Bar Frango Gaúcho: o Melhor Torresmo de Goiânia em 2023

Na terça-feira (28) o Bar Frango Gaúcho foi eleito o dono absoluto do Melhor Torresmo de Goiânia em 2023, na 2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, o Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023. 

Localizado no setor Jardim América, o estabelecimento oferece aos clientes uma verdadeira experiência gastronômica na compra dos mais deliciosos pratos e petiscos. 

Conheça o Bar Frango Gaúcho
No coração do charmoso bairro Jardim América, um refúgio gastronômico encanta os paladares dos amantes da boa comida. O restaurante, com suas mesas ao ar livre e ambiente tranquilo, oferece uma experiência única, onde carnes grelhadas, aperitivos fritos e cervejas geladas se harmonizam sob a sombra acolhedora, em um estilo que remete à descontração da canelinha de pedreiro.

Interior do Bar Frango Gaúcho

Foto: Divulgação

A verdadeira estrela desse estabelecimento, no entanto, reside na porção de torresmo, uma iguaria preparada com maestria. Delicadamente fatiada em quadradinhos finos, cada pedaço revela uma textura carnuda, suculenta e crocante, resultado de uma fritura na hora. Para os apreciadores mais ousados, a opção de torresmo inteiro, em tiras generosas, está disponível no cardápio.

O banquete de sabores não se limita apenas ao torresmo; uma mandioquinha cozida à perfeição e tomates cortados em canoa complementam a experiência, elevando cada mordida a um patamar de prazer gastronômico. E para o toque de frescor essencial, fatias de limão são oferecidas, proporcionando o equilíbrio ideal para essa verdadeira “barrinha de cereal de boteco”.

Seja para um encontro descontraído entre amigos ou um jantar a dois, este oásis culinário no coração do Jardim América promete não apenas satisfazer os paladares mais exigentes, mas também criar memórias inesquecíveis em meio à atmosfera acolhedora e saborosa desse estabelecimento único.

Foto: Divulgação

O Prêmio
Em comemoração aos 16 anos do Curta Mais e diante da vitalidade do mercado, apresentamos a 2ª edição do Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Gastronomia’ em 2023. Nesta premiação, somente estabelecimentos físicos que atendem presencialmente seus clientes estão aptos a participar, excluindo indústrias e vendedores informais da competição. Neste segundo ano da nossa jornada, O Prêmio Curta Mais consolida-se como a maior e mais importante premiação no segmento de gastronomia, turismo e entretenimento.

Votação
O prêmio se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.

Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio.

Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes. 

Os 56 estabelecimentos premiados receberam placas de reconhecimento para exibir estrategicamente em seus locais. Além disso, as listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024.

Chão Nativo: o Melhor Restaurante de Comida Regional de Goiânia em 2023

Na terça-feira (28) o Chão Nativo foi  eleito o dono absoluto do Melhor Restaurante de Comida Regional de Goiânia em 2023, na 2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, o Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023. 

Conta com duas unidades, que oferecem aos clientes uma verdadeira experiência gastronômica e uma viagem única pelos sabores autênticos da região.

Conheça o Restaurante Chão Nativo
O Chão Nativo não se limita a ser apenas um restaurante, ele representa um verdadeiro tesouro da culinária goiana, que proporciona aos seus clientes uma imersão nas ricas tradições da região. Ao adentrar o espaço, a decoração que remete a uma fazenda transporta os visitantes para as antigas tradições rurais, criando uma atmosfera autêntica e acolhedora.

Foto: Divulgação

O cardápio diversificado é um convite irresistível aos amantes da gastronomia local. Com mais de 50 pratos quentes, o Chão Nativo destaca iguarias e apresenta pratos distintivos da culinária goiana, como a galinhada, o risoto de arroz com pequi, as pamonhas, a guariroba e o Frango caipira. Cada prato é cuidadosamente preparado para proporcionar uma experiência gastronômica única, resgatando os sabores autênticos da região.

A presença do fogão a lenha é um diferencial marcante, conferindo aos pratos o sabor genuíno de Goiás. A técnica tradicional de cocção, aliada aos ingredientes frescos e selecionados, eleva a qualidade culinária a um patamar especial. O restaurante não apenas serve comida, mas celebra a tradição e a autenticidade de cada receita, proporcionando uma verdadeira viagem aos paladares goianos.

A unidade do Setor Oeste é especialmente notável por oferecer um churrasco irresistível, apresentando cortes especiais de carnes bovinas, suínas, aves e queijos. Essa adição ao menu amplia a oferta gastronômica, proporcionando aos clientes uma experiência completa que vai além dos pratos quentes, é assim, uma verdadeira ponte entre o campo e a urbanidade, onde proporciona uma experiência sensorial que enaltece a autenticidade dos sabores rurais em um ambiente contemporâneo.

Foto: Divulgação

O Prêmio
Em comemoração aos 16 anos do Curta Mais e diante da vitalidade do mercado, apresentamos a 2ª edição do Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Gastronomia’ em 2023. Nesta premiação, somente estabelecimentos físicos que atendem presencialmente seus clientes estão aptos a participar, excluindo indústrias e vendedores informais da competição. Neste segundo ano da nossa jornada, O Prêmio Curta Mais consolida-se como a maior e mais importante premiação no segmento de gastronomia, turismo e entretenimento.

Votação
O prêmio se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.

Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio.

Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes. 

Os 56 estabelecimentos premiados receberam placas de reconhecimento para exibir estrategicamente em seus locais. Além disso, as listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024.

Guia Curta Mais comemora 15 anos lançando prêmio que é o Oscar da gastronomia em Goiânia

O ano era 2007. O Orkut reinava absoluto como única rede social daquela época. “Back To Black”, da Amy Winehouse (ainda entre nós), bombava nas rádios – que ainda exerciam grande influência na sociedade. 

Quando tudo ainda era só ‘’mato na internet’’, o Curta Mais nascia para contar as boas histórias de Goiânia e reunir em um só lugar o melhor da cidade na palma da mão! Uma startup raiz, quando o termo ainda só existia no Vale do Silício, que vem se reinventando ao longo desses 15 anos para acompanhar o ritmo do mundo e, claro, criar tendências. 

O jeito leve, criativo e pioneiro de contar histórias com os ‘’achadinhos’’, descobertas e as famosas listas regionais divulgando nossa gastronomia, turismo, entretenimento em geral, além de valorizar a nossa cultura goiana, foram inspiração e pautas para diversos veículos de Goiás e nacionais, levando o nosso devido reconhecimento Brasil afora.  

O guia que nasceu para atender turistas, descobriu que o próprio morador da capital nem sempre sabe o que fazer de novo em seu próprio quintal. O goianiense curtiu tanto o trabalho da gente que outras cidades também pediram um Curta Mais pra chamar de seu. Hoje estamos em Brasília, Uberlândia e, atendendo a pedidos, vamos levar o serviço para outras cidades a partir de 2023 com a franquia Curta Mais.

Prêmio Curta Mais e o reconhecimento dos melhores de Goiânia

Para comemorar em grande estilo os nossos 15 anos, na noite desta terça-feira, 22 de novembro de 2022, acontece o ”1º Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade” que vai premiar os estabelecimentos da capital e do estado nos setores de gastronomia, entretenimento, hotelaria e turismo. Ao todo, o Oscar da gastronomia de Goiânia conta com 52 categorias, sendo divididas em 42 principais, que foram avaliadas por um júri local, e 10 extras, que foram escolhidas por meio de votação no nosso site.

A divulgação dos premiados acontece em uma festa exclusiva para convidados e participantes no Cora Restaurante – Escola do Senac, na nova sede da Assembleia Legislativa de Goiás (Alego). O 1º Prêmio Curta Mais – o melhor da cidade 2022 conta com o reconhecimento e apoio do Sicob-Secovicred, do Sebrae e do Sistema Fecomércio, Sesc e Senac.

O Prêmio Curta Mais comprova como a nossa (diga-se de passagem) renomada curadoria, sempre esteve presente em nosso DNA, explorando lugares e programas, e transformando nossas experiências em roteiros úteis para tirar você da rotina. Assim, além de oferecer aos goianos e turistas um guia confiável e diversificado do que a cidade tem de melhor em estabelecimentos e serviços, nosso intuito é continuar contribuindo para o desenvolvimento das potencialidades que fazem de Goiânia uma referência regional e nacional. “Esta é a forma do Curta Mais agradecer a todos a oportunidade que temos tido de, ao longo dos últimos 15 anos, desbravar um mercado e conquistar um público ávido por informação de qualidade”, explica Marcelo Albuquerque, CEO do Guia Curta Mais. 

Para o presidente do Sistema Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Goiás (Fecomércio-GO) Sesc-Senac, Marcelo Baiocchi Carneiro, nossa capital vive da vibração dessas atividades e o Curta Mais é a vitrine e o guia da gastronomia, dos eventos e do turismo da cidade. “O 1º Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade não podia vir em melhor hora, o momento em que estamos celebrando a volta à normalidade e temos, mais do que nunca, de reconhecer e promover o trabalho de tantos empreendedores e empreendedoras, trabalhadores e trabalhadoras que dedicam suas vidas e energias a fazer e mostrar o que Goiânia tem de melhor e mais bonito. Parabéns a todos os envolvidos e, em especial, aos ganhadores de todas as 52 categorias, que representam todos os demais estabelecimentos e profissionais de cada segmento em nossa cidade”, afirma Baiocchi.

O Diretor Superintendente do Sicoob Secovicred, Antônio Gomes da Silva Filho, também destaca a importância da premiação para Goiânia: “O Curta Mais é um reconhecido guia da gastronomia, de entretenimento e do turismo em Goiás. E por isso é a empresa para reconhecer e premiar os melhores empreendimentos destes segmentos. O Sicoob Secovicred é uma instituição financeira cooperativa que oferece os melhores produtos e serviços financeiros para você, para a sua empresa e para o agronegócio. E estar junto com o Curta Mais neste prêmio fortalece a marca da nossa cooperativa, além de ser uma grande oportunidade de nos aproximarmos ainda mais do segmento de bares e restaurantes da nossa capital’’. 

O serviço de excelência chamou a atenção de várias personalidades do estado e entre políticos. ‘’Parabéns ao Guia Curta Mais pelos 15 anos de serviços prestados ao nosso Estado. O Guia Curta Mais é uma plataforma de comunicação e entretenimento pioneira e que tem enormes serviços prestados à nossa cultura, gastronomia, turismo e promoção de eventos. A premiação dos melhores destes segmentos por um guia tão respeitado como o Curta Mais qualifica, fomenta e promove estes setores tão importantes da nossa economia’’, destacou o governador de Goiás, Ronaldo Caiado.

“A realização de um projeto como o Prêmio Curta Mais vem abrilhantar os segmentos da gastronomia, turismo e eventos em Goiânia, movimentando e qualificando setores que contribuem notavelmente para a economia e a cultura da nossa cidade”, afirma o Prefeito de Goiânia, Rogério Cruz.

Clube de benefícios

Além do site e aplicativo, oferecemos ainda, um Clube de Benefícios para estimular nossos assinantes a saírem de casa e descobrirem uma cidade nova a cada dia com descontos e mimos que só a gente consegue.

Somos o primeiro clube de assinaturas especializado em experiências!

O Clube seleciona o que há de melhor na cidade e negocia benefícios exclusivos para você não perder tempo e ter uma experiência incrível. São 30 experiências, que oferecem descontos exclusivos, cortesias ou benefícios! Ou seja, para cada dia do mês, você pode usufruir de uma de nossas experiências.

São diversas opções de restaurantes, serviços, beleza e bem-estar, e até turismo. O Clube Curta Mais, sem fidelidade, conta com a parceria dos melhores serviços da cidade e você tem tudo o que precisar a apenas um card de distância. 

Aproveite, experimente, descubra… Curta Mais!