Empório Confrades participa do Festival Curta Mais Itália com prato exclusivo em Goiânia
Empório Confrades integra o circuito gastronômico em Goiânia com receitas especiais criadas para o festival, disponíveis entre os dias 1º e 31 de abril
Entre os dias 1º e 31 de abril, Goiânia recebe o Festival Gastronômico Curta Mais Itália – Bella Goiânia, que reúne restaurantes da capital dedicados a celebrar o melhor da gastronomia italiana. Durante todo o mês, o público poderá aproveitar uma variedade de pratos elaborados a preços fixos, em uma experiência que valoriza sabores tradicionais e releituras contemporâneas da culinária italiana.
Localizado em Goiânia, o Empório Confrades se destaca por sua proposta que combina sofisticação e conforto, com um cardápio inspirado na culinária europeia e forte influência italiana. A casa é conhecida pelo cuidado na seleção de ingredientes e pela execução de pratos clássicos com toque contemporâneo, além de oferecer massas grano duro, risotos cremosos e combinações refinadas.
Durante o festival, o restaurante apresenta um menu completo em três etapas, proporcionando uma verdadeira imersão gastronômica.
Dias e horários de funcionamento do Empório Confrades no Festival
O Empório Confrades participa do Festival Curta Mais Itália nas categorias almoço e jantar.
No almoço, o menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) será servido por R$ 79. Entre as opções, o público pode escolher entradas como bruschettas de tomate e manjericão gratinadas com mozzarella ou croquetes de frango com jamon serrano e aioli de ervas. Nos principais, destaques para o Risotto de Filé Mignon, Linguine Alla Carbonara, Tagliatelle Alfredo com filé e Risotto Au Fungui. Para finalizar, sobremesas como affogato ou gelatto artesanal.
Já no jantar, a experiência em três etapas será oferecida por R$ 99, com pratos que elevam ainda mais a proposta da casa. Entre eles, o Risotto de Pera com Gorgonzola, Spaghetti ai Gamberi, Rigatoni Caprese e o clássico risotto de filé, além das sobremesas que encerram o menu com equilíbrio e sofisticação.
Para o festival, o Empório Confrades apresenta como destaque o prato especial:
Risotto de Filé Mignon
Arroz arbóreo grano duro envolvido em parmesão, com cubos de filé mignon salteados na manteiga de ervas, resultando em um prato cremoso, aromático e cheio de personalidade.
Divulgação
Divulgação
Valor do menu:
Almoço: R$ 79
Jantar: R$ 99
A experiência está disponível durante todo o período do festival, proporcionando ao público a oportunidade de conhecer ou revisitar o restaurante com uma proposta exclusiva e preço especial. Uma pequena Itália servida em três tempos 🍝✨
Serviço:
Endereço: Av. Eng. Eurico Viana, 92 – Qd. 04, Lt. 03 – Alto da Glória, Goiânia – GO, 74815-725
Funcionamento: Domingo: 9h às 16h
Segunda: 9h às 19h
Terça a sábado: 9h às 23h30
Instagram: @emporioconfrades
