Dia da Esfirra: comemore visitando os melhores restaurantes árabes de Goiânia

A esfirra é um prato tradicional da culinária árabe, originária da Síria e do Líbano, que se tornou popular em diversas partes do mundo, especialmente no Brasil. Consiste em uma massa recheada, aberta ou fechada, que pode conter carne, queijo ou vegetais. Com a imigração árabe no início do século XX, a esfirra e outros pratos árabes começaram a ganhar espaço nas mesas brasileiras, conquistando um público fiel pela sua combinação de sabores exóticos e acessibilidade.

A popularização da comida árabe no Brasil fez com que a esfirra se tornasse uma das opções mais apreciadas em restaurantes árabes. Em homenagem a esse legado cultural, o dia 9 de setembro foi escolhido para comemorar o Dia da Esfirra, uma data para celebrar a presença e a influência das tradições árabes na gastronomia brasileira. O prato, símbolo de compartilhamento e união, é uma oportunidade de explorar os sabores autênticos dos restaurantes árabes de Goiânia.

Para você comemorar o Dia da esfirra, o Curta Mais separou uma lista com os ganhadores do Prêmio Curta Mais 2023 na categoria Melhor Árabe que possuem esfirras em seus cardápios. Dessa forma, você vai poder comemorar e se deliciar nos melhores restaurantes árabes de Goiânia.

Restaurante Árabe

O restaurante Árabe proporciona uma verdadeira jornada gastronômica pelos sabores sírios e libaneses, apresentando clássicos como esfirras, shawarmas, kafta, homus, quibes, coalhada seca, e o irresistível babaganuch, entre outras receitas autênticas. A atmosfera é um mergulho na cultura árabe, com decoração rica em símbolos orientais, proporcionando uma experiência imersiva durante almoços ou jantares. O Restaurante Árabe é mais do que um restaurante, é uma viagem culinária que encanta os paladares com autenticidade e variedade. Assinantes do Clube Curta Mais podem comer as delícias dessa casa com 30% de desconto.

Imagem: reprodução/internet

Serviço:

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Unidade Setor Sul

Endereço: R. 83, 205 – St. Sul, Goiânia – GO, 74820-040

Contato: (62) 3218-6296

Funcionamento: segunda a sábado (8h-23h), domingo (8h-18h)

Unidade Metropolitan Mall

Endereço: Metropolitan Mall – Av. Dep. Jamel Cecílio, 2690 – Loja 07 – Jardim Goiás, Goiânia – GO, 74810-100

Funcionamento: segunda a sábado (8h-23h)

Toshca Arabian

O Toshca Arabian é um paraíso gastronômico que oferece as mais autênticas iguarias sírio-libanesas, seja no self-service, lanches de balcão ou no ambiente acolhedor para a boemia familiar. A perfeição da comida caseira se une às tradições do Oriente Médio, apresentando pratos executivos, porções, salgados e doces, totalizando 40 opções diferentes. A seleção de vinhos abrange diversos paladares. Destaca-se a irresistível e inesquecível tabule, enquanto os kibes assados, grandes e suculentos, harmonizam-se perfeitamente com um toque de limão. As esfirras folheadas, saindo do forno direto para os pratos dos clientes, garantem frescor. O Toshca Arabian é mais que um restaurante; é uma experiência culinária que mergulha na riqueza e autenticidade da cozinha sírio-libanesa, conquistando paladares com sua diversidade e qualidade incomparáveis.

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Serviço:

Unidade Setor Bueno

Endereço: Av. T-5, 695 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74230-045

Contato: (62) 3092-1333

Funcionamento: segunda a sábado (08h-22h), domingo (08h-15h)

Unidade Goiânia Shopping

Endereço: Av. T-10, nº 1300 – St. Bueno, Goiânia – GO, 74223-063

Contato: (62) 3237-0514

Funcionamento: segunda e sábado (09h-18h), terça a sexta (09h-19h30)

Unidade Flamboyant Shopping

Endereço: Flamboyant Shopping, Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Vila Maria Jose, Goiânia – GO, 74810-907

Contato: (62) 3515-1333

Funcionamento: segunda a sábado (11h-22h10), domingo (12h-22h10)

Empório Sírio Libanês

O Empório Sírio Libanês mantém a tradição familiar desde sua fundação, produzindo doces e comidas artesanais com carinho. O ambiente sofisticado e acolhedor oferece delícias da culinária do Oriente Médio, destacando-se pelo pão sírio, esfirra, coalhada seca, quibes, patês e carpaccio. A adega oferece excelentes vinhos e espumantes, com promoções atrativas. O Empório Sírio Libanês proporciona uma experiência gastronômica única, onde tradição, qualidade e sofisticação se encontram para satisfazer os paladares mais exigentes.

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Serviço:

Endereço: R. 9, 2304 – St. Marista, Goiânia – GO, 74150-130

Contato: (62) 3241-0322

Funcionamento: segunda a sábado (08h-19h)

Saleh Cozinha Árabe

O primeiro restaurante árabe da região de Campinas oferece uma proposta excelente de comida libanesa, complementada por uma vasta carta de cervejas especiais. O estabelecimento destaca-se pelo bufê de receitas frias, incluindo esfirra, babaganuche, salada de ariche, tabule, berinjela com pasta de alho, quibe cru, largato desfiado e patê de frango. Devido ao espaço pequeno e alta demanda, é aconselhável chegar cedo para garantir seu lugar.

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Serviço:

Endereço: Av. Pará, 29 – St. Campinas, Goiânia – GO, 74520-100

Contato: (62) 4101-5432

Funcionamento: segunda a sábado (09h30-23h)

Empório Monte Líbano

O Empório Monte Líbano destaca-se como uma referência informal e acolhedora de culinária árabe. O grande atrativo do Empório Monte Líbano é a disputada kafta na brasa, disponível em versões tradicionais e modernas, como a opção com bacalhau. A esfirra de ariche é outra especialidade conhecida, apresentando sabores autênticos e irresistíveis. Além disso, o cardápio inclui kibes e o charuto com carneiro, proporcionando uma ampla variedade de opções para os amantes da gastronomia árabe. Com uma proposta que vai além do convencional, o Empório Monte Líbano tornou-se um ponto de encontro para aqueles que buscam não apenas uma refeição saborosa, mas também uma experiência cultural e gastronômica completa.

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Serviço:

Endereço: Av. Pires Fernandes, 151 – St. Aeroporto, Goiânia – GO, 74070-030

Contato: (62) 3091-1596

Funcionamento: segunda a quinta (08h-21h), sexta e sábado (08h-22h)

Empório Restaurante Sahha

Desde 1993, Elias Hanna e família encantam com sua culinária única. Sabores autênticos do Oriente Médio, incluindo opções vegetarianas, destacam-se em pratos tradicionais e contemporâneos. Com qualidade excepcional, o ambiente acolhedor complementa a experiência. As receitas, preparadas com misturas precisas de especiarias, oferecem sabores distintos. Todo o cardápio está disponível para delivery, proporcionando a autenticidade do Sahha no conforto de casa.

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Serviço:

Endereço: Avenida Milão Qd.03 Lt.24 nº1.360 – Celina Park, Goiânia – GO, 74325-030

Contato: (62) 3645-0466

Funcionamento: segunda a quinta (09h-22h), sexta e sábado (09h-23h)

Terradois Empório Árabe

O Terradois Empório Árabe oferece uma seleção exuberante dos maiores sabores da cozinha árabe, criados a partir de receitas de família e elaborados com os melhores insumos culinários. Essa experiência é uma verdadeira explosão de sabores das arábias. Aqui, é encorajado explorar o cardápio sem receios do desconhecido, pois cada prato é preparado no próprio local, seguindo as tradições das refeições nas casas das famílias árabes. As esfirras são um destaque, assadas no momento em que o pedido é feito, garantindo frescor e sabor inigualáveis.