Juá: conheça o menu especial para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos em Goiânia
A 5º edição do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos acontece entre os dias 1 e 31 de janeiro e objetiva reunir, mais uma vez, o melhor da gastronomia em Goiânia a preços acessíveis. O Juá conquistou uma legião de admiradores com sua abordagem inovadora da culinária brasileira aliada a um ambiente verdadeiramente encantador. Fundado pelos amigos Raphael, Junior e Vinicius, o Juá nasceu da paixão pela culinária brasileira, os pratos desse restaurante são um convite para descobrir a riqueza dos sabores do nosso país.
Na culinária, o Juá se destaca pela união de sabores do Norte, Nordeste e Centro-oeste, resultando em um cardápio diversificado. Se você ainda não visitou a casa, se apresse, desfrute de uma culinária sem igual e experimente bons drinks da vasta carta disponível no Juá.
Dias e horários de funcionamento do Juá no Festival
O Juá está participando do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos na categoria Alta Gastronomia, com valores fixos de R$119,00 no jantar. Você pode saborear esses incríveis pratos por preços especiais no jantar de terça a quinta, das 19h às 23h, e às sextas e sábados, das 19h à 00h.
Confira o menu especial do Juá para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos
Menu em três etapas para o jantar
Entradas (para o jantar)
- Salada de folhas frescas, tomatinho assado, milho peruano, picles de cenoura e pesto de castanhas brasileiras
- Saltenha de pato com tucupi e jambu, aioli de pimenta de cheiro defumado
- Pururuca de tapioca, mousse de camarão, azeite de coentro defumado com gremolata
Pratos principais (para o jantar)
- Risoto de abóbora, semente de abóbora garapinada, queijo de cabra e azeite de ervas
- Peixe do dia, creme de castanha de caju tostada, saladinha morna de feijão andu com bacon e legumes tostados
- Filé mignon a cavalo, purê de batata, aioli de cebola tostada, picles de cebola assada e roti de rapadura
Sobremesas (para o jantar)
- Mousse de chocolate branco, caramelo de cupuaçu e crumble de biscoito
- Tartelete de café com chocolate e pralineé de castanha
- Salada de frutas com sorvete do dia
5º edição do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos
A fim de impulsionar o setor gastronômico durante a temporada de férias e volta às aulas, período no qual a economia tem uma queda, o Curta Mais repete seu projeto inovador e promete movimentar novamente a cidade com a 5ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos entre os dias 1 e 31 de janeiro!
O objetivo do Festival é dar oportunidade para que você possa conhecer o melhor da gastronomia de diversos restaurantes da cidade, criando novas experiências e se conectando com pessoas enquanto gasta pouco.
Em um processo minucioso de curadoria, o Curta Mais busca os melhores restaurantes da cidade. Uma equipe especializada é responsável por avaliar os ambientes e sua capacidade de oferecer uma vibe inesquecível, atendimento acolhedor e pratos de primeira qualidade aos clientes.
Serviço:
Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, n° 3300, Jardim Goiás – Goiânia
Contato: (62) 3626-9770
Funcionamento Festival: ter. a qui. 19h-23h, sex. e sáb. 19h-00h
