Prato patrimônio cultural e imaterial dos goianos, a Chica Doida, receita tipicamente goiana, original da cidade de Quirinópolis, tem agradado o paladar e caído no gosto de pessoas de todo Brasil. Por isso, a cada ano que passa, a festa que leva seu nome cresce cada vez mais.

Na edição 2024, o Festival da Chica Doida vai acontecer de 1º a 5 de maio, no Parque de Exposições de Quirinópolis, com toda a programação gratuita e aberta ao público, com concurso gastronômico, apresentações voltadas ao público infantil, palestras e oficinas culinárias.

Além disso, terá programação com shows musicais com: Diego e Victor Hugo, Manu Bahtidão, Rio Negro e Solimões, Nando Moreno, Dj Carlos Henrique e Zé Neto e Cristiano.

A Chica Doida ganhou seu próprio festival em 2008, quando teve sua primeira edição. Em 2022, a festa foi reformulada e recebeu uma nova projeção, maior e mais moderna, alcançou novos públicos e despontou o turismo gastronômico em Quirinópolis.

Neste sentido, toda a programação foi planejada para não só reforçar a tradição e cultura envolvendo o prato, mas também fomentar toda a cadeia produtiva do milho na região, movimentar a economia e comércio local, além de ser uma opção de lazer para toda a população não só de Quirinópolis, mas de toda a região.

Festival da Chica Doida em Quirinópolis, a 291 km de Goiânia – foto: divulgação

Programação

Por isso, a partir do dia 1º de maio, quem chegar na Terra da Chica Doida, vai poder conferir de perto o Chica Bar e Violão, a partir das 19h30, com shows de cantores locais no palco secundário da festa, além de apresentações culturais de alunos da rede municipal e do projeto Quiri em Movimento da Assistência Social. Logo mais, a partir das 23h, abertura oficial da festa, seguida de show da dupla Diego e Victor Hugo.

Na quinta-feira, dia 2, a programação começa às 14h com uma oficina para crianças “Resgate às tradições: Chica Doida e sua história”. Às 16h, o grupo Imagine chega a Quirinópolis para recriar a história do prato com uma abordagem lúdica e encantadora para o público infantil. A noite, o Chica Bar e Violão começa a partir das 20h. E “olha onde a gente chegou, tudo que a gente conquistou”: logo em seguida, Manu Bahtidão assume o palco principal da festa.

E o ”sextou” do Festival da Chica Doida vai ser com “oficina das merendeiras: Massa fresca recheada com creme de milho e ragu de linguiça”, às 13h30. Depois, às 15h30, “Oficina Festiva: Croqueta de Chica Doida com Tilápia – As Paixões de Quiri”. Quando a noite cair, às 19h, acontece a primeira etapa do Concurso a Chica Mais Doida – Categoria Popular, no palco secundário. As inscrições estão abertas e vão até o dia 26 de abril. Fechando a noite, tem show da dupla Rio Negro e Solimões.

No sábado (4), o Senar preparou duas oficinas abertas a toda população e com vagas limitadas. Às 9h, os participantes irão aprender uma deliciosa receita de “Risole de Milho Verde”. No começo da tarde, às 13h, “Pastel de milho verde e Brigadeiro de Colher de Milho Verde”. As inscrições poderão ser realizadas, com antecedência, na Secretaria de Agricultura ou no dia da oficina, conforme disponibilidade de vagas.

E, para quem quiser aproveitar o sábado à tarde em ritmo de Chica Doida, o Chica Bar e Violão vai começar mais cedo, às 15h. Isso porque, no começo da noite, às 19h, tem a etapa escolar do “Concurso A Chica Mais Doida”.

E o Festival da Chica Doida não é completo sem sua embaixadora. A partir das 21h, o humorista Thiago Barnabé traz de volta a Narcisa para fazer todo mundo rir em mais uma edição do Cozinha Show. Para finalizar, tem show em dose dupla no palco principal com Nando Moreno e Dj Carlos Henrique.

No último dia de festa, domingo (5), tem Almoço da Chica, a partir das 10h30, com Chica Bar e Violão para animar a galera. Às 19h, resultado da premiação do Concurso “A Chica Mais Doida” com o humorista Thiago Barnabé e, fechando com chave de ouro, Zé Neto e Cristiano encerram o maior festival da região às 21h30 com um mega show.

A dupla Zé Neto e Cristiano, encerra programação de shows no festival

Concurso gastronômico

Uma verdadeira tradição no Festival, é o Concurso ”A Chica Mais Doida” que premia os participantes que fizerem a melhor Chica Doida a partir de quatro critérios: aroma, sabor, aparência/cor, textura/consistência. Ao todo são R$20 mil reais em premiação para duas categorias, popular e escolar, sendo R$5 mil para o primeiro colocado, R$3 mil para o segundo e R$2 mil para o terceiro.

As inscrições vão até o dia 26 de abril, de segunda a sexta-feira, das 8h às 11h e das 13h às 17h, na Secretaria de Educação, Cultura e Esporte. Na categoria popular, poderão se inscrever toda comunidade, associações, instituições e comércio de Quirinópolis. Já a categoria escolar contempla todas as unidades de ensino do município.

Mais informações pelo WhatsApp (64) 98449-1201.