Você já ouviu falar de Hidrolândia, uma cidade próxima a Goiânia? Ela guarda um segredo delicioso: é lar do maior pomar de jabuticaba do mundo. Isso mesmo, a Fazenda Jabuticabal, localizada no distrito de Nova Fátima, é perfeita para quem ama essa fruta tão brasileira. Além de ser um paraíso para os fãs de jabuticaba, a fazenda oferece uma experiência única, onde os visitantes podem provar as frutas direto do pé e aproveitar diversos produtos feitos a partir delas. Mas não para por aí. O lugar também é famoso por produzir até vinho de jabuticaba. Vamos descobrir mais sobre esse cantinho especial em Goiás?

A história da Fazenda Jabuticabal

A história da Fazenda Jabuticabal começou em 1947, quando Antônio Batista da Silva e sua esposa Maria da Luz de Jesus fundaram o local. O que começou como uma fazenda familiar, com alguns pés de jabuticaba, cresceu tanto que hoje abriga mais de 42 mil jabuticabeiras. Isso a tornou a maior plantação dessa fruta em todo o mundo. O casal e seus descendentes não só aumentaram a plantação, mas também perceberam que o excesso de jabuticabas poderia ser aproveitado de outra forma. Assim, em 1999, começaram a transformar a fruta em vários produtos diferentes.

Graças à parceria com a Universidade Federal de Goiás (UFG), a família Silva recebeu apoio tecnológico para processar as jabuticabas. Desde então, produzem deliciosas geleias, licores, vinhos e até cachaça. A jabuticaba, além de saborosa, passou a ser também fonte de diversos itens que atraem turistas e amantes da culinária local. Isso ajudou a fazenda a se destacar ainda mais como ponto turístico e cultural em Goiás.

Foto: Reprodução/ s2station.blog

O que fazer na fazenda?

A visita à Fazenda Jabuticabal, que fica na cidade de Hidrolândia, é uma experiência que vai muito além de simplesmente colher jabuticabas. Durante a temporada da fruta, que ocorre entre setembro e outubro, as árvores estão carregadas de frutas fresquinhas, prontas para serem colhidas e saboreadas na hora. Mas o passeio não se resume a isso. Os visitantes podem passear pelas trilhas da fazenda, aproveitando a sombra das árvores, fazendo piqueniques e até relaxando em redes no meio da natureza.

Para quem busca uma experiência mais tranquila e de conexão com o ambiente, a fazenda é o lugar ideal. A calmaria do local, aliada ao clima ameno e ao som da natureza, oferece momentos de paz e descanso. Muitos visitantes aproveitam para levar as crianças, que podem correr livremente entre as jabuticabeiras e aprender mais sobre a cultura e a história dessa fruta tão brasileira.

Se você gosta de uma aventura gastronômica, também vai se encantar com a variedade de produtos oferecidos. Além de provar a jabuticaba direto do pé, é possível experimentar vinhos, geleias e outras delícias feitas com a fruta. Esses produtos são todos artesanais, o que garante um sabor único e diferenciado.

Como visitar a cidade e aproveitar ao máximo

A Fazenda Jabuticabal é aberta ao público durante a época da colheita de jabuticabas, e as visitas são organizadas para que todos possam conhecer o local com conforto. O acesso é fácil, especialmente para quem está na região metropolitana da cidade de Goiânia, e a estrutura da fazenda foi pensada para oferecer uma ótima experiência para os turistas.

Ao chegar, você encontrará guias locais prontos para contar a história da fazenda, explicar o processo de produção dos derivados da jabuticaba e orientar os passeios pelas trilhas. Uma dica é chegar cedo para aproveitar ao máximo o dia na fazenda. Além disso, é possível adquirir produtos feitos com jabuticaba no local, como lembrança desse passeio inesquecível.

A Fazenda Jabuticabal, em Hidrolândia, é um destino imperdível para quem quer curtir a natureza e ter uma experiência única com a jabuticaba. Seja para um passeio em família ou apenas um dia tranquilo em meio às árvores, a fazenda oferece um ambiente acolhedor e cheio de história.

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