10 locais em Goiânia para saborear maravilhosos pães franceses
Conhecido também como pão de sal, carioquinha, cacetinho ou filão, o pão francês é tão consumido e amado no Brasil, que ganhou uma data só para ele: em 21 de março, é celebrado o Dia Nacional do Pão Francês que, de acordo com o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Mato Grosso (Sindipan/MT, 2022), cerca de 80% dos brasileiros o consomem no café da manhã, sendo o motivo de 41 milhões de pessoas irem às padarias todos os dias (ABIP, 2022).
A notícia boa é que em Goiânia existem diversas padarias onde é possível encontrar os mais saborosos pães franceses, quentinhos, macios e com opções de recheio de todos os tipos e gostos, e claro, acompanhando com um bom café.
Abaixo, selecionamos 10 locais para saborear os melhores pães franceses e que você precisa conhecer agora. Confira:
Panificadora Maná
Maná significa “Pão do Céu” e os produtos da casa parecem ser enviados do paraíso. Todos amamos um pão francês quentinho e crocante, mas se você passar a frequentar a panificadora o pão de batata e o mandi vão entrar para a sua lista. O Pão de Espelta, ou trigo vermelho, é um dos queridinhos. Ele possui um teor de glúten mais leve que uma farinha de trigo, e é rico em vitaminas B, ferro e cobre. O pão com essa farinha possui maior facilidade de digestão, contém muitas proteínas e uma grande riqueza nutritiva. O café da manhã é servido todos os dias e tem mais de 50 itens entre frutas, cereais, roscas, biscoitos, mini-sanduíches, ovos mexidos, tortas e bolos. De segunda à sábado, a padaria serve massas e molhos variados, sopas, tortas doces e salgadas, pratos quentes e sobremesas.
Endereço: Rua C-264, 119 – St. Nova Suíça
Telefone: (62) 3259-1317
Della Panificadora
Há mais de 20 anos no mercado, a Della Panificadora oferece o que há de melhor para seus clientes. A padaria cresceu tanto que hoje já pode ser considerada um empório ou mini supermercado. Pão francês de hora em hora, tortas, salgadinhos, sanduíches e refeições em ambiente espaçoso com mercearia, pizzaria e encomendas. A padaria é uma boa opção para você que quer desfrutar de um café da manhã, café da tarde ou até mesmo almoço e jantar. Aqui as coxinhas são fritas na hora, para deleite dos clientes. Além de grandes, elas são preparadas com dois tipos de recheio: frango com Catupiry ou Carne Seca com Cheddar. Em meio a tantos produtos e salgadinhos, o pão de queijo da Della é feito na própria casa e se destaca por ser daqueles lisinhos e que parecem uma pepita de ouro de tão amarelinho.
Endereço: Praça Wilson Sales, 116 – Setor Nova Suiça
Rua T-37 esq. com, R. T-61, 116 – St. Bueno
Rua das Orquídeas – n.º 2019 – Res. Celina Park
Avenida L, 370 – Setor Aeroporto
Telefone: (62) 3251-6705
Padoca Casa de Pães
A Padoca oferece buffet completo e livre de café da manhã, almoço e lanche da tarde. Na confeitaria, os 15 sabores de torta e 10 de bolos agradam a todos os gostos. A Padoca oferece um ambiente bastante aconchegante, agradável e familiar. Os pães de nozes, amanteigado e semi italiano disputam a preferência com o tradicional francês. Salgados deliciosos, bolos e aquele pão quentinho com café. Não faltam opções fresquinhas para o lanche da tarde ou para uma festinha na firma. Uma deliciosa feijoada é servida aos sábados. Além de tudo isso, todos os produtos são vendidos sob encomenda e delivery.
Endereço: Av. T-1, 2139 – St. Bueno
Telefone: (62) 3661-5051
Pão & Companhia
A Pão & Cia oferece mais de 350 produtos alimentícios exclusivos, com produção de coffee break, cestas de café da manhã e fornecimento para eventos em geral. Referência na capital, diariamente a padaria recebe clientes que se reúnem para bater um papo e tomar um delicioso café em ambiente extremamente agradável. O buffet a quilo de café da manhã é estilo aos de um bom hotel. Boa variedade de bolos, pães e quitutes. Já os ovos, sanduíches e sucos são feitos na hora. Da panificação aos patês, tudo que é feito à mão leva dedicação, esmero e afeto.
Endereço: Av. T-4, 1230 – St. Bueno
Av. República do Líbano, 2376 – St. Oeste
Telefone: (62) 3275-6545
Boulangerie de France
O ambiente é refinado e a vitrine de doces encanta. Café coado e expresso são ótimos. A croissant de amêndoas é incrível, com gostinho de França, e cai bem com o chocolate quente impecável servido em uma grande xícara. O mix de pães de fermentação natural com antepasto de berinjela mais geléia natural é uma das entradas mais pedidas. Apesar de ser uma casa francesa, o pastelzinho de nata, de origem portuguesa, é simplesmente divino. O croque monsieur, que é um sanduíche francês que em tradução livre quer dizer senhor crocante, é uma espécie de misto quente metido e delicioso e digno de se dizer ‘merci beaucoup’ (muito obrigado) para o ou a atendente.
Endereço: Rua 10, 740 – St. Oeste
Telefone: (62) 3242-8643
Dolcci Empório
A Dolcci Empório, além de ser a mais completa padaria em Goiânia, é uma empresa que está no mercado há mais de 30 anos, onde o objetivo é atender sempre as necessidades de nossos clientes. O local conquistou o público mostrando a qualidade de nossos produtos e com o atendimento personalizado, com pães com sabor original de receitas tradicionais criado especialmente para você, consumidor que exige a boa qualidade e produtos confiáveis.
Endereço: Rua 1138, nº 129, Setor Marista
Telefone: (62) 3089-4500
Panificadora Mundial
História que começou nos anos 70 e que passou de pai para filhos. Panificadora ampla que serve lanches diversos, salgados e produtos de confeiteiro. A Mundial oferece, ainda, café da manhã, almoço self-service e deliciosos caldos à tarde, além de produtos para festas infantis, coquetéis e cestas de café da manhã. Conta com serviço personalizado de televendas e entrega em domicílio. A inspiração para as receitas, como o pão de pizza, é fruto de vários cursos e viagens pelo Brasil e exterior. Os proprietários estão sempre atentos a todos os detalhes que revelam que o segredo do sucesso está em fazer aquilo que se gosta, com muito amor de dedicação. Pão de queijo quentinho mais um cafezinho é uma combinação perfeita na Mundial. Depois do almoço dá aquela vontade de comer um doce né? Experimente a tortinha de limão que não tem erro.
Endereço: Rua 90, 910 – St. Marista
Telefone: (62) 3281-7005
PM Pães
Há 28 anos a família Moreira, sob a liderança de Martinho Moreira e sua esposa Diodméia, atua na área comercial em Goiânia. O aprimoramento das combinações de receitas vindas da “cozinha da vovó” resultou na definição do ramo de sua atuação. Em 1994, surge a então Panificadora Moreira. A variedade e a criatividade combinadas ao capricho na preparação dos pães, bolos, quitandas, doces e salgados foi ganhando a aprovação do consumidor goianiense, bem como o apoio de novos membros da família que encamparam a idéia, formando assim a Rede Panificadora Moreira. No ano de 2019, visando o crescimento da marca e o futuro, a Panificadora Moreira passa a se chamar PM Pães. Sendo assim, a rede PM Pães, simboliza hoje a maior rede de lojas no ramo da panificação em Goiânia, somando um total de 8 (oito) lojas em locais de grande fluxo de população. O café colonial faz sucesso pelas manhãs com pães de queijo, sucos e frios. No meio do dia é servido almoço por quilo. Depois das 17h o bufê de pizza artesanal é o queridinho. Quem disse que padaria é lugar apenas para se comprar pão? Os caldos de frango, feijão, costela com mandioca, e palmito, considerados tradicionais, são preparados todos os dias. A cada dia da semana um caldo especial é feito começando na segunda pelo de legumes, seguindo pelo de peixe, de mocotó, especial da casa, verde, de carne seca com cabotiá e de camarão. Todos os pedidos, seja para comer no local ou para viagem, vêm com torrada, torresmo, cebolinha e queijo ralado.
Endereço: Av. Ver. José Monteiro, 1953 – Setor Negrão de Lima (e mais endereços)
Telefone: (62) 3932-4646
Dellicata Pães Bueno
Pequeno espaço que reserva grandes sabores. Os pães sempre quentinhos saem bastante. Bolos individuais são bonitos e deliciosos. No almoço, sabe aquela comidinha caseira que todo mundo gosta? Há opção self service, marmitex e prato executivo preparados com muito carinho. Os bombons especiais da Dellicata Pães Bueno, como o de chocolate com nozes, são daqueles que você vai às nuvens já na primeira mordida.
Endereço: Av. T-2, 946 – St. Bueno
Telefone: (62) 98167-8842
Polos Pães e Doces
A família Polos Pães e Doces está no ramo de salgados desde a década de 1950, época ainda da região de ‘Campininha’. Sempre atualizando o cardápio, trazendo novidades, mas sem esquecer os básicos, como o amado pão francês. Pão com mortadela de respeito para alegrar seu dia ou misto quente com ovo é a certeza de muita felicidade! Para não ficar com peso na consciência e equilibrar as coisas peça um suco detox beta, preparado com abacaxi, laranja, cenoura e gengibre. Crocantes e deliciosos são os Cookies. Uma opção de sobremesa e lanche ideal feita com muito amor, carinho e chocolate. A empadinha de frango aqui é daquelas que tem a massa sequinha, mas que não desmonta na primeira mordida e está entre as melhores de Goiânia.
Endereço: Av. R 1, 253 – St. Oeste
Telefone: (62) 3291-1704
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Imagens extraídas das redes sociais de cada estabelecimento citado.
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