Viela Gastronômica participa do Festival Curta Mais Itália com prato exclusivo em Goiânia
Restaurante integra o circuito gastronômico em Goiânia com receita especial criada para o festival, disponível entre os dia 01 a 31 de abril
Entre os dias 1º e 31 de abril, Goiânia recebe o Festival Gastronômico Curta Mais Itália – Bella Goiânia, que reúne restaurantes da capital dedicados a celebrar o melhor da gastronomia italiana. Durante todo o mês, o público poderá aproveitar uma variedade de pratos elaborados a preços fixos, em uma experiência que valoriza sabores tradicionais e releituras contemporâneas da culinária italiana.
O Viela Gastronômica, localizado no setor Sul, é um restaurante italiano contemporâneo que une ambiente charmoso e acolhedor a uma cozinha moderna, focada em ingredientes de alta qualidade, massas frescas e os sabores marcantes da Itália.
Dias e horários de funcionamento do Viela Gastronômica no Festival
O Viela Gastronômica está participando do Festival Curta Mais Itália na categoria Restaurante. Você pode saborear o menu criado para o evento pelos preços fixos de R$79 no almoço e R$99 no jantar, servido no almoço de terça a domingo das 12h às 15h e no jantar de quarta a sábado das 19h30 às 23h.
Para o festival, o Viela Gastronômica apresenta o prato especial:
Festival Bela Itália
Menu Executivo Almoço – Viela Gastronômica
Entrada:
Mini burger de parmegiana
Prato principal:
Tagliolini fresco com ragu de mignon, cogumelos frescos e fonduta de parmesão
Sobremesa:
Falso tiramissu
Jantar Executivo – Viela Gastronômica
Entradas:
• Polenta frita com ragu de ossobuco, gremolata de laranja e parmesão
• Cannoli de steak tartare
Principais:
• Agnolotti fresco de salmão, manteiga de laranja e castanhas-do-Brasil
• Parmegiana de mignon crocante com fettuccine fresco e fonduta de parmesão
• Polpetone alla griglia com fettuccine fresco na manteiga de sálvia e molho pomodoro da casa
Sobremesas:
• Cioccolato com creme suave anglaise
• Pudim de baunilha com nougatine de castanhas
A experiência está disponível durante o período do festival, proporcionando ao público a oportunidade de conhecer (ou revisitar) o restaurante com uma proposta exclusiva e preço especial
Foto: divulgação/Aline Torres – Viela Gastronômica
Foto: divulgação/Aline Torres – Viela Gastronômica
Foto: divulgação/Aline Torres – Viela Gastronômica
Foto: divulgação/Aline Torres – Viela Gastronômica
Foto: divulgação/Aline Torres – Viela Gastronômica
Serviço
Endereço: Rua 136-D , nº 91, Setor Sul, Goiânia
Horário de funcionamento: almoço de terça a domingo das 12h às 15h e jantar de quarta a sábado das 19h30 às 23h
Instagram: @vielagastronomica
