Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação. 

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade. 

E quando o assunto é doces, todo mundo sabe que sempre indicamos os melhores restaurantes em nossa plataforma.

Em 2022, as 10 docerias abaixo foram os mais lembrados pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia. Confira:

1° Richesse Confeitaria

Os doces, bolos, tortas e cafés da Richesse são daqueles que ficam na memória de quem come. Tradicional confeitaria de Goiânia, sua matriz vive sempre cheia, na unidade República do Líbano, no Setor Oeste. Os produtos vão desde os mais tradicionais doces da confeitaria fina à linha funcional (sem glúten, sem lactose, zero açúcar). São 80 sabores de tortas doces, cerca de 30 tipos de salgados, mais de 100 opções de bombons – entre tradicionais e finos, e 50 sabores de sorvetes e picolés. 

2° Mariana Perdomo Doceria

É o fenômeno da confeitaria goianiense. Os bolos de potes e as tortas em pedaço são os mais requisitados. O atual espaço, com decoração charmosa e requintada, atende o público em dois andares com muita doce e sofisticação no alto do Bueno. Torta no Pote Nozes com Doce de Leite deixa qualquer dia melhor. Doce de Leite intercalado com creme de nozes e finas camadas de bolo de baunilha. Perdoccino é o café gelado da casa. Uma bebida gelada e cremosa com a mistura perfeita de cappuccino e brigadeiro, finalizado com chantilly e um toque de cacau. Uma opção para comer no local ou levar para casa é o Bolo de Baunilha recheado com Doce de Leite Caseiro e Creme Nhá Benta, finalizado com Bolachinha Perdomo.

3° Luí Atelier du Chocolat

Cada produto traz uma nova emoção e é feito cuidadosamente para cada um de seus momentos. A matéria prima da casa é chocolate belga de primeira qualidade. Faz personalização de seus produtos para eventos. A casa é especializada em provocar deliciosas emoções que vêm dos melhores chocolate e dos mais diferentes doces. Fazem personalização de produtos para eventos, de acordo com o gosto e as prioridades do cliente, como noivado, casamento, maternidade, 15 anos e corporativos. São tão bonitos e formosos que parecem até item de decoração.

4° Sablé Patisserie

Os doces da casa dos sócios Sergio De Paiva Gomes Filho e Adeyc Borges do Santos levam o sabor do Cerrado em iguarias como o macaron de castanha de baru, laranjinha kinkan com doce de leite banhado no chocolate e o minifigo em copo de chocolate com nozes e doce de leite. A rica doceria é uma das preferidas para bolos e doces para casamentos. Também produz os queridinhos bolo de pote. Ninho e Brigadeiroé feito com camadas de pão de ló de chocolate e de baunilha com brigadeiro ao leite e creme de Ninho. Sucesso no Instagram e em várias festas, principalmente as corporativas e entre amigos, o Bentô Cake também é feito pela Sablé Patisserie.

5° Gastroliê das Meninas

 Brigaderia agora é Gastroliê das Meninas. E não foi só o nome que mudou por aqui. Na casa, todos os detalhes são pensados para oferecer experiências gastronômicas em toda sua potencialidade. Agora, além de confeitaria o local também é um café. Um pouco de tudo que há de bom na vida: café, brunch, confeitaria e empório. Mais de 40 opções de doces, bolos e tortas para comer no local ou para pequenos e grandes eventos. 

6° Mastrella Confeitaria Artesanal

Um lugar para celebrar cada doce momento. Cafeteria acolhedora em espaço casual que serve doces finos e chamativos de confeiteiro, além de salgados clássicos. Elegância e sabor são características dos bolos da Mastrella. Não deixe de experimentar a de Coco Queimado. O trio cappuccino, biscoito suíço e brigadeiro vai bem em qualquer horário do dia. Os bolinhos quentinhos são chamados carinhosamente de Mcake encontrados nos sabores de Mcake Cacau, Mcake Velvet e Mcake Cenoura. Um cafezinho após o almoço faz o dia ficar ainda mais energizante. Com um docinho acompanhado então. Hummmm!

7° Confeitaria Sonhomeu

A loja oferece uma infinidade de doces: trufas, bombons, tartelletes, doces finos, chocolates, tortas, compotas e bolos magníficos. Trabalham com flores de açúcar feitas todas a mão com muito profissionalismo. Uma extensa lista de delícias. Do simples ao sofisticado em um ambiente acolhedor com uma equipe gentil e doce. Pode acreditar: vai muito além das expectativas. Os docinhos são os queridinhos das festas e quando se trata de uma festa de casamento, nem se fala! Noivos e convidados aguardam ansiosos a mesa de doces para comprovar as delicias que causarão sensação.

8° Doce Doce Confeitaria

Tudo começou nos anos 80 com uma coxinha recheada com catupiry e sabor. Logo, tornou-se uma das confeitarias mais queridas de Goiânia. E segue tendo só esse tipo de sabor. Ela é de massa de farinha, do tamanho de uma mão de adulto fechada e com recheio bem molhadinho e suculento. Entre as opções, 60 tipo de tortas doces e 20 de docinhos. Tartelette é um dos doces mais conhecidos da casa e é feito nos sabores de nozes, morango, limão e maçã. Banoffee é vendido no pote e é feito com banana caramelado, doce de leite, creme de leite fresco.

9° Atelier Pâtisserie

Tudo surgiu do amor da Amanda Passaglia pelo sabor mais doce. Na confeitaria, os doces finos apresentam variações para casamentos, eventos, aniversários e corporativo. Excelente pra um café da tarde, comendo um bombom de morango ou uma torta de limão. Experimente o Bombom Brulee com Frutas Vermelhas. Um mix de contrastes, tanto em textura quanto em sabor que resulta em uma experiência deliciosa. Copinho de chocolate meio amargo, doce de leite caseiro e amêndoas caramelizadas é crocância no melhor sentido da palavra.

10° Cravo & Canela Confeitaria

Desde de 1985 fazendo gostosuras na nossa capital. Aberto também aos domingos, a casa conta com ambiente arejado, varanda, ar-condicionado e estacionamento. Bolos, doces, tortas e salgados são todos frescos e do dia. Com chocolate, baba de moça e nozes, a torta Cravo e Canela é um clássico. Tem opções à pronta entrega de tortas disponíveis no balcão. Tem gente que atravessa a cidade para apreciar a coxinha com recheio de frango bem temperado com queijo Catupiry, massa saborosa e casquinha bem crocante.

Fotos: Retiradas dos estabelecimentos