Nostra Pizzeria participa do Festival Curta Mais Itália – Bella Goiânia com prato exclusivo
Nostra Pizzeria integra o circuito gastronômico em Goiânia com receita especial criada para o festival, disponível entre os dia 01 a 31 de abril
Entre os dias 1º e 31 de abril, Goiânia recebe o Festival Gastronômico Curta Mais Itália – Bella Goiânia, que reúne restaurantes da capital dedicados a celebrar o melhor da gastronomia italiana. Durante todo o mês, o público poderá aproveitar uma variedade de pratos elaborados a preços fixos, em uma experiência que valoriza sabores tradicionais e releituras contemporâneas da culinária italiana.
Festival Gastronômico Curta Mais Itália – Bella Goiânia
A Nostra Pizzeria se destaca na cena gastronômica ao apresentar uma proposta que valoriza a essência da culinária italiana com rigor técnico e sensibilidade contemporânea. Inspirada na tradição napolitana, a casa aposta em processos artesanais e no respeito ao tempo de preparo como pilares de sua cozinha.
As massas, de fermentação lenta, são trabalhadas manualmente e assadas em altas temperaturas, resultando em pizzas de textura leve, aerada e com sabor marcante. A base sustenta um cardápio que privilegia o equilíbrio e a pureza dos ingredientes, evitando excessos e destacando cada elemento de forma precisa.
O menu é estruturado como uma experiência completa, seguindo a lógica clássica italiana em que entrada, prato principal e sobremesa se complementam. Entre receitas tradicionais e criações autorais, a proposta mantém coerência ao evidenciar a qualidade dos insumos e a consistência na execução.
A escolha dos ingredientes reforça esse compromisso: produtos de origem italiana são combinados a itens frescos e criteriosamente selecionados, garantindo autenticidade em cada preparo. Mais do que reproduzir receitas, a Nostra Pizzeria busca reinterpretar a tradição com identidade própria.
O ambiente acompanha a proposta gastronômica, com uma atmosfera elegante e acolhedora que valoriza o tempo à mesa. O serviço, atento e próximo, contribui para uma experiência que ultrapassa o prato e se consolida como um percurso completo pela culinária italiana em sua forma mais direta, equilibrada e memorável.
Dias e horários de funcionamento do estabelecimento no Festival
A Nostra Pizzeria está participando do Festival Curta Mais Itália na categoria Pizzarias, Adegas e Similares. Você pode saborear o menu criado para o evento pelos preços fixos de R$89 de segunda a quinta das 18h a 00h e de sexta a domingo das 17h às 00h.
Para o festival, a Nostra Pizzeria apresenta o prato especial:
Entradas:
Dupla de Rotolina De Calabresa
Mini Carpaccio
Mini Salada
Principais:
Schiacciata Caprese: Nostro molho de tomate, mozzarella, mozzarella de búfala, tomate confit, finalizada com tapenade de azeitonas pretas, tomate confit e manjericão.
Guanciale & Friarielli: mozzarella, friarielli e guanciale, finalizada com alho frito.
Bologna: Mozzarella, parmesão, finalizada com rúcula, mortadela fresca com pistache, parmesão ralado e raspas de limão siciliano.
Di Salerno: Friarielli, batata cozida amassada, presunto royale, mozzarella de buffala, parmesao, e gotas do Nostro molho de tomate.
Sobremesas:
Angioletti Friti Alla Crema di Avela: Tiras de massa de pizza frita cobertas com crema di avela italiana.
Antioletti Fritti Al Dolce de Leite: Tiras de massa de pizza frita cobertas com doce de leite argentino.
💰 Valor do prato: R$89
A experiência está disponível durante o período do festival, proporcionando ao público a oportunidade de conhecer (ou revisitar) o restaurante com uma proposta exclusiva e preço especial.
Fotos do menu:
Serviço:
📍 Endereço: Rua 15, 103, Jardim Goiás (Parque Flamboyant)
⏰ Funcionamento do festival: segunda a quinta das 18h a 00h e de sexta a domingo das 17h às 00h.
📱 Instagram: @nostrapizzeriago
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