Na terça-feira (28) o Madalena Gastrobar foi eleito o Melhor Gastrobar de Goiânia em 2023, na 2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, O Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023.
O Madalena Gastrobar é um dos points mais badalados de Goiânia. O local, oferece uma variedade de petiscos com toque gourmet e cervejas artesanais e importadas, em clima descontraído e elegante.
Conheça o Madalena Gastrobar
Os Gastrobares vêm fazendo cada vez mais sucesso pelo mundo e no Brasil não é diferente. A ideia de um Gastrobar é simples: um bar que oferece opções de pratos elaborados, ou até mesmo petiscos tradicionais, num clima de bar. Um toque a mais dos tradicionais botecos.
O Madalena Gastrobar é um verdadeiro ponto de encontro para os amantes da boa gastronomia e das cervejas artesanais. Reconhecido como um dos lugares mais badalados da cidade, esse espaço oferece uma atmosfera descontraída e elegante, perfeita para desfrutar de momentos agradáveis.
Foto: Divulgação
No cardápio, uma diversidade de petiscos gourmet espera por você durante o happy hour. Desde bolinhos de arroz carreteiro até discos de rabada e quibe de cupim, os sabores são uma verdadeira celebração do paladar. Para acompanhar, uma seleção de drinques assinados e clássicos, com uma atenção especial dedicada ao gim-tônica, oferecendo uma experiência única em cada gole.
Durante o almoço, o menu executivo traz pratos exclusivos, sendo os favoritos uma explosão de sabor. A Tilápia no Tempurá é um exemplo, acompanhada por um arroz cremoso de dois limões e um Aioli de gergelim, enquanto o Cupim Braseado é servido com um purê de batata com queijo minas, acelga e molho roti. Não menos delicioso, o Entrecote ao molho poivre chega à mesa com batata ao murro e vagem com bacon.
O destaque também vai para o Tropical Gin, uma combinação refrescante de gin, tônica, laranja, maracujá e um toque energético de sabor tropical, uma verdadeira explosão de frescor para os apreciadores dessa bebida.
Foto: Divulgação
O Prêmio
Em comemoração aos 16 anos do Curta Mais e diante da vitalidade do mercado, apresentamos a 2ª edição do Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Gastronomia’ 2023. Nesta premiação, somente estabelecimentos físicos que atendem presencialmente seus clientes estão aptos a participar, excluindo indústrias e vendedores informais da competição. Neste segundo ano da nossa jornada, O Prêmio Curta Mais consolida-se como a maior e mais importante premiação no segmento de gastronomia, turismo e entretenimento.
Votação
O prêmio se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.
Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio.
Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes.
Os 56 estabelecimentos premiados receberam placas de reconhecimento para exibir estrategicamente em seus locais. Além disso, as listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024.
