Consumir chocolate pode melhorar a memória e aumentar concentração, diz estudo
Cientistas descobriram que comer chocolate pelo menos uma vez por semana traz benefícios para os sistemas cognitivo e comportamental
Cientistas descobriram o que muitos professores de cursinho já sabiam há muito tempo: comer chocolate pelo menos uma vez por semana pode aumentar a concentração e melhorar a memória. Eles analisaram os efeitos do chocolate sobre o organismo por meio da capacidade de uma pessoa se lembrar de uma lista de palavras ou onde um objeto foi colocado. Desta forma, eles observaram a retenção da informação, o processamento e a recuperação.
Os resultados mostraram que as pessoas que comeram chocolate pelo menos uma vez por semana tiveram melhor desempenho do que as comiam menos de uma vez por semana. Isso acontece porque o chocolate e os flavonoides têm sido associados a melhorias em uma série de queixas de saúde desde os tempos mais antigos, e eles proporcionam uma melhoria no sistema cardiovascular. Contudo, os cientistas ainda não sabiam sobre os benefícios do chocolate para os sistemas cognitivo e comportamental.
Os cientistas conseguiram, por meio da pesquisa, comprovar que o consumo de chocolate está relacionado a uma melhora na função cerebral. Mas, nada de exageros: o chocolate deve ser consumido como parte de uma dieta saudável, colaborando, inclusive, no caso de idosos, na prevenção ao Alzheimer.
