Romaria Bistrô é confirmado no 3° Festival Curta Mais Pirenópolis
Confira os menus especiais do Romaria Bistrô para aproveitar no 3° Festival Curta Mais Pirenópolis
Mais do que um restaurante, o Romaria Bistrô nasceu como uma experiência de hospitalidade e conexão com a gastronomia brasileira. Desde 2018, o espaço vem conquistando moradores e turistas em Pirenópolis ao unir cozinha autoral, ingredientes regionais e uma proposta afetiva que transforma cada refeição em descoberta.
Inspirado na ideia de “romaria”, o bistrô traduz a jornada dos sabores brasileiros em pratos que despertam memória, identidade e sensações. Sob o comando da chef Cinthia Mara, a casa mistura tradição e contemporaneidade em uma culinária refinada, mas sem perder as raízes. O resultado é um ambiente intimista, acolhedor e cuidadosamente pensado para quem busca experiências completas, onde gastronomia, estética e hospitalidade caminham juntas.
O 3º Festival Curta Mais Pirenópolis acontece de 1º a 31 de maio e reúne o melhor da gastronomia, hospedagens, atrativos e comércio da cidade, com curadoria especializada e vantagens exclusivas para o público.
Menus especiais da Romaria Bistró durante o festival
Para o almoço, o Romaria Bistrô apresenta um menu completo por R$ 109. A experiência começa com o Queijo Coalho vegetariano, servido com melaço de cana, pimenta rosa e erva-doce. Como prato principal, o tradicional Arroz com Feijão ganha releitura sofisticada com caldo de feijoada, carne de lata, farofa, torresmo, couve e gomos de laranja. A sobremesa fecha a jornada com a Cocada de Forno, feita com coco queimado e acompanhada de sorvete artesanal de leite queimado.
No jantar, servido por R$ 139, a experiência começa com o Disco de Panelinha, croquete de arroz com carne seca servido com coalhada de coentro. O principal traz Camarões com Risoni, combinando camarões grelhados, massa cremosa, raspas de limão e creme de queijo. Para encerrar, a casa aposta em uma sofisticada Mousse de Cacau Orgânico, acompanhada de farofa de praliné de castanhas brasileiras e flor de sal.
Dias e horários de funcionamento do estabelecimento no Festival
O Romaria Bistrô participa do Festival Curta Mais Pirenópolis na categoria Restaurantes. Durante o evento, os menus especiais estarão disponíveis de 1º a 31 de maio de 2026.
Funcionamento:
- Domingo a quinta-feira: das 12h às 17h
- Sexta-feira e sábado: das 12h às 17h e das 19h às 23h
Divulgação
Como funciona o festival na prática
Durante os 31 dias de evento, cada estabelecimento participante oferece condições específicas pensadas para o período. Na gastronomia, o modelo principal é o de preços fixos, o que garante previsibilidade de gasto e incentiva o visitante a explorar mais.
Na alta gastronomia, menus completos com entrada, prato principal e sobremesa saem por R$ 109 no almoço e R$ 139 no jantar. Restaurantes selecionados trabalham com valores de R$ 89 no almoço e R$ 109 no jantar.
Bares e bistrôs entram com pratos ou combos a R$ 89, enquanto cafeterias e docerias oferecem opções a partir de R$ 59.
Hospedagens participantes oferecem de 10% a 15% de desconto, atrativos turísticos chegam a até 50% off, e o comércio local também participa com reduções que variam de 10% a 50%.
Sobre o festival
O festival é um convite aberto para explorar Pirenópolis de forma mais acessível, com curadoria que garante qualidade e experiências autênticas. Realizado pelo Curta Mais Pirenópolis, o evento conta com apresentação da BYD | SAGA e parceria com marcas e instituições como Sebrae Goiás, Maple Bear, Rádio Rock, Governo de Goiás, Senac Goiás, Sicoob, Shopping Bougainville e Rádio Alpha, que fortalecem a iniciativa e ampliam a experiência do público.
Serviço
Endereço: Rua Ipê – Alto da Lapa, Pirenópolis (GO)
Instagram: @romariabistro
Funcionamento do Festival: 1º a 31 de maio de 2026
