Depois de vencer em 2022 e 2023, o Kanpai Blue retoma em 2025 o posto de Melhor Restaurante Japonês de Goiânia no Prêmio Curta Mais, reafirmando sua força como referência da culinária oriental na cidade. A casa se destaca pela combinação entre técnica apurada, ingredientes frescos e uma atmosfera que valoriza a cultura japonesa de forma elegante e contemporânea. O cardápio, com cerca de 70 opções, mostra o cuidado da equipe em oferecer variedade, qualidade e constância. Sucessos como o Hot Filadélfia e o Yakisoba Kanpai dividem espaço com o elogiado Festival Japonês, que reúne 48 peças de sushis, sashimis, uramakis e outras iguarias — incluindo tempurá de sorvete e arroz tailandês — sempre preparados com precisão e atenção aos detalhes. A presença do chef Lucas Santos, do Lote 17, adiciona um toque autoral ao menu, com criações exclusivas que elevam ainda mais o sabor. O ambiente também conquista pela estética: jardim de inverno, iluminação agradável e uma decoração que equilibra minimalismo e referências japonesas tornam o espaço acolhedor e ideal para jantares especiais. Com constância, técnica e identidade própria, o Kanpai Blue confirma por que segue entre os grandes nomes da gastronomia oriental de Goiânia.

O Kanpai Blue é um ícone da culinária Japonesa ganhador do Prémio Melhor Japonês da cidade também em
2022. O restaurante oferece uma experiência gastronômica única. Com cerca de 70 opções no cardápio, incluindo o renomado Hot Filadelphia, o Kanpai Blue conquista seus clientes com pratos que combinam tradição e inovação. Um clássico que faz sucesso é o Yakisoba Kanpai, com camarão,
lula e polvo.
O Festival Japonês é uma atração diária, servindo 48 peças que incluem pratos quentes e degustação de sushi e sashimi, além de um arroz tailandês e tempurá de sorvete como sobremesa. E não podemos esquecer do saquê, que pode ser servido em garrafa ou dose para acompanhar sua refeição.
O ambiente do Kanpai Blue é um encanto à parte, com um charmoso jardim de inverno e elementos decorativos típicos japoneses. Artistas em passagem por Goiânia frequentam a casa, e as fotos na entrada atestam a visita de muitas
personalidades.
Uma adição recente e emocionante para o restaurante é a colaboração do renomado chef Lucas Santos, fundador do Restaurante Lote 17.