Um dos chocolates mais vendidos do Brasil volta a receita original

O bombom “Serenata de Amor”, uma iguaria tradicional do Espírito Santo e um dos produtos emblemáticos da Chocolates Garoto, está no limiar de um regresso às suas raízes. A empresa, agora sob a égide da Nestlé desde a aquisição em 2002, anunciou planos para revitalizar a receita original do bombom, um gesto que promete reacender a paixão dos aficionados pelo chocolate.

Esta decisão vem na esteira de um estudo meticuloso, onde consumidores capixabas foram convidados a participar de uma degustação às cegas. O veredicto foi unânime, culminando na resolução da Garoto de reintroduzir uma versão do Serenata que ecoa seu esplendor de outrora, particularmente enfatizando o recheio de castanha de caju, uma característica distintiva do bombom clássico.

A expectativa é que esta nova (ainda que retrô) versão do Serenata de Amor comece a ser distribuída no mercado a partir de maio, marcando um retorno à tradição que muitos consumidores anseiam.

Ao longo dos anos, sobretudo após a transição para a administração da Nestlé, o Serenata de Amor experimentou várias mudanças em sua composição. Essas alterações, apesar de parte do processo natural de evolução de produtos, não foram unanimemente bem-recebidas pelos consumidores mais nostálgicos, que mantêm viva a memória do sabor original. Em um desenvolvimento mais recente, em 2022, o chocolate passou a ser categorizado como um tipo de wafer, uma descrição que marca uma significativa distinção em relação à sua concepção original.

A iniciativa de resgatar a receita antiga do Serenata de Amor é uma resposta direta às preferências e ao feedback dos consumidores, refletindo um compromisso da Garoto em preservar a riqueza do seu patrimônio gastronômico, ao mesmo tempo que se adapta às dinâmicas contemporâneas do mercado. Este movimento é mais do que uma mera alteração de produto; é um aceno para a história e a identidade cultural capixaba, reforçando o vínculo entre a marca e sua base de consumidores leais.

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”Wonka” é o destaque da semana nos cinemas de Goiânia

Para os fãs da Fantástica Fábrica de Chocolate, a notícia é deliciosa! “Wonka”, filme estrelado por Timothée Chalamet, com direção de Paul King, chega essa semana aos cinemas de Goiânia.

O longa conta a história de origem do jovem Willy Wonka, fundador da fábrica de chocolates. Nessa jornada, ele começa vendendo doces em uma pequena loja, até que conhece os Oompa-Loompas, que no futuro seriam seus mini-assistentes, dispostos a ajudá-lo na missão de criar os chocolates mais memoráveis de todos os tempos.

Wonka tem roteiro e direção de Paul King, além dos também roteiristas Roald Dahl e Simon Rich. E carrega um elenco de peso, com Timothée Chalamet, Keegan-Michael Key e Paterson Joseph.

Assista ao trailer de Wonka:

Saiba onde assistir o filme de Timothée Chalamet:
Flamboyant (XD Leg) [Sala 1] – 19h| 21h30
Flamboyant (XD Dub) [Sala 1] – 14h| 16h30
Flamboyant (Dub) [Sala 3] – 15h10| 20h20
Flamboyant (Dub) [Sala 3] – somente sábado e domingo 12h40| 17h45
Flamboyant (Dub) [Sala 3] – menos sábado e domingo 17h45
Passeio das Águas (XD Dub) [Sala 4] – 14h| 16h30| 19h| 21h30
Passeio das Águas (Dub) [Sala 5] – 15h10| 17h40| 20h15
Passeio das Águas (Dub) [Sala 5] – somente sábado e domingo 12h40
Goiânia Shopping (2D Leg) [Sala 1] – 18h30
Goiânia Shopping (2D Dub) [Sala 4] – somente sábado e domingo 13h| 15h30| 18h| 20h30
Goiânia Shopping (2D Dub) [Sala 4] – menos sábado e domingo 15h| 17h30| 20h
Cine Lume Ritz (Dub) [Sala 1] –13h40| 16h| 18h20| 20h40
Cine Lume Ritz (Dub) [Sala 1] – somente domingo 11h
Cine Lume Ritz (Sessão para autistas e TDAH Dub) [Sala 2] – somente domingo 11h10
Shopping Cerrado (Macro XE Dub) – 15h45| 18h30| 21h
Shopping Cerrado (Macro XE Dub) – somente sábado e domingo 13h15
Centro Cultural Oscar Niemeyer (2D Dub) [Sala 1] – 14| 16h20| 18h40
Centro Cultural Oscar Niemeyer (2D Leg) [Sala 1] – 21h

Assinante do Clube Curta Mais tem desconto especial no CineX do Centro Cultural Oscar Niemeyer! Com direito a um ingresso de cinema, no valor único de R$ 25,00 para as salas convencionais, sessões 2D e 3D. Além de descontos no combo  Balde 5L (balde de pipoca  + 2 refris lata) valor de R$ 40,00. 

Assine por R$ 9,99/mês ou R$ 95,90/ano, e tenha descontos exclusivos em alguns dos melhores locais de Goiânia.

10 docerias em Goiânia para celebrar o Dia Mundial do Chocolate

Dia 7 de julho, é o Dia Mundial do Chocolate, uma data especial para os amantes dessa iguaria que conquista paladares ao redor do mundo.

Se você deseja celebrar esta data de maneira deliciosa, você veio ao lugar certo! Neste artigo, apresentaremos 10 docerias e confeitarias incríveis em Goiânia que oferecem chocolates de dar água na boca. Prepare-se para uma verdadeira experiência gourmet e permita-se mergulhar no universo dos sabores irresistíveis do chocolate.

 

 

PopCorn Gourmet Café e Bistrô

Endereço: Shopping Buena Vista (entrada pela T-38), Setor Bueno

 

Telefone: (62) 99486-6746

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Sonho Meu Chocolates

Endereço: R. 18, 254 – St. Oeste

 

Telefone: (62) 3231-1700

chocolate

 

 

Richesse

Endereço: Av. República do Líbano, 1706 – St. Oeste
Telefone: (62) 3095-0050

Endereço: Alameda Dom Emanuel Gomes, 111 – St. Marista
Telefone: (62) 3281-5444

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Loja 130 – Jardim Goiás
Telefone: (62) 3546-2000

Endereço: Av. T-10, nº 1300 – St. Bueno
Telefone: (62) 3515-0808

Endereço: Av. T-4, 1340 – St. Bueno

richesse

 

 

Doce Paladar

Endereço: R. 132, 391 – St. Sul, Goiânia – GO, 74093-210

Telefone: (62) 3241-5632

doce

 

 

Mastrella Confeitaria Artesanal

Endereço: R. 13, 861 – St. Marista

Telefone: (62) 3587-2696

mastrella

 

Perdomo Doces

Endereço: Av. T-4, 1478 – St. Bueno

 

Contato: @perdomodoces

perdomo

 

 

Lina Caramella Doceria

Endereço: Av. Ipanema, 796 – Quadra 04 lote 03 – Jardim Atlântico

Telefone: (62) 98272-7195

lina

 

Doce Doce Confeitaria

Endereço: Rua 9, n.431, Setor Oeste

Telefone: (62)3224-6069

Endereço: Shopping Flamboyant – 2º piso – Jardim Goiás

Telefone: (62) 98262-5168

doce

 

Barrè Doces Saudáveis

Endereço: R. 22, 69 – St. Oeste

Telefone: (62) 98114-9872

barre

 

Fábrica di Chocolate

Endereço: Buriti Shopping – Avenida Rio Verde – Aparecida de Goiânia

Whatsapp: (62) 98631-8686 

 

 fabrica

 

 

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

Imanges extraídas das redes sociais de cada local citado.

 

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Colombina Gastropub promove atração especial para a Páscoa

O Colombina Gastropub, localizado no setor Marista, é o point ideal para quem adora uma cerveja artesanal. E com a Páscoa de aproximando, o bar preparou uma programação especial com o Festival Cerveja e Chocolate. A atração acontece no dia 05/04 (quarta-feira) e vai até o dia 10/04. 

Durante o evento você poderá curtir, por tempo limitado, 4 tipos diferentes de Chope Colombina Poema, que conta com o Tradicional, Poema com Laranja, Poema com Pimenta e o Poema com Pequi. Além disso, também terá um cardápio especial na casa com Fish & Chips, Gratin de Bacalhau, Torta Mousse de Chocolate com Laranja e BBB Colombina (Brownie com Baru e Bacon). E para os chocólatras de plantão terá uma régua de degustação com chocolate para harmonizar com a cerveja.

Claro, não poderia faltar vantagem para Assinante Premium do Clube Curta Mais que no Colombina Gastropub ganha 1 chope, drink ou sobremesa. Faça sua assinatura por R$9,90 por mês, ou R$95,90 por ano, e tenha acesso aos melhores lugares e programas de Goiânia.

 

Serviço:

Colombina Gastropub – St. Patrick’s Day

Quando: 15 à 20 de março.

Endereço: Rua 1.129, Nº 46, Setor Marista

Funcionamento: Segunda, Quarta e Quinta 18h – 01h / Sexta 18 – 02h / Sábado 12h – 02h / Domingo 16h – 23h. 

 

Foto: Reprodução/Colombina

 

 

 



 

Cafeteria traz Ovos de Páscoa recheados com pipocas gourmet para a época mais doce do ano

O PopCorn Gourmet Café e Bistrô é um espaço aconchegante e charmoso que fica localizado na varanda do Boulevard Gastronômico do Shopping Buena Vista. Idealizado pela Chefe Elaine Moura, o local oferece um cardápio completo do café da manhã ao jantar, além claro, das deliciosas pipocas gourmet.

Para os amantes de pipoca e chocolate, o PopCorn Gourmet preparou Ovos de Páscoa especiais para a época mais doce do ano, com a casca coberta com pedacinhos de pipoca dentro do chocolate e possibilitando que você escolha seu sabor de pipoca favorito para rechear o ovo. São mais de 15 opções, entre elas a pipoca de Ninho Trufado, Chocolate Trufado ou Caramelo com Flor de Sal. Para finalizar, um toque de ganache de chocolate meio amargo para deixar o ovo equilibrado e ainda mais delicioso.

A Páscoa fica ainda mais doce para quem é Assinante Premium do Clube Curta Mais que garante um desconto exclusivo no local. 

 

 

Serviço: 

PopCorn Café e Bistrô:

Endereço: Shopping Buena Vista (entrada pela T-38), Setor Bueno. Goiânia – GO 

Horário de funcionamento: TER a SÁB: 09h às 22h / DOM e SEG: 09h Às 20h

 



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Foto: Reprodução/ PopCorn Gourmet Café e Bistrô

Pesquisa mostra que Chocolate é um forte aliado para o coração

Um estudo feito por pesquisadores da Universidade de Surrey, do Reino Unido, concluiu que o consumo de cacau, matéria-prima do chocolate, ajuda a reduzir a pressão arterial e a deixar os vasos sanguíneos mais elásticos.

 

Os flavonóides, nutrientes presentes na fruta, são os responsáveis pela ação protetora. Outros estudos já mostraram que eles, além de serem encontrados em chocolates amargos ricos em cacau, também estão presentes em chás, maçã, uva, brócolis, vinho, chicória, aipo e em outras espécies vegetais.

 

Os pesquisadores selecionaram 11 pessoas saudáveis, sem problemas cardiovasculares, para participarem do estudo. Elas foram analisadas durante oito dias enquanto ingeriam um suplemento de flavonóides ou um placebo. O extrato de uma pílula correspondia a cerca da quantidade de flavonóides contidas em 500 gramas de chocolate amargo.

 

Os voluntários ingeriram, em dias alternados, seis cápsulas do suplemento e seis pílulas de placebo durante o período de estudo. As cápsulas eram sempre consumidas no mesmo horário: pela manhã, junto com a primeira refeição.

 

Cada indivíduo recebeu um monitor de pressão arterial e um clipe de dedo para medir a velocidade do sangue. As medidas eram feitas pelos participantes, durante o dia e de hora em hora.

 

A análise dos cientistas concluiu que o consumo do suplemento diminui significativamente a pressão e a rigidez arterial dos participantes. A diminuição da pressão ocorreu dentro da faixa normal, não constituindo um problema para os voluntários. O próximo passo será testar o suplemento em pacientes com doenças cardiovasculares.

 

“Os remédios tradicionais não funcionam para uma boa proporção de pessoas, então, podemos começar com uma intervenção de saúde como essa, por meio dos flavonóides, em alguns grupos”, afirmou Christian Heiss, autor do estudo, em entrevista ao jornal The Sun.

 

 

 

 

Foto: Reprodução

Dicas para harmonizar vinho com chocolate

Quando o assunto é harmonizar vinho com algum prato, geralmente o que se acha são opções salgadas. Mas, é possível fazer essa combinação com doces também, e em específico o chocolate. Nessa Páscoa, ou em qualquer época do ano, se você deseja apreciar uma boa taça de vinho somado ao sabor do chocolate, essas dicas podem te ajudar.

 

Primeiramente, o que é harmonização de vinhos? Não é tão complicado assim, é basicamente combinar vinhos com outros pratos, o objetivo de harmonizar é conseguir equilibrar o sabor da comida com o do vinho. A partir desse ponto existem diferentes formas de harmonizar com inúmeros pratos. Entretanto, o foco será o chocolate.

 

Para começar a harmonizar é preciso saber que, geralmente, chocolates com menos gordura e mais teor de cacau, costumam combinar melhor com o vinho. Mas, se acalme, para quem é do time Chocolate Branco, também é possível conseguir esse equilíbrio nos sabores.

 

Uma “regra” que é levada em conta, é que para uma melhor combinação, o vinho deve ser igualmente ou mais doce que o chocolate, e não o contrário. Mas, como dito acima, é possível combinar o chocolate ao leite, por exemplo, com vinho.

 

Chocolate amargo 

 

Esse é um caso de amar ou odiar, mas, dentre os tipos de chocolate, os mais amargos são os mais fáceis de harmonizar. Um chocolate com teor de cacau entre 50% a 70%, tem menos açúcar e menor gordura. Assim, vinhos mais encorpados, um tinto bem denso, combinam bem. O vinho licoroso também combina com a sobremesa, por ser mais doce, vinhos de colheita tardia também.

 

Chocolate ao leite

 

Sim, mesmo que a regra diz que o chocolate não deve ser mais doce que o vinho, ainda sim é possível harmonizá-los. O tipo mais popular, ao leite, além de muita açúcar e gordura, tem pouco cacau em sua composição. Dessa forma, o indicado são tintos leves, vinhos frutados, ou vinhos de corpo médio.

 

Chocolate Branco

 

*sim é possível*

 

Se o chocolate ao leite já quebra a regra de ser mais doce, com o chocolate branco piorou. Em sua composição temos manteiga de cacau. Nesse caso a harmonização é mais restrita, mas ainda sim deliciosa. Nesse caso, a ideia é procurar por vinhos mais doces.

 

Pode parecer que o resultado será doce em excesso, porém, os sabores se complementam. Vinho branco ou tinto, espumante moscatel ou outros tipos de espumantes.

 

Chocolates recheados

 

Sobrou aquele pedacinho de ovo de páscoa? Ou ganhou alguns chocolates recheados. Também é possível harmonizar, nesse caso a dica é experimentar, com tantos recheios diferentes, primeiro é preciso identificar o sabor principal. Chocolates recheados com frutas cítricas, espumantes combinam, assim como as combinações do chocolate branco. Se tiver avelã ou nozes um tinto fortificado.

 

E para outros chocolates? Nesse momento vale testar, experimentar e encontrar combinações que agradam o paladar.

 

Foto: Pixabay.

Produtos para a páscoa variam em até 150% do preço em Goiânia

Com a Páscoa chegando a procura por ovos de chocolate, caixas de bombons ou até mesmo barras de chocolate, tende a aumentar. Atualmente, muitos já não optam pelos ovos tradicionais de supermercado, porém, outros produtos que envolvem a produção de ovos, bombons, etc, também sofreram um aumento nos mercados de Goiânia.

 

De acordo com uma pesquisa feita pelo Procon Goiânia,em 8 supermercados da capital, a variação entre os valores de ovos de chocolate de 166 gramas com brinquedo, foi de 56,37%, podendo custar entre R$47,90 a R $74,90. Os ovos de 172 gramas variam entre R$ 33,98 e R$49,99. E os outros pesquisados, ovos de 257 gramas têm uma diferença de 17,19% e 15,86% para os ovos menores com 90 gramas.

 

Entretanto, outros produtos não escaparam dessa variação. As barras de chocolate ou tabletes, sua variação chega em 149,75%. O consumidor que optar pelo chocolate é quem precisa ficar atento com os valores.Para quem opta por comprar caixas de bombons, esse produto também sofreu uma variação em seu preço de 43,49%.

 

A orientação é que antes de procurar, seja por ovos ou o próprio chocolate, faça uma pesquisa prévia, compare os valores. Mesmo quem já procura por alternativas que custem menos que os ovos tradicionais, fique atento pois segundo a pesquisa, os produtos de páscoa em geral estão variando os preços. 

 

O Procon também orienta que, os ovos de chocolate com brinquedo, os pais devem procurar pelo selo do Inmetro, a indicação etária do brinquedo, informações sobre o fabricante ou importador do produto.

 

Foto: Pixabay

Ovos de Páscoa artesanais: 10 lugares para encomendar em Goiânia

O Ovo de Páscoa artesanal, de colher, recheado com muito chocolate, leite ninho ou doce de leite, se tornou um objeto de desejo de muitas pessoas para celebrar a chegada da Páscoa.

E pode ser uma boa opção para quem deseja presentear alguém especial na data, já que, em meio a aumentos generalizados nos últimos meses, os ovos de páscoa dos mercados (industrializados) tiveram um aumento, em média, de 12% a 15% em 2022.

Para te ajudar na pesquisa, e onde comprar e encomendar o seu ovo de páscoa artesanal em Goiânia, separamos 10 lugares incríveis para você conhecer já, afinal, faltam poucos dias para a chegada da Páscoa. Confira:

 

via GIPHY

 

 

Silvia Ribeiro Gourmet

silvia

Contato: (62) 98581-7440

Instagram: @silviaribeirogourmet

 

Mastrella Goiânia

mastrellapascoa

Loja física: Rua 13, nº 839, Setor Marista

Encomendas: (62) 3587-2696 (whatsapp)

Instagram: @mastrellagoiania

 

Sonho Meu Confeitaria

sonho

Contato: (62) 99605-6620

Instagram: @sonhomeuchocolates

 

Mariana Perdomo Doceria

perdomo

Contato: (62) 98431-7209

Instagram: @marianaperdomoconfeitaria

 

Stefany Vasco – Ovos de Páscoa

stefany

Contato: 99523-1500

Instagram: @stefanyvasco

 

Luí Doces

lui

Lojas físicas: Rua 132, lote 31, nº 517, Setor Sul / Rua 1129, nº 765, Setor Marista / Avenida Alphaville Flamboyant, 200

Contato: (62) 99269-4118

Instagram: @luidoces

 

Cioccola Tha

cioccola

Contato: (62) 98125-6116

Instagram: @cioccola.tha

 

Sonhos em Doces

sonhos

Contato: (62) 99171-7745

Instagram: @_sonhosemdoces

 

Nathalia Freitas Confeitaria

nath

Contato: 99481-0263

Instagram: @nathaliafreitas.confeitaria

 

Sablé Patisserie

sable

Contato: (62) 98116-5455

Instagram: @sablepatisserie

 

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

Imagens extraídas das redes sociais de cada estabelecimento citado!

Turismo: Marca de chocolate vai inaugurar resort temático em Campos do Jordão

A Cacau Show se prepara para  inaugurar  o Bendito Cacao Resort & Spa, o primeiro hotel da marca, que se localiza em Campos do Jordão, São Paulo. O hotel aproveitou a estrutura do antigo Blue Mountain Resort & Spa, que o grupo adquiriu  em dezembro de 2020, e investiu cerca de R $90 milhões na reforma, que acontece  desde julho desde ano.

 

Quando estiver pronto, o novo hotel será operado pelo grupo Txai, que já tem experiência com resort de luxo e opera um em Itacaré (BA). As diárias devem custar a partir de R$ 1.500, e o hotel terá 94 quartos, com duas suítes presidenciais.

 

As fotos do hotel Bendito Cacao que foram divulgadas revelam que a identidade visual segue a tendência das lojas da franquia. Há uma predominância dos tons de marrom, com alguns toques de cores vibrantes. De acordo com informações já repassadas, a temática do cacau vai propiciar diversas experiências sensoriais aos hóspedes. 

 

A gastronomia é uma delas. No restaurante principal, o cacau estará presente em pratos doces e salgados, combinados com ingredientes dos pequenos produtores locais, como queijos, azeites e pinhão. Na Cave, mistura de adega,restaurante e pizzaria, serão ministradas aulas de harmonização de chocolates com vinhos.O hotel terá ainda um espaço inspirado no MasterChef, reality culinário patrocinado pela Cacau Show, onde os hóspedes poderão criar suas próprias experiências.

 

 Além disso, o resort terá ainda um complexo com spa com banheiras de hidromassagem, ofurôs, saunas e salas de tratamento. As massagens serão feitas com manteiga de cacau e as esfoliações, com a casca do fruto.

Hélio de La Peña apresenta ‘Chocolate Cumprimenta e Convida’ em Goiânia

Conhecido do público há mais de 30 anos, o comediante Hélio de La Peña traz para Goiânia seu stund up comedy, Chocolate Cumprimenta e Convida, no  Guardians Comedy Club, dia 4 de novembro.  

Um dos criadores do programa “Casseta & Planeta, Urgente! ” (Tv Globo), no ar de 1992 a 2010, onde atuou e escreveu, aproveitou o sucesso do esquete “Chocolate Cumprimenta” e hoje adaptou para os palcos como “Chocolate Cumprimenta e Convida”. A nova abordagem agora conta com o humorista convidando artistas em ascensão e também consolidados para noites de humor recheadas de análises cômicas do cotidiano.

Carioca da Vila da Penha fala em seu show, de política sem preconceito e expõe as contradições de ser o único preto em ambientes sofisticados, assim como traz a vivência de quem nasceu e cresceu no subúrbio do Rio de Janeiro, em seus melhores dias. 

Na capital goiana o artista convidado para dividir o palco com o carioca foi Tiago Raiz, que ficou conhecido por retratar de forma humorada a rotina de um policial militar. Raiz, que trabalha há sete anos como cabo na Polícia Militar de Goiânia começou no humor depois de gravar um vídeo chamado Soldado Radioativo.  No vídeo, o cabo brinca que para entrar na PM basta uma pessoa ser mordida por outro policial, que essa fica contaminada.

Garantia de boas risadas, Tiago retrata o cotidiano do PM, ironizando situações engraçadas e difíceis que os policiais passam ao longo das ocorrências.  O humorista ainda mostra como é a vida fora da farda, com amigos e familiares.

Os ingressos para apresentação podem ser adquiridos pelo site Sympla. O evento possui ingresso solidário que dá direito a um desconto sob a entrega de 1kg de alimento não perecível, ou roupas, ou brinquedos, ou livros, ou produtos de higiene, no dia do evento. O Guardians Comedy Club segue todos os protocolos de segurança e higiene: medição de temperatura na entrada, uso obrigatório de máscara e disponibilizam álcool em gel.

|SERVIÇO|

Local: Guardians Comedy Club

Abertura da casa: 19h

Classificação: 16 anos

Informações: (62) 9 82380241

Quinta-feira

Show: Helio de La Peña – Chocolate

Cumprimenta e Convida Tiago Raiz

Data: 04 de novembro

Horário: 21 horas

Ingressos: Sympla

– Solidário individual: R$ 50,00

– Combo – Mesa para 4 pessoas: R$ 160,00

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Dia do Chocolate: Veja onde comer as delícias do cacau em Goiânia

Seja amargo, ao leite ou branco, derretido, crocante, na forma de barra ou usado em receitas deliciosas: o chocolate é uma maravilha que conquistou o mundo. E é por isso que esse produto que vem do cacau ganhou até uma data só para ele, e no dia 7 de julho é celebrado o Dia Mundial do Chocolate. Para comemorar a ocasião da maneira que ela merece, listamos aqui lugares de Goiânia para se deliciar com receitas chocolatudas! Confira:

 

Mastrella

Com mais de 20 anos vendendo delícias irresistíveis, a Mastrella oferece tortas doces, bombas de massa choux, bolos no pote, bombons e muito mais.

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Endereço: Loja Marista – Rua 13, 839

Loja Alphaville – Av. Mambaí esq. c/ Gameleiras (atrás do Cond. Alphaville Araguaia)

Loja Alto Bueno – Rua T-14 com T-36, Setor Serrinha (no Stand de vendas Opus Tellure)

Instagram: @mastrellagoiania

Telefone: (62) 3587-2696

Disponível no iFood.

 

Feijão Doce

O cardápio varia semanalmente, mas os brownies sempre fazem uma aparição, seja no formato tradicional, na marmitinha ou no pote. Oferece também cookies, palha italiana e outras delícias.

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Endereço: Rua do Trabalhador, 440 – Setor Rodoviário

Instagram: @feijaodoce_

Telefone: (62) 98342-1309

Disponível no iFood.

 

Gastroliê das Meninas

O cardápio do Gastroliê das Meninas conta com deliciosas opções de confeitaria, como bolos de pote, tortas e mini bolos, bombons, brigadeiros e muito mais.

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Endereço: Rua 139, 42 – Setor Marista

Instagram: @gastroliedasmeninas

Telefone: (62) 99114-8176

Disponível no iFood.

 

Portela Bolos e Doces

A confeitaria trabalha com pedaços de tortas de deliciosos sabores a pronta entrega na loja física.

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Endereço: Loja Marista – Av 85, 1776

Loja Urias Magalhães – R. UM-8, Quadra 67 – Lote 01

Instagram: @portelabolosedoces

Telefone: (62) 4141-2191

Disponível no iFood.

 

Dose de Doce

O cardápio conta com tortas doces, bolos no pote, palha italiana, brigadeiros e diversos sabores de bombons.

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Endereço: Rua 146, 350, Lt 12 Qd 59 – Setor Marista

Instagram: @dosededoce

Telefone: (62) 99344-6673

Disponível no iFood.

 

Cookieteria

Para os amantes de cookies, a Cookieteria tem desde opções tradicionais até as mais especiais, como os cookies recheados e a Torta Cookie.

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Pedidos pelo iFood.

Instagram: @cookieteriacc

Telefone: (62) 99356-3134

 

Terra Ateliê

O cardápio de doces artesanais conta com palha italiana, bombons em diversos sabores e bolos no pote.

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Pedidos somente pelo WhatsApp

Instagram: @terraatelie_

Telefone: (62) 99292-8466

 

All Donuts

As famosas e amadas rosquinhas americanas em mais de 15 sabores, um mais delicioso que o outro.

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Endereço: Alameda Maracanã, 0 – Setor Jaó

Instagram: @alldonuts

Telefone: (62) 98207-6377

 

Cravo e Canela Confeitaria

Bolos, doces e tortas em diversos sabores.

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Endereço: Av. T-10, 235 – Setor Bueno

Instagram: @cravoecanelaconfeitaria

Telefone: (62) 98168-7893

Disponível no iFood.

 

The Cookies and Brownies

Opções deliciosas de cookies e brownies, conta também com versões veganas e low carb.

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Endereço: Rua 1024, 60 – Qd 62 Lt 03 – Setor Pedro Ludovico

Instagram: @thecookies.br

Disponível no iFood.

 

Richesse

Com trinta anos de história, a Richesse é um clássico goiano que não poderia ficar de fora dessa lista. O cardápio de doces é variado e tem opções para todos os gostos, com tortas doces, bombons, cones recheados, bolos no pote e muito mais.

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Endereço: Av. República do Líbano, 1706 – Setor Oeste

Instagram: @richesseconfeitaria

Telefone: (62) 3095-0050

Disponível no iFood.

 

Mariana Perdomo Confeitaria

Famosa pelos bolos de pote, o cardápio inteiro é perfeito para os apaixonados por doce.

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Endereço: Av. T-4, 1478 – Setor Bueno

Instagram: @marianaperdomoconfeitaria

Telefone: (62) 3093-8989

 

Sonho Meu

Chocolates, doces e bolos artísticos.

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Endereço: R. 18, 254 – Setor Oeste

Instagram: @sonhomeuchocolates

Telefone: (62) 3231-1700

 

Doce Doce Confeitaria

Deliciosas tortas doces, bombons e brigadeiros.

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Endereço: R. 9, 431 – Setor Oeste

Instagram: @docedoceconfeitaria_oficial

Telefone: (62) 3224-6069

Disponível no iFood.

 

Luí Atelier Du Chocolat

Além de bombons, tortas, bolos e sobremesas, o cardápio também conta com lascas e drágeas de chocolate a granel.

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Endereço: Quadra F 45-A – Lote 31, R. 132, 517 – Setor Sul

Instagram: @luidoces

Telefone: (62) 3638-6360

Disponível no iFood.

 

Delicatesse Confeitaria

Bolos e tortas de diversos sabores.

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Endereço: Av. República do Líbano, 1520 – St. Oeste

Instagram: @delicatesseconfeitaria

Telefone: (62) 3096-2355

 

Sablé Patisserie

O cardápio conta com bombons, brigadeiros, brownies e muito mais.

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Endereço: R. 144, 221 – Qd 63, Lt 06 – Setor Marista

Instagram: @sablepatisserie

Telefone: (62) 3988-5355

Disponível no iFood.

 

Imagem de capa: Reprodução/Freepik

Fotos: Reproduzidas de redes sociais das confeitarias e docerias

 

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Ator da caixa de cigarrinhos de chocolate morre aos 72 anos

O ator conhecido por ser a imagem dos famosos ‘cigarrinhos de chocolate ao leite’ da Pan, faleceu em São Paulo aos 72 anos, nesta quarta-feira, 30. A informação foi confirmada pelo Sindicato dos Artistas e Técnicos de São Paulo (Sated SP), onde Pompeia atuou como diretor por anos.

 

Por mais que pareça muito estranho na atual realidade politicamente correta, os cigarrinhos de chocolate influenciaram várias gerações. Mas hoje, é vista como um grande incentivador ao atabatigismo. No entanto, na época, o objetivo do marketing, era que as crianças pudessem imitar os adultos, já que fumar era uma prática comum, aceitável e até mesmo admirada entre nas classes. 

 

Paulo Pompéia se tornou ator e diretor e fez diversos trabalhos para o teatro, mas sua principal atuação pública foi no Telecurso 2000, onde ocupou a função de apresentador por anos. atuou em novelas como ‘Perigosas Peruas’, ‘O Mapa da Mina’ e ‘Malhação’, todas produções da Rede Globo de Televisão durante os anos 90. 

 

Foi diretor do Sindicato de Artistas e Técnicos do Estado de São Paulo por anos. Ele também ministrou cursos e palestras para jovens atores.

 

A causa da morte não foi divulgada. 

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Informações do Hypness 

 

5 receitas de chocolate quente para se aquecer nos dias frios em Goiânia

O chocolate quente é uma bebida ideal para se aquecer durante o inverno. Inclusive, pode ser apreciado a qualquer hora do dia, principalmente no café da manhã, lanche da tarde e até durante à noite.

Por isso, para aproveitar os dias frios em Goiânia, o Curta Mais separou 5 receitas fáceis de como preparar essa delícia no conforto de sua casa. Confira:

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1. Chocolate tradicional

Ingredientes

1 litro de leite

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado

1 e 1/2 colher (sopa) de maisena

4 colheres (sopa) de água

2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

Barras pequenas de chocolate ao leite para acompanhar

Modo de preparo

Em uma panela funda, misture o leite com o chocolate e o leite condensado. Leve ao fogo médio e, quando começar a ferver, adicione a maisena dissolvida na água, mexendo até engrossar. Desligue e misture o creme de leite levemente aquecido. Sirva quente, colocando uma barra de chocolate em cada xícara ou caneca onde irá servir.

Conheça os tipos de chocolate quente na Dolce Gusto - Simplifica eFácil
Foto: Reprodução/Divulgação

2. Chocolate com paçoca

Ingredientes

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de maisena

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 caixa de creme de leite

150g de chocolate meio amargo picado

Paçoca esfarelada a gosto

Modo de preparo

Coloque o leite, o leite condensado, o açúcar, a maisena e o chocolate em pó em uma panela e misture até dissolver. Leve ao fogo baixo, adicione o creme de leite e o chocolate picado e cozinhe até engrossar levemente. Transfira para canecas, cubra com paçoca esfarelada e sirva em seguida.

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Foto: Reprodução/Divulgação

3. Chocolate quente com chantily

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de maisena

1 litro de leite

4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

100g de chocolate ao leite picado

1 caixa de creme de leite (200g)

1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Em uma panela, adicione o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o achocolatado, o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente e o chocolate derreter por completo. Retire do fogo e misture o creme de leite e a essência. Se desejar, sirva acompanhado de chantilly pronto e polvilhado com raspas de chocolate ao leite.

O melhor chocolate quente para aquecer o coração | CASA.COM.BR
Foto: Reprodução/Divulgação

4. Chocolate quente com canela e noz-moscada

Ingredientes

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de açúcar

1 caixa de creme de leite

2 xícaras (chá) de chocolate em pó

Canela em pó e noz-moscada a gosto

Raspas de canela ou chantilly para decorar

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o açúcar, o creme de leite e o chocolate em pó até ficar homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura. Deixe ferver por 3 minutos ou até engrossar levemente.

Retire do fogo e acrescente canela e noz-moscada. Volte a panela ao fogo baixo e continue mexendo até que a mistura engrosse um pouco. Desligue, decore cada caneca a seu gosto e sirva bem quente.

Chocolate Quente com Especiarias | Receitas Nestlé
Foto: Reprodução/Divulgação

5. Sachê de chocolate quente

Ingredientes

200g de chocolate ao leite

200g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem para temperar. Despeje em formas de gelo e bata sobre uma superfície firme algumas vezes para garantir que saiam todas as bolhas de ar. Leve à geladeira por 2 minutos. Introduza um palito de plástico no centro do cubo de chocolate e leve à geladeira por 5 minutos ou até o chocolate ficar opaco e soltar da forma. Desenforme e deixe secar no mínimo 8 horas antes de embalar. Para servir, misture o cubo diretamente no leite quente.

Sachê de chocolate quente - Guia da Cozinha
Foto: Reprodução/Divulgação

Casal de venezuelanos faz sucesso em Goiânia com seus maravilhosos doces, sem açúcar

Tudo começou em 2019, quando Omar Layunta percebeu uma escassez de doces saudáveis em Goiânia, e apostou no segmento que também foi influenciado por uma experiência familiar, já seu sobrinho possui intolerância à lactose e à frutose. A Belay Nutri é uma inovação na capital goiana, com doces sem açúcar e saudáveis.  

doce

Só para se ter uma ideia, em uma pesquisa do Datafolha registrou que cerca de 53 milhões de brasileiros contaram ter alguma dificuldade digestiva após consumo de derivados do açúcar e do leite, isso significa 35% da população, em 2016, quando foi divulgada.

O tal número expressivo abriga muitos brasileiros, e claro, goianos. Mas, além de dados e índices, a pior parte é ter que ficar longe de doces, chocolates, tortas e sobremesas. É um completo castigo, vamos ser sinceros.

Agora imagine se existisse uma confeitaria 100% sem açúcar, glúten, lactose ou frutose? Parece até um sonho ou um conto de fadas, mas isso existe e está mais perto do que você imagina. Vamos te apresentar, mas vamos por partes.

Pois bem, vindo da palavra inglesa que significa “amarrar”. Omar criou a Belay Nutri, que é simbolicamente uma “amarração à nutrição”, sendo um novo conceito de confeitaria saudável na capital goiana.

doce

A tentativa desse empreendedor em montar a Belay Nutri somente foi possível quando o destino o fez encontrar com gastrônomos, especialistas em cacau e em chocolates. O mais interessante é que não eram brasileiros.

O universo fez Omar encontrar um casal de venezuelanos, pra lá de simpáticos e confeiteiros de mão cheia. A experiência dos venezuelanos, com os doces, e a saída de um país em crise, escolhendo Goiânia como uma cidade em que conseguiriam um futuro “hermoso”, juntou o útil ao agradável.

casal

Inclusive, no início da trajetória deles como imigrantes em nosso país, eles vendiam doces na rua, de porta em porta, e já eram muito requisitados por quem provava.

A Belay Nutri veio para oferecer uma alternativa para quem não pode comer açúcares ou para quem quer manter a dieta, fruto de um sonho de montar uma chocolateria saudável, com cacau e muitos doces, que é também uma verdadeira experiência gastronômica. Entretanto, veio a pandemia e acabou limitando um pouco as vendas.

doces

Em contrapartida, as limitações e desventuras os permitiu, por meio das redes sociais, conseguirem se tornar um sucesso em Goiânia! Com muita força, garra, dedicação, persistência e trabalho conseguiram alcançar mais e mais pessoas, por meio das vendas online.

A charmosa e saudável confeitaria conta com um cardápio artesanal, analisados por nutrólogos e nutricionistas, com chocolates belgas zero açúcar, com elementos frescos como frutas e castanhas. E não param por aí, o casal ainda trabalha com stevia e xylitol, fibras de frutas 40% menos calórico que o açúcar comum.

doces

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Enfim, o que falta para eles é só um português mais influente que vai vir com o tempo, pois amor, carinho, dedicação e esforço já fazem deles produtores de doces saudáveis incríveis!

Para todos que têm filhos com intolerância à frutose, pessoas intolerantes à lactose, gente que gosta da saúde física e não come glúten ou até mesmo quem tem restrição a açúcar deve procurar a Belay Nutri.

 
 
 
 
 
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Serviço:

Delivery: iFood e site

WhatsApp: (62) 99115-1100

Instagram: @belaynutri

 

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