Restaurante especialista em culinária oriental encanta Pirenópolis com sabores especiais e música ao vivo
Nesse restaurante a tradição oriental encontra inovação em um jardim gastronômico que promete uma experiência completa para os sentidos

Com quase uma década de história, o Haikai Jardim Gastronômico se consolidou como um dos restaurantes mais encantadores de Pirenópolis. Especializado em culinária oriental com toques fusion, o espaço vai muito além do sushi tradicional: especiarias, técnicas precisas e molhos exclusivos se unem para criar sabores que surpreendem até os paladares mais exigentes. Aos fins de semana, a experiência ganha ainda mais vida com música ao vivo, transformando cada visita em um verdadeiro espetáculo gastronômico e cultural.
O cardápio é uma viagem pelos sabores do Oriente com paradas criativas pelo Cerrado. Destaques como o Tartar de Salmão com Ovas Negras – salmão prensado com molho vermelho e mostarda dijon acompanhado de chips de banana verde – mostram a ousadia da casa. O Gravilax, uma releitura escandinava com frutas do cerrado, e o Gunkan Itamae Sun, que combina atum, ovas de massago e queijo brie gratinado, provam que a inovação é marca registrada deste restaurante.
Para quem não é muito chegado na culinária oriental, pode se deliciar com as carnes nobres servidas na casa, como o Carré de Cordeiro com crocante de noisette e panko servido com risoto de gorgonzola e maçã verde, ou aproveitar as opções de burgers incríveis disponíveis no cardápio, recomendamos o Burguer Clássico, com um suculento blend de fraldinha acompanhado de fatias de queijo derretido, bacon crocante e molho especial para rechear um saboroso pão brioche.
Mais do que um endereço para refeições, o Haikai é um conceito completo: a elegante adega de vinhos, os drinks autorais e o ambiente que mistura sofisticação e aconchego fazem do local um verdadeiro jardim gastronômico. Ideal para quem busca uma noite diferente, onde cada detalhe – dos sabores às notas musicais – é cuidadosamente pensado para encantar.

Gravilax (Foto: reprodução/ Haikai)

Gunkan Itamae Sun (Foto: reprodução/ Haikai)

Tartar de Salmão com Ovas Negras (Foto: reprodução/ Haikai)
Além das maravilhas comumente servidas, o restaurante trouxe uma novidade aos clientes
Durante o período de quaresma, o Haikai Jardim Gastronômico traz uma novidade especial: a participação no 1º Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis. Na cidade mais charmosa de Goiás, boa comida, boa estadia e atrativos incríveis fazem parte do roteiro do evento que começou dia 5 de março e se estende até 17 de abril.
Com o apoio institucional da Prefeitura de Pirenópolis, do Governo de Goiás, do Sebrae e da Plug Impressos, este festival especial reune os melhores endereços da gastronomia, hospedagens e atrativos para movimentar a cidade nos meses de baixa temporada.
A proposta é dar oportunidade para que você possa conhecer o melhor de Pirenópolis a preços mais acessíveis. Durante o Festival, os estabelecimentos participantes se dividiram em 6 categorias com valores fixos em gastronomia e descontos exclusivos em hospedagens e atrativos.
O Haikai Jardim Gastronômico entrou no clima e criou um menus deliciosos na categoria Alta Gastronomia, com valores fixos de R$119,00. Veja aqui o menu especial e confira os horários em que ele está sendo servido pelo restaurante antes de visitar o estabelecimento. Essa é uma oportunidade imperdível para experimentar sabores únicos, por um preço camarada, em um dos locais mais charmosos da cidade.
Além do Haikai Jardim Gastronômico, o Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis conta com a participação de restaurantes de alta gastronomia, bares, bistrôs, gelaterias cafeterias, pousadas, cachoeiras e muito mais. Cada categoria oferece opções especiais por preços fixos ou descontos de 10% a 50%. Você pode ver a lista dos participantes aqui.
Promoções válidas mediante disponibilidade!
Descontos válidos durante a vigência do Festival (até 17/04/25)
Serviço:
Endereço: R. Nossa Sra. do Rosário, 28 – Centro, Pirenópolis – GO, 72980-000
Contato: (61) 991616188 (reservas)
Horário de funcionamento: segunda, terça e quinta 18h às 23h, sexta 18h-00h, sábado 15h-00h, domingo 15h-23h