Entrada: Salada Tropical

Prato Principal: Bitoque

Sobremesa: Manjar branco com calda de ameixa

Jantar por R$ 69.90

Entrada: Toast com sardinhas

Prato Principal: Roupa Velha (Bacalhau em lasca com cebola, ovos mexidos, batata  finalizado com brócolis  e azeitonas pretas)

Sobremesa:  Crème brûlée de doce de leite

Opção Vegetariana para Almoço (59,90) e Jantar (69,90)

Entrada: Salada Tropical

Prato Principal: Risoto de legumes

Sobremesa: Manjar branco com calda de ameixa

Os dias e horários podem variar de uma casa para a outra, confira todas as informações das casas participantes na categoria Festival C+ no site Curta Mais!

O Festival

A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!

Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.

Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes mais, de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$ 100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.

Os restaurantes participantes devem criar um menu especial para o festival.  Entrada + Prato Principal + Sobremesa, no valor de R$59,90 para o almoço e R$ 69,90 para o jantar.

Fique atento em nosso site e redes sociais para mais novidades!

Para mais informações, contate a curadoria do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos: (62) 99952-0608