Óleo de pequi traz benefícios para saúde e é gostoso

O pé de pequi é uma árvore típica e símbolo do Cerrado. Não por acaso o seu fruto é muito apreciado entre os goianos. É raro encontrar quem não goste desse caroço amarelo vibrante por aqui, mesmo com o risco de espinhar a boca. Por isso, ele é de longe, um dos produtos nativos mais utilizados na nossa culinária. 

O que pouca gente sabe é que ele também é muito saudável:  a partir da sua amêndoa é extraído um importante óleo com ação cicatrizante e anti-inflamatória, que beneficia o sistema cardiovascular e é um forte aliado para as empresas de cosméticos. 

Além disso, a polpa do fruto traz vários benefícios para a saúde: tem o dobro de vitamina C de uma laranja, é rico em vitaminas A, E e carotenóides (antioxidantes). Por causa disso, o pequi é um ótimo aliado na prevenção de doenças associadas à visão e combate ao envelhecimento. 

Uma pesquisa recente realizada pela Universidade de Brasília (UnB) mostra, ainda, benefícios do óleo no tratamento de câncer de mama, via nanotecnologia. O estudo descobriu que nanopartículas do líquido reduz a proliferação de células tumorais e possuem menor toxicidade para células não tumorais. “Nós avaliamos efeitos antitumorais promissores. Porém, a pesquisa está em fase inicial e ainda são necessários mais estudos”, destacou Graziella Anselmo Joanitti, coordenadora da pesquisa em uma entrevista.

Em Goiânia, o proprietário do empório Enquanto Isso em Goiás, Evandro Duarte, lançou o “Ói de piqui”. E ele já é um dos produtos que mais vendem em seu empório, ao lado da lasca de pequi. “O óleo tem muitos benefícios. É ótimo para a saúde ao todo, passar no cabelo, na pele por causa das espinhas, tem ação anti-inflamatória, ajuda o sistema cardiovascular e ajuda nas dores articulares. Também pode ser usado no lugar do óleo de cozinha”, descreve o empresário.

Evandro também diz que o produto vem sendo procurado inclusive por profissionais de estética para ser usado em massagens. Uma dica é usar o óleo com azeite de oliva extravirgem, óleo de alecrim e óleo de coco. “Com essa mistura, o cheiro fica bem suave. O óleo de pequi serve como bom massageador, por ter a ação anti-inflamatória e antioxidante”, explica o empresário, ao lembrar que atletas tomam o óleo para evitar inflamações nas articulações por causa do impacto das atividades físicas.

Vejam os principais benefícios do óleo de pequi para a saúde:

Cardiovascular

Sociedades de cardiologia pelo mundo apontam que o aumento da ingestão de gorduras insaturadas ajudam a manter o controle do colesterol, triglicérides e até da hipertensão arterial. Elas auxiliam na redução do ‘colesterol ruim’, no aumento no ‘colesterol bom’, na redução pressórica, além de atuar como anti-inflamatório. Na natureza, essas gorduras são encontradas principalmente em alimentos de origem vegetal, tais como as oleaginosas, e frutos ricos em gorduras. No Cerrado, o óleo de pequi, ou mesmo a própria fruta, é uma excelente fonte e pode ser um aliado no tratamento dessas doenças, com consequente redução do risco cardiovascular.

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Combate ao câncer de mama

Estudo conduzido por pesquisadores do Laboratório de Compostos Bioativos e Nanobiotecnologia da Universidade de Brasília (UnB) descobriram que o óleo de pequi reduz a proliferação de células tumorais na mama, que possui grande número de incidência entre as mulheres no Brasil e no mundo. Por não ser solúvel em água, o estudo usou a nanotecnologia para inserir o óleo nas células e chegar a conclusão positiva: as células com tumores tiveram redução e as células normais quase não sofreram ação danosa. O trabalho resultou em artigo publicado em revista científica, mas os próprios pesquisadores alertam que a pesquisa está em fase inicial e ainda serão necessários mais estudos, inclusive para ampliar a aplicação do tratamento para outros tipos de cânceres e outras doenças. Uma nova pesquisa, também da UnB, vai adicionar outras moléculas anticancerígenas e derivadas de plantas ao óleo de pequi, para conseguir aprimorar seu efeito antitumorais.

 

Poder anti-inflamatório e cicatrizante

Conhecida pelas pesquisas no Cerrado, a UnB também descobriu, por meio de pesquisa, que o óleo de pequi é um forte anti-inflamatório natural. Atletas de esportes intensos, como ciclistas e maratonistas, mais suscetíveis aos radicais livres e processos inflamatórios pelo corpo, foram avaliados e os resultados foram satisfatórios. O grupo que ingeriu o óleo de pequi durante 30 dias tiveram uma diminuição significativa das inflamações e radicais livres.

 

Cosméticos

Os óleos vegetais sempre foram queridinhos pelas grandes empresas de cosméticos. E o óleo de pequi foi um achado para esse mercado, pois é rico em vitaminas A, C e E, além de sais minerais, proteínas e ácidos graxos, estes últimos parecidos aos encontrados na epiderme e cabelo, que são fundamentais para a manutenção da hidratação e emoliência (mais leve e maleável). Por causa da instabilidade que os componentes químicos podem provocar às formulações cosméticas, pesquisadores da Universidade de Brasília (UnB) estudaram e descobriram que o óleo de pequi traz estabilidade a esses componentes, o que manteria a qualidade dos produtos por mais tempo.

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Foto: Ilustrativa Canva 

Divulgação Empório Enquanto Isso em Goiás