Cidade do interior de Goiás tem nome que lembra estado americano e se destaca pela produção de cachaça

Orizona é um município simpático do interior de Goiás, com população estimada em 15.201 habitantes (IBGE). É conhecida por ser uma das maiores bacias leiteiras do estado, com leite produzido por dois mil pequenos pecuaristas. Além disso, o município também é grande produtor de cachaça, havendo cerca de 40 alambiques artesanais em seu território.

Foto: Destilaria Orizona

A produção de cachaça artesanal é um importante atrativo turístico do município de Orizona. Dezenas de pequenos alambiques produzem um volume significativo do produto, utilizando conhecimentos passados entre gerações, na mais tradicional e cuidadosa maneira de se preparar uma das melhores cachaças brasileiras, com empreendedores que se orgulham do que fazem e que buscam melhorias nos processos.

A profissionalização do setor faz parte do projeto Cachaça de Goiás, idealizado pela Associação Goiana dos Produtores de Cachaça de Alambique (Agopcal, em parceria com a Associação dos Amigos e Produtores da Cachaça de Orizona (Apacor).

Segundo a Agência Sebrae de Notícias, as cachaças de Goiás com diferentes tons, aromas e sabores, resultam da paixão com que são feitas, todas com etapas do processo de produção artesanal minunciosamente respeitadas. Uma das marcas anuncia que o produto é envelhecido, por no mínimo dois anos, em barris de pau brasil, incorporando o aroma e o sabor da madeira.

Orizona também é destaque nacional na produção de leite, ocupando a posição de 8ª maior bacia leiteira do Brasil.

No agronegócio, o município também produz frango, soja, milho, mel e coentro. Orizona está localizado na mesorregião do Sul goiano, na microrregião de Pires do rio (Sudeste do estado de Goiás), também denominada região da Estrada de Ferro.

Em Orizona fica a antiga estação ferroviária Egerineu Teixeira (antiga Ubatan), inaugurada em 1923. O Trem já foi um meio de locomoção importante desta região e os moradores trabalham pela viabilização do Projeto do Trem Turístico.

O município que completou 172 anos, em setembro de 2022, começou sua história com a Paróquia de Nossa Senhora da Piedade. Em Orizona, tem a cachoeira dos Adautos e a cachoeira 01, estruturas interessantes para o turismo rural, pesque-pagues e restaurantes com a tradicional culinária goiana.

Cachoeira dos Adautos em Orizona

Foto: Viajando som Sy

Conhecida como Capela dos Correias, depois Campo Formoso e posteriormente Orizona, a cidade foi edificada à margem direita do Ribeirão Santa Bárbara, afluente do Rio Corumbá, no município de Santa Cruz de Goiás, em 1850, quando começaram os trabalhos de construção da capela de Nossa Senhora da Piedade. Foi Elevada à categoria de vila e distrito, com a denominação de Campo Formoso, 12-07-1906, desmembrado de Santa Cruz.

Em 31 de dezembro de 1943, o Município de Campo Formoso passou a denominar-se Orizona, termo de origem latina, Oriza = Arroz + Zona = Região da Zona do Arroz, por ser, na época um dos grandes produtores de arroz do Estado.

 

Quer receber nossas dicas e notícias em primeira mão? É só entrar em um dos grupos do Curta Mais. Basta clicar AQUI e escolher.

Foto de Capa: Prefeitura Municipal Orizona

Goiás sediará circuito de cachaça ainda neste ano

O Estado de Goiás será palco de um circuito de cachaça que passará por pelo menos 12 de seus municípios ainda em 2017.

O evento, que será organizado em parceria entre entidades públicas e privadas, deve estimular a saída dos produtores independentes de cachaça do mercado informal e, assim, aumentar a produção da bebida no Estado.

Um dos municípios que receberão o circuito é Orizona, na região oeste de Goiás. Com a cachaça nas raízes de sua história, Orizona já foi um importante pólo com 70 alambiques, dos quais apenas 25 estão atualmente em situação legal.

O curcuito deve resgatar esta parte da história que foi perdida e, também, valorizar a produção local da bebida.