Conheça o superalimento que tem mais proteína que o ovo

Esse superalimento é extremamente saudável, tem bem mais proteína que o ovo, além de ser acessível.

Rodrigo Souza
Por Rodrigo Souza
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Foto: Reprodução/ folhago

Você já ouviu falar que existe um alimento que tem mais proteína que o ovo e é fácil de encontrar? Parece até conversa de nutricionista, mas é verdade. Estamos falando de algo que provavelmente já faz parte do seu dia a dia, mas que talvez você não conheça bem: o amendoim. Sim, essa pequena semente é um verdadeiro superalimento que pode trazer muitos benefícios para a sua saúde e, de quebra, ainda pode ser uma excelente fonte de proteína. Curioso para saber mais sobre ele? Continue a leitura e descubra como o amendoim pode ser um grande aliado na sua alimentação, segundo o site Tua Saúde.

Amendoim é um superalimento cheio de proteínas

Quando pensamos em superalimentos ricos em proteínas, o ovo é o primeiro que vem à cabeça. Mas você sabia que o amendoim é uma opção que supera o ovo quando o assunto é a quantidade de proteína? Em 100 gramas de amendoim, você encontra aproximadamente 25 gramas de proteína, enquanto a mesma quantidade de ovo fornece cerca de 13 gramas. Ou seja, o amendoim tem quase o dobro. Isso faz dele uma ótima alternativa para quem busca aumentar a ingestão de proteínas, seja para fortalecer os músculos ou simplesmente para ter uma alimentação mais equilibrada.

Além disso, por ser de origem vegetal, o amendoim é uma excelente opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana, mas ainda quer garantir a quantidade ideal de proteínas no cardápio. Ele também é fácil de incluir nas refeições, seja puro, em pastas ou em receitas doces e salgadas.

Benefícios para a saúde além das proteínas

O amendoim não é apenas rico em proteínas. Ele também traz uma série de benefícios para a saúde. Um estudo publicado no renomado New England Journal mostrou que o consumo regular de amendoim pode reduzir em até 29% a chance de morte por doenças do coração. Isso acontece porque ele é rico em gorduras boas, como o ômega-3 e o ômega-6, que ajudam a cuidar do coração e a controlar os níveis de colesterol. Que tal dar uma olhada no lindo jogo de facas que está com uma mega promoção na Amazon?

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Foto: Reprodução/ saboresajinomoto

Outro benefício importante do amendoim é a sua capacidade de fornecer energia. Como ele é um alimento bastante calórico, mas ao mesmo tempo cheio de nutrientes, uma pequena porção já é o suficiente para te manter saciado por mais tempo. Por isso, ele pode ser uma ótima opção para quem precisa de um lanche rápido e saudável entre as refeições, evitando o consumo de alimentos ultraprocessados.

Como consumir o amendoim da maneira certa

Para aproveitar os benefícios do amendoim como superalimento, o ideal é consumi-lo em quantidades adequadas. A recomendação dos nutricionistas é comer entre 10 e 15 unidades por dia, o que equivale a cerca de 30 gramas. Essa porção já é suficiente para garantir uma boa dose de proteínas e nutrientes, sem exagerar nas calorias.

Uma dica importante é evitar o amendoim industrializado com adição de sal, açúcar ou óleos. Prefira as versões naturais, torradas ou na forma de pasta de amendoim 100% integral. Assim, você garante que está consumindo um alimento saudável, sem ingredientes desnecessários.

E o melhor é que o amendoim é um superalimento bastante versátil. Você pode consumi-lo puro, adicionar em saladas, frutas ou até usar em receitas como bolos e barrinhas caseiras. Ele se adapta bem a diversas preparações, o que facilita na hora de variar o cardápio.

Cuidado com o excesso

Como qualquer outro alimento, o amendoim deve ser consumido com moderação. Mesmo sendo um superalimento, o exagero pode trazer alguns problemas, principalmente por ele ser calórico. Então, é importante ficar de olho nas quantidades, principalmente se você está em busca de manter o peso ou até emagrecer.

Além disso, é sempre bom lembrar que algumas pessoas podem ter alergia ao amendoim. Por isso, se você nunca consumiu ou tem alguma sensibilidade a oleaginosas, vale a pena testar com pequenas porções e observar como o seu corpo reage. No mais, se não houver contraindicação, o amendoim é um excelente superalimento aliado na sua alimentação.

O amendoim é um superalimento que oferece muito mais do que você imagina. Ele é rico em proteínas, mais até do que o ovo, e traz inúmeros benefícios para a saúde, como a redução do risco de doenças cardiovasculares. Fácil de encontrar e consumir, ele pode ser incluído na sua dieta de várias maneiras, mas sempre com moderação para evitar exageros calóricos.

Agora que você conhece todas essas vantagens, que tal começar a dar mais espaço para o amendoim no seu cardápio? Seu corpo vai agradecer.

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