Pesquisa prevê que bebidas sem álcool representarão 50% das vendas no mundo

As bebidas sem álcool vêm avançando para além do nicho. De acordo com o CEO da maior empresa cervejeira do Japão, a Asahi, o crescente número de consumidores que rejeita bebidas alcoólicas representa uma “grande oportunidade”. O executivo prevê ainda que produtos sem álcool ou com baixos índices de álcool serão responsáveis por metade das vendas de bebidas da empresa até 2040.

Segundo Atsushi Katsuki, a companhia pretende expandir sua linha de bebidas não alcoólicas nos Estados Unidos, sobretudo por meio do investimento em startups. Para ele, a empresa tem a grande vantagem de produzir bebidas com e sem álcool simultaneamente.

A ideia é aumentar a parcela de drinks com 3,5% de álcool ou menos de 10% no ano passado para 20% até 2030. Até 2040 ou 2050, afirmou Katsuki, o objetivo é elevar o número para 50%.

Outras cervejeiras, como Heineken e Guinness, também estão na busca de agradar consumidores mais jovens que priorizam a saúde em detrimento do consumo dessas bebidas.

De forma geral, a geração Z, de pessoas nascidas entre 1995 e 2010, tem buscado cada vez menos produtos alcoólicos. Consequentemente, a indústria que prioriza esse tipo de bebida tem apresentado crescimento, atingindo os 11 bilhões de dólares em 2022.

De acordo com um relatório da World Finance, a geração Z bebe, per capita, cerca de 20% menos do que millennials, a geração anterior. Por sua vez, estes bebem menos do que as gerações mais velhas bebiam quando tinham a sua idade.

Dessa forma, fica claro que a nova geração de adultos se preocupa mais com a saúde do que com o gosto pelo álcool. Aparentemente, o consumo de alcoólicos tem decrescido ao longo dos anos, levando a uma baixa histórica nas vendas desses produtos.

Assim, começa uma possível corrida das grandes marcas de cerveja, gim, vodca e tequila em direção à produção de itens 0% álcool. O objetivo — como sempre — é agradar o consumidor.

 

*Fonte: EXAME

Veja também:

5 cervejarias de Goiânia para beber aquela gelada

 

Misturar bebidas alcoólicas piora mesmo a ressaca? Entenda

Misturar bebidas alcoólicas piora mesmo a ressaca? Não. Etanol é etanol, o que importa é o número de drinks, o teor alcoólico de cada um e a rapidez com que você bebe. Além da quantidade bruta de goró ingerido, a única outra variável que interfere na gravidade da ressaca são subprodutos da fermentação ou destilação chamados congêneres.

Os dois congêneres mais conhecidos são a acetona e o metanol. Eles aparecem em maior quantidade em bebidas de cor escura, mas estão praticamente ausentes de gorós translúcidos. Sabe-se, por exemplo, que a vodka tem 37 vezes menos congêneres que o bourbon (aquele típico uísque de milho americano, de cor caramelo).

Em um experimento – sim, cientistas às vezes embebedam você de graça em nome do conhecimento –, voluntários que haviam tomado o goró-símbolo dos EUA na noite anterior tiveram ressacas bem piores que os embriagados com a caninha favorita da Rússia.

Esse não é o único mito ébrio que circula pelos botecos brasileiros. A maior parte da sabedoria popular sobre bebedeira é cascata da grossa. Beber de canudinho, por exemplo, não deixa ninguém alegre mais rápido – a não ser, é claro, que o cidadão esteja usando o tubinho plástico para ingerir mais líquido a cada gole.

Outra coisa que o álcool não faz é esquentar. A ilusão tem base empírica: a cachaça dilata os vasos sanguíneos mais próximos da superfície da pele, e o sangue quentinho extra que está passando por ali dá um alarme falso para as terminações nervosas que detectam o calor.

Na verdade, sua temperatura corporal média está caindo, porque a ilusão de fogo faz você transpirar, e a evaporação do suor é uma estratégia do corpo para liberar calor para o ambiente.

Para se manter aquecido, um corpo sóbrio faz o contrário: contrai os vasos da pele e direciona o sangue para os órgãos internos, preservando a temperatura de sistemas vitais.

 

*Fonte: Super Interessante

Veja também:

A melhor cerveja do Brasil é de Goiás

As 10 Melhores Cervejarias de Goiânia em 2023

 

Lagoa exuberante na cor azul turquesa é um verdadeiro oásis no coração do Cerrado

A Lagoa do Japonês, situada em Pindorama do Tocantins é um refúgio paradisíaco, que se destaca nos roteiros de ecoturismo, está relativamente acessível a partir dos grandes centros urbanos da região Centro-Oeste, mesmo estando localizada na região norte do Brasil.

Para os viajantes partindo de Goiânia, a lagoa encontra-se a aproximadamente 540 quilômetros de distância, uma jornada que revela a diversidade e a beleza do cerrado brasileiro. Já para aqueles que partem de Brasília, a distância é de cerca de 620 quilômetros, oferecendo uma oportunidade única de se desconectar da agitação da capital e mergulhar na tranquilidade e nas cores vibrantes da natureza.

Lagoa do Japonês em Pindorama do Tocantins é um oásis azul turquesa no coração do Cerrado

Lagoa do Japonês em Pindorama do Tocantins é um oásis azul turquesa no coração do Cerrado. Foto: Instagram @tayanne_ribeiroo compartilhado pelo instagram @lagoadojapones

Conhecida por suas águas de um cristalino impressionante, que oscilam entre tons de verde esmeralda e azul turquesa, a Lagoa do Japonês é um convite irrecusável para os amantes da natureza e da aventura.

Características Únicas

Estendendo-se por aproximadamente 1 hectare, a Lagoa do Japonês é um espetáculo de cores e formas naturais. Suas águas límpidas, abrangendo uma ampla paleta de cores que varia do verde esmeralda ao azul turquesa, criam um cenário de rara beleza e serenidade. Este oásis natural é circundado por uma vegetação luxuriante, que adiciona um contraste verdejante às suas águas translúcidas, criando uma harmonia visual deslumbrante.

O ponto mais icônico e fotografado da lagoa é, sem dúvida, a gruta localizada em um de seus extremos. Esta caverna natural, um santuário de sombra e água fresca, se revela como um mundo à parte. As águas aqui adquirem uma intensidade de azul hipnotizante, refletindo a luz de maneira mágica e criando um ambiente quase etéreo. Esta gruta não é apenas um local de beleza excepcional, mas também um convite à exploração e à contemplação, oferecendo aos visitantes a chance de vivenciar momentos de paz e introspecção em meio a um cenário que parece desafiar a própria realidade.

No local, há opção de mergulho. Foto: lincolnvaladare

No local, há opção de mergulho. Foto: lincolnvaladare

Além de ser um paraíso para os fotógrafos, que encontrarão ângulos e perspectivas únicas, a gruta é um local ideal para momentos de relaxamento e conexão com a natureza. Seus recantos e nuances de luz proporcionam uma experiência visual inigualável, tornando cada visita uma jornada memorável e cheia de descobertas

Infraestrutura e Acesso

O local oferece petiscos e bebidas

O local oferece petiscos e bebidas

Além de sua água cristalina e vegetação exuberante, a lagoa dispõe de uma infraestrutura pensada para proporcionar conforto e segurança aos visitantes. Entre as facilidades oferecidas, encontram-se banheiros e vestiários limpos e bem cuidados, garantindo conveniência para os que passam o dia explorando a área.

Para os apreciadores da gastronomia local, há um restaurante que serve pratos típicos da região, oferecendo uma experiência culinária autêntica com alimentos frescos e saborosos. O cardápio inclui uma variedade de bebidas e petiscos, ideais para recarregar as energias após um dia de atividades.

Pensando na segurança e no conforto durante as atividades aquáticas, a lagoa oferece aluguel de sapatilhas próprias para água, coletes salva-vidas e canoas de apoio. Estes equipamentos são essenciais para explorar com segurança a gruta da lagoa, uma das principais atrações do local. Além disso, para os aventureiros, há opções de passeios de caiaque e stand up paddle, permitindo uma interação ainda mais intensa com a natureza.

Horários, Valores e Serviços Adicionais

A lagoa está aberta diariamente das 8h às 18h. A entrada custa R$40, com equipamentos adicionais disponíveis para aluguel por R$10. Para os aventureiros, há a opção de acampar no local, permitindo uma experiência mais imersiva.

Localização e Rotas de Acesso

Situada a 35 km ao sul de Pindorama, o aeroporto mais próximo é o de Palmas, a 236 km de distância. O acesso é pavimentado até Pindorama, seguido de uma estrada de terra e areia. Recomenda-se veículos com tração 4×4 para os últimos 14 km, especialmente devido a uma serrinha no trajeto.

Época Ideal para Visita

A melhor época para visitar é de maio a setembro, período de pouca chuva que deixa as águas ainda mais claras e o acesso mais fácil. Com um limite diário de 150 pessoas, é aconselhável evitar feriados e o mês de julho para assegurar a entrada.

Opções de Hospedagem

Os visitantes podem optar pelo camping na lagoa ou por acomodações em hotéis e pousadas nas cidades vizinhas, como Ponte Alta do Tocantins, que oferecem mais conforto.

Atividades e Aventuras

A Lagoa do Japonês é perfeita para mergulho, observação de peixes e exploração da gruta. A área oferece também trilhas e uma tirolesa de 300 metros. Para uma experiência completa, recomenda-se calçados adequados para água e atenção especial ao acessar a estrada na serrinha.

A Lagoa do Japonês não é apenas um destino turístico, mas um convite à aventura e ao contato profundo com a natureza, apresentando-se como um dos mais belos e tranquilos refúgios naturais do Tocantins.

Cidade do interior do Tocantins é reduto dos goianos apaixonados por carnaval de rua

Praia de água doce cristalina na divisa de Goiás e Tocantins é um oásis que está atraindo turistas do mundo inteiro

Conheça um paraíso inexplorado na divisa entre Goiás e Tocantins

Os Bares com o melhor Happy Hour no Festival Curta Mais Por Menos

A segunda edição do Festival Curta Mais Por Menos acontece entre os dias 03 de Julho a 03 de Agosto e reúne o melhor que Goiânia tem a oferecer. Desde os pratos mais simples, até a elite da alta gastronomia! Diversas casas participarão, garantindo variedade no cardápio dos clientes, que podem ter um tour completo pela culinária sem repetir muito o menu.

Nesta cidade vibrante, o happy hour é uma tradição que faz parte da rotina dos goianienses. Os bares se tornam locais de encontro e celebração, onde as pessoas podem desfrutar de bons momentos, música ao vivo e, é claro, da excelente gastronomia e coquetelaria oferecida pelos estabelecimentos.

 

Colombina Gastropub 

colombina

O Colombina Gastropub apresenta um ambiente descontraído e confortável, localizado no coração do Setor Marista. O lugar é especialista em cerveja artesanal, servindo a famosa Cerveja do Cerrado, produzida principalmente com frutas do bioma goiano. Traz um menu completo, proporcionado com diversas opções para os clientes, com uma cozinha comandada pelo Chef Rodrigo de Melo.

Conheça o Menu Exclusivo da Columbina Gastropub clicando aqui: Colombina Gastropub

 

Endereço: Rua 1129, nº 46, Setor Marista

Contato: (62) 99224-9640

Horário de Funcionamento: Segunda a quinta: 18:00 – 01:00 | Sexta: 18:00 – 02:00

 

Officina Cervejaria 

Officina

A casa apresenta um cardápio variado, com destaque para o bom petisco, culinária japonesa e as panelinhas, que são um verdadeiro sucesso da Officina. Ah, e o Chopp da casa é uma verdadeira explosão de sabor !

Conheça o Menu Exclusivo do Officina clicando aqui: Officina Cervejaria

 

Endereço: R. T-64, 476 – St. Bela Vista, Goiânia

Contato: (62) 3093-6868

Horário de Funcionamento: Segunda a Quinta e Domingo: 11:00 – 01:00 | Sexta e Sábado: 11:00 – 02:00

 

Celsin & Cia

celsin

Um dos destaques de Goiânia, o Celsin & Cia é especialista quando o assunto é combinar os petiscos maravilhosos da casa com um Chopp geladinho, seja no almoço ou na janta. 

Conheça o Menu Exclusivo do Celsin clicando aqui: Celsin & Cia

 

Endereço: R. 22, 475 – St. Oeste

Contato: (62) 3215-3043

Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta: 17:00 – 00:00 | Sábado: 11:00 – 01:00 | Domingo: 11:00 – 18:00

 

Manero Cozinha & Bar 

manero

Visite o cantinho do RJ sem sair da cidade ! O Manero traz uma espaço cercado de conforto e qualidade, que irá garantir aos clientes, a melhor das experiências. Um dos destaques do Bar é o Rio Design, combinado com um sabor delicioso de sucha de hibisco na receita tradicional da casa. 

Conheça o Menu Exclusivo do Manero clicando aqui: Manero Cozinha & Bar

 

Endereço: R. 135, 95 – QD F47, Lote 62 – St. Marista, Goiânia – GO, 74180-020

Contato: (62) 3661-6151 / 99264-5022

Horário de Funcionamento: Terça a Domingo: 11:00 – 22:30

 

Piry Cozinha Nordestina 

piry:

Trazendo um pouquinho das delícias nordestinas, o Piry é o lugar perfeito para você se sentir em casa e explorar cada vez mais a culinária dessa região tão amado do Brasil.

Conheça o Menu Exclusivo do Piry clicando aqui: Piry Cozinha Nordestina

 

Endereço: Av. C-1, 510 – Jardim América, Goiânia – GO, 74265-010

Contato: (62) 3251-5697

Horário de Funcionamento: Todos os dias: 11:00 – 00:00

 

Zimbro Cocktails & Co

zimbro

O Zimbro oferece uma experiência completa para dividir com os amigos, acompanhado com drinks super elaborados que misturam cores, sabores e aromas. A casa possui um cardápio completo servido no almoço e jantar. 

Conheça o Menu Exclusivo do Zimbro clicando aqui: Zimbro Cocktails & Co

 

Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 59 – St. Marista, Goiânia – GO

Contato: (62) 98521-1997

Horário de Funcionamento: Terça a Quinta e Domingo: 11:00 – 00:00 | Sexta e Sábado: 11:00 – 02:00

 

Empório Veccino

empório

Considerado um dos lugares mais completos de Goiânia e além das refeições e o básico da mercearia, o lugar se diferencia por sua adega completa, e restaurante com menu tradicional. 

Conheça o Menu Exclusivo do Empório clicando aqui: Empório Veccino

 

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3221 – Jardim Goiás, Goiânia

Contato: (62) 3921-9000

Horário de Funcionamento: Todos os dias: 06:00 – 23:00

 

Foto: Marcos Aleotti / Curta Mais 

Quer receber nossas dicas e notícias em primeira mão? É só entrar em um dos grupos do Curta Mais. Basta clicar AQUI e escolher.

As 10 melhores cachaças de Goiás

Há 15 anos o Curta Mais nasceu com o propósito de descobrir o melhor da cidade e compartilhar com nossos leitores nossas indicações. Essa credibilidade adquirida com o tempo e com todo esmero em nosso trabalho de curadoria, foi reforçada este ano com o “Prêmio Curta Mais – o Melhor da Cidade em 2022”, quando convidamos 60 jurados para nos ajudarem a escolher os melhores em 42 categorias selecionadas pela organização da premiação. 

O critério foi reunir um time de bom gosto que realmente sai de casa com frequência para curtir os bons lugares da cidade. Veja aqui a lista dos jurados da primeira edição do Prêmio Curta Mais. Foi uma premiação ímpar, diversa, confiável e isenta. Os jurados tiveram total autonomia nas suas escolhas e fizeram a avaliação sem vouchers de cortesia ou algo do tipo. Nenhum estabelecimento, que estava concorrendo ao prêmio, anunciou seus serviços no evento exatamente para garantir a imparcialidade e credibilidade dos resultados. Portanto, não houve qualquer relação comercial na escolha dos finalistas e vencedores.

A premiação também contou com o voto popular em 10 categorias extras. Para conferir o resultado completo, clique aqui.

Com realização, apoio e parceria da Fecomércio, Senac, Sebrae e Sicoob Secovicred, o Prêmio Curta Mais se consolida como o “Oscar” da gastronomia local com a entrega das placas realizada em uma noite de gala no dia 22 de novembro de 2022.

O resultado da premiação contempla, ao todo, os 375 melhores endereços de Goiânia em 2022, e pode ser acessado no guia digital e também na versão impressa disponível no Hub Curta Mais, hotéis e outros pontos estratégicos da cidade. 

Quando o assunto é gastronomia, todo mundo sabe que sempre indicamos os melhores em nossa plataforma. E olha que a capital goiana tem uma imensa variedade de restaurantes, com os mais diferentes estilos gastronômicos possíveis.

E quando a categoria é ‘A Melhor Cachaça Regional’? Todo mundo ama! E aqui rankeamos as melhores de Goiás. 

Em 2022, os 10 cachaças abaixo foram as mais lembradas pela nossa curadoria no Prêmio Curta Mais em Goiânia.

 

1º Cachaça Glória

30e34aebf457ce2389c206b4e5248808.jpeg  

A Cachaça Glória Reserva Especial, encontrada no Glória Bar, é envelhecida por 20 anos e feita com a chamada cana “seda”, cultivada às margens do rio Capivari, no município de Abadiânia. Ela é digestivo e aperitivo. Combina com frutas ácidas, com tudo que é frito, assado e defumado. Há quem não toma uma cervejinha ou um chopinho lá no bar sem antes tomar uma cachacinha. Aos sábados, dia da tradicional feijoada, ela é pedida certa. Armazenada em ambuarana, carvalho, bálsamo e jequitibá, a Cachaça Glória Reserva Especial é oleosa, com textura de licor – tanto que deixa uma lágrima escorrendo pelo copo. Esta, senhoras e senhores, é uma cachaça que tem personalidade. Devagar, portanto, com a emoção na hora da degustação.

 

Mais informações

Endereço: R. 101, 435 – St. Sul

Telefone: (62) 3224-9033

 

2º Cachaça Bananazinha

 banana

Cachaça suave de sabor levemente adocicado e requintado, com aroma de banana e cravo. Excelente para quem gosta de degustar uma boa bebida, mas não curte aquela ardência na garganta. Inicialmente produzida em Goianésia, no interior de Goiás, com uma produção local e 100% artesanal. Atualmente, conta com a sede operacional na cidade de Goiânia e em São Paulo. Além da garrafa de 900ml ornamentada que circula por mais de 14 estados do país, possuí também uma versão de 750ml em garrafa PET, e ainda a garrafinha de bolso, como é conhecida, de 200ml. Não pode faltar na mesa dos barzinhos e nas festinhas de turma.

 

Mais informações

Endereço: Jardim Santo Antônio Avenida do Líbano, 727 – Jardim Santo Antonio

Telefone: (62) 3249-0288

 

3º Cachaça Pirenopolina

 piri

Um patrimônio etílico goiano. Produzida de forma artesanal desde 1998, na propriedade Rancho Canabrava, região do Vale do Godinho, município de Pirenópolis, nos formatos tradicional e premium. A garrafa especial de porcelana é uma ótima opção de presente. Para o goiano do pé rachado, experimente ela com murici, um fruto tradicional do nosso cerrado.

 

Mais informações

Endereço: GO-338, 12 – Pirenópolis

Telefone: (62) 99916-5005

 

4º Cachaça da Posse Ouro

 posse

Envelhecida por dois anos no barril de carvalho, é uma autêntica cachaça destilada em alambique. É originada de um processo de destilação feito após a fermentação do caldo de cana de açúcar com farelo de milho.

 

Mais informações

Cachaça Da Posse Ouro

Endereço: Guapó

Telefone: (62) 99971-2092

 

5º Capão da Palha

 Capão

Produzida em um lindo vale na Chapada dos Veadeiros, o envelhecimento na madeira brasileira Canela Amarela dá um sabor único ao destilado, bem diferente dos tonéis comuns de carvalho americano ou europeu. A Capão da Palha envelhecida por 3 Anos em Canela Amarela ganhou Ouro na categoria Madeiras Brasileiras na Expocachaça 2019, a maior vitrine mundial do segmento. Quem conhece essa cachaça deve ter notado que o rótulo mudou, mas o sabor e a qualidade continuam os mesmos.

 

Mais informações

Endereço: Fazenda Capão da Palha – São João d’Aliança

Telefone: (65) 98425-7055

 

6º Cachaça Vale do Cedro

 vale

A Cachaça Vale do Cedro Reserva Especial é uma bebida de alta qualidade, destilada da cana de açúcar, produzida em alambique pela Vale do Cedro, localizada na cidade de Palestina de Goiás e que é bi-destiladas. As cachaças são divididas em duas categorias. A primeira é a Série 5 Anos, dividida em Ouro e Prata. Já a outra é a Série Envelhecida, produzida em Carvalho e Jequitibá de 200 litros. Com 39% de graduação alcoólica, a bebida apresenta coloração dourada, além de sabor incrível e surpreendente ao paladar do degustador. A produção da Cachaça Vale do Cedro começa com o cultivo ecologicamente correto da cana, o que inclui correção de solo e adubação orgânica, continuando com a utilização de plantas novas e sadias que não são submetidas à operação de queima, tão danosa ao solo e ao ambiente em geral.

 

Mais informações

Endereço: R. 115-K, 77 – St. Sul, Goiânia

Telefone: (62) 3225-1582

 

7º Cachaça Engenho Real

 Cachaça

A Clássica tem sabor aveludado e suave, aroma levemente floral. A Ouro é envelhecida em barril de carvalho francês, com sabor caramelizado e harmoniza muito bem com carnes vermelhas. Já a Vereda Premium é envelhecida dois anos em barril de carvalho francês. A Cachaça Engenho Real é reconhecida pelo sabor e aroma marcantes.

 

Mais informações

Endereço: Estrada Municipal Ao Córrego Canela, SN, Zona Rural Goiatuba

Telefone: (64) 3495-3067

 

8º Cachaça Cállida

 Cachaça

‘Made in’ Cristalina, essa cachaça apresenta 40% de graduação alcoólica. Bebida armazenada em tonéis de jequitibá e tem aspecto visual límpido e transparente, características marcantes da tradicional “cachaça branca, pura”. A cachaça conquistou a medalha de Ouro no Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil, realizado no Estado de São Paulo, desta vez, com a Cachaça Premium Amburana. Cachaça com alto padrão de qualidade, envelhecida em barris de Amburana por 2 anos, proporcionando um equilíbrio de aromas e sabores com notas de baunilha e mel. Uma bebida impecável, pensada nos mínimos detalhes

 

Mais informações

Endereço: Rodovia Br 040, S/N, Zona Rural – Fazenda Manhosa – Cristalina

Telefone: (61) 8131-7858

 

9º Cachaça Capueira

 cachaça

Goiana, artesanal e de qualidade. Eleita uma das 50 melhores cachaças brasileiras pelo V Ranking da Cúpula da Cachaça e premiada com medalha de prata no Spirits Selection em Bruxelas. O nome é uma homenagem ao patriarca da família, qual tinha o apelido de “Tião Capueira”. Feitas com Bálsamo, Freijó, Jequitibá-Rosa e Prata (descansada em tonéis de inox) proporciona perfis sensoriais de diferentes madeiras. A Capueira Ouro Bálsamo conta com sabores amadeirados e notas de especiarias como anis, cravo e erva-doce, essa cachaça traz a sensação de adstringência ao destilado com um visual de tons âmbar-avermelhado.

 

Mais informações

Endereço: Fazenda Velha, BR 060, km 323, s/n – Paraúna

Telefone: (62) 99332-1928

 

10º Cachaça Minha Saudade

 minha

Armazenada em barris de carvalho, castanheira e bálsamo, essa cachaça vem de Orizona, conhecida nacionalmente como “terra da boa cachaça” pelo seu terroir. A água límpida e fresca que nasce ali mesmo, aliada à fina equalização do mestre-alambiqueiro, garante essa cachaça de produção limitada e exclusiva. O processo de fermentação fica por conta das leveduras naturais, sem misturas, sem interferências externas, apenas controle, tudo acontecendo conforme a natureza. Ideal para partilhar com amigos nos momentos de alegria. Ou nos instantes de saudável solidão.

 

Mais informações

Endereço: Fazenda Marinheiro – Orizona

Telefone: (16) 99181-7141

 

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

 

Quer receber nossas dicas e notícias em primeira mão? É só entrar em um dos grupos do Curta Mais. Basta clicar AQUI e escolher.

 

Fotos: Marcos Aleotti

Foto de capa: Clube do Barman

Abrigô Coletivo Pub e Bar

O Abrigô Coletivo Pub e Bar conta com um menu que é recomendado para os amantes da boa culinária. O ambiente é intimista, com uma vibe bem descontraída, um atendimento rápido e bebidas e comidas que não decepcionam. Reunir amigos para conversar e beber um vinho com bolinhos de carne seca é uma ótima pedida.

SERVIÇO

Abrigo Coletivo e Bar

Endereço: Rua: 260, Qd: 12, Lt:02, Setor Leste Universitário. Goiânia – GO

Horário de funcionamento: Segunda e Terça, das 11h às 17h;

Quarta e Quinta, das 11h às 00h;

Sexta, das 11h às 01h;

Sábado e Domingo, das 18h às 00h.

Telefone:  (62) 99279-2971

 

Drinks em Goiânia: os mais lindos, gostosos e com vantagens do Clube Curta Mais

Eles são tão deliciosos quanto lindos. Além disso, estão no cardápio de restaurantes que passaram por nossa curadoria, e hoje fazem parte do clube de descontos mais querido de Goiânia, o Curta Mais, que oferece vantagens exclusivas para seus assinantes. Confira abaixo nossas dicas de drinks super diferentes e servidos com capricho para você degustar e fotografar. 

 

Juá Restaurante 

@restaurantejua

Para aqueles que curtem um drink potente, saboroso e exclusivo, a opção perfeita é pedir o Aperol spritz!  

Feito com, Aperol, vinho branco casa valduga arte, gaseificado artesanalmente.

 

Tem também Três opções de sodas italianas: maracujá e limão, maçã verde e amora!  

Segunda a Sexta: 11h30 às 15h30 (com menu executivo) | 17h às 23h

Sábado: 12h às 00h | Domingo: 12h às 22h

Confira as vantagens do Clube Curta Mais 

 

Brago Bar e Restaurante

@bragobr

Drinks belíssimos que vão garantir atualização perfeita do feed como essa
Blue Tônica

Ou esse Drink De Melancia

Terça à quinta

17h30  às 00h

Sexta 16h às 01h

Sábado 12h às 01h

Domingo 12h às 18h

Com o Clube Curta Mais no Brago, você economiza nos pratos para investir mais nos bons drinks.
Confira as vantagens do Clube Curta Mais nesse local. 

Rio Bahia Restaurante Bar

@riobahiarestaurante

Redentor: gin, purê de lichia, xarope de coco, limão taiti, água tônica e hortelã.

93b0ff85367e5c7a76e1f82400a9953a.jpg

Caipirinhas nos sabores limão, abacaxi, morango, frutas vermelhas, maracujá, kiwi.

45fc9bc72b711ae3631946df4769a684.png

Super instagramável 

segunda a sexta-feira – Almoço buffet 11h30-14h30
Terça a sexta-feira das 17h-00h
Sáb: 11h30-00h
Dom: 11h30-16h
3092-4342
Rua 15, Marista
Aqui, assinante do Clube Curta Mais tem 30% de desconto no cardápio alimentício, exceto bebidas.

 

Salve!
@de.umsalve
Cajugin: drink que mistura Gin Gordons, cajuína e caju.

Qua e Qui | 18h às 00h Sex | 18h ás 02h Sáb | 12h ás 02h Dom | 12h às 00h

Aqui, assinante do Clube Curta Mais tem cortesia de 15 reais em consumação.

 

Ankai Seleto 

Saquerinha de Frutas.

Vai Saquê, Maracujá, Morango e Frutas Vermelhas.

Goiânia Shopping Piso 2 – Setor Bueno

Telefone: (62) 3434-1530

Horário de Funcionamento:

Segunda a domingo das 11:30 às 00:00

Confira qual é a super vantagem que o Clube Curta Mais oferece nesse local

 

Leia também: 

O que fazer em Goiânia na segunda-feira: 4 formas de aproveitar as vantagens de ser assinante do Clube Curta Mais

Alta gastronomia em Goiânia: os melhores restaurantes da cidade

Rabanada na Airfryer: deixe sua ceia de Natal mais prática

5 lugares para se refrescar com Moscow Mule em Goiânia

Não só de água de coco, picolés e sorvetes vivem os goianienses nos períodos secos da cidade. A ida para bares e restaurantes que oferecem drinks diversos – com muito gelo envolvido – é tendência em meio as temperaturas mais altas. 

 

Para os amantes da bebida e para quem ainda não experimentou, o Curta Mais preparou uma lista esfriadinha de opções de locais para tomar alguns dos melhores Moscow Mules da cidade no capricho! 

 

1 – Posto 15

 

O botequim clássico de Goiânia conta com opções para amantes da comida japonesa, mexicana e diversas outras delícias da culinária brasileira. Oferece uma gama variada de bebidas, dentre elas, o queridinho Moscow Mule.

 

Foto: Instagram/posto15

Endereço: R. 15, 1896 – St. Marista, Goiânia – GO, 74150-150

Telefone: (62) 3931-0909

 

2 – Juá 

 

O restaurante oferece uma cozinha sofisticada desde seus pratos principais até os degustados hambúrgueres, em seu cardápio, conta com bebidas bem avaliadas.

 

Assinantes do Clube Curta Mais garantem descontos exclusivos!

 

Foto: Instagram/restaurantejua

 

Endereço: Flamboyant Shopping – Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás, Goiânia – GO, 74810-907

 

Telefone: (62) 3626-9770

 

3 – MALI

 

Especializados em drinks diversos, o Mali Gastronomia & Drinks contém o Moscow Mule tradicional, com espuma de gengibre, e o finalizado com espuma de manga, uma inovação para quem prefere bebidas doces. 

 

 

Foto: Instagram/compartilhemali

 

Endereço: Av. Portugal, 1229 – St. Marista, Goiânia – GO, 74805-100

 

Telefone: (62) 98483-0045

 

4 – Varandas

 

O Varandas Gastrobar é um ótimo ambiente para quem prefere áreas externas e conhecer novidades da cidade, com música ao vivo. Sua localização oferece um lindo pôr do Sol.

 

 

Foto: Instagram/varandasgastrobar.gyn

 

Endereço: Avenida Ipanema QD3 L17 – Jardim Atlântico, Goiânia – GO, 74343-010

 

Telefone: (62) 3213-8243

 

5 – Bière du Parc

 

Com a trilha sonora de jazz, blues e rock clássico, o ambiente descontraído é outro que oferece uma releitura da espuma do Moscow Mule, levemente adocicada com morango. O local também é ótimo para aqueles que gostam de sair com seus pets! 

 

 

Foto: Instagram/biereduparc

 

Endereço: Rua 46, nr. 545 – Galeria Boulevard, Sala 08 – Jardim Goiás, Goiânia – GO, 74805-440

 

Telefone: (62) 3636-3900

 

Você conhece o Moscow Mule? 

 

Surgido em 1941, a bebida foi criada nos Estados Unidos, por três pessoas: John Martin, Jack Morgan e Sophie Berezinski. 

 

John Martin possuía os direitos autorais para vender a vodka de origem russa Smirnoff em sua distribuidora. Algo difícil de oferecer em plena Guerra Fria, enquanto isso seu amigo, Jack Morgan, tentava lançar sua própria ginger beer. Ambos os produtos estavam parados no estoque pelas vendas não irem bem. 

 

Paralelo à isso, a herdeira de uma fábrica de cobre, Sophie Berezinski havia sido enviada pelo pai para oferecer opções de caneca na “terra das oportunidades”, a jovem bateu de porta em porta em lugares de Los Angeles e, um belo dia, encontrou a dupla John e Jack, cansados de não saberem o que fazer com as bebidas, resolveram seguir conselhos da russa de unir as duas e oferecerem na caneca. 

 

A alquimia funcionou e posteriormente, John ensinou a diversos bartenders a receita do drink, em troca do uso da vodka e das canecas. 

 

Com várias adaptações, hoje a bebida é uma das mais pedidas pelos brasileiros, os ingredientes principais são: suco de limão, vodka, muito gelo batido e espuma de gengibre.

8 bebidas quentes para te ajudar a se aquecer no inverno

O inverno chegou com tudo no Brasil e já baixou as temperaturas no estado de Goiás. Com esse friozinho não tem nada melhor do que aproveitar para passar o dia embaixo das cobertas assistindo um bom filme e é claro se deliciando com uma bebida quentinha. Pensando nisso, o Curta Mais preparou uma lista especial com oito receitas de bebidas quentes perfeitas para te ajudar a se esquentar durante este inverno.  

 

1 – Chocolate quente cremoso 

 

Chocolate

 

Leve ao fogo: 

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açúcar 

¼ xícara de chá de água 

 

Deixe ferver, até borbulhar e subir bastante, quando começar a abaixar desligue o fogo.

Junte uma xícara (chá) de leite integral e 2 colheres (sopa) de creme de leite. 

Na hora de servir adicione chantilly e decore com canela polvilhada.

 

2 – Capuccino

 

Capuccino

 

Ingredientes: 

  • 300g de leite em pó (3 xícaras de chá)

  • 150g de achocolatado em pó (1 xícara de chá)

  • 100g de açúcar (1/2 xícara de chá)

  • 70g de chocolate ao leite em lascas finas (meia barra)

  • 1 pacote (50g) de Chantineve (mistura em pó para bater chantilly) – foto abaixo

  • 10g de bicarbonato de sódio (1 colher de chá bem cheia)

  • 50g de café solúvel em pó (1 embalagem – 3/4 de xícara)

  • 1/2 colher (sopa) bem rasa de canela em pó (se você quiser, coloque mais ou menos)

  • 1 pitadinha de sal (opcional)

Modo de preparo: 

Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes e misture bem até ficar bem homogêneo. Distribua em potes com tampa e guarde em local fresco e seco.

Para preparar o cappuccino, basta colocar duas colheres bem cheias (sobremesa) ou duas de sopa não tão cheias, da mistura preparada e acrescentar 150 ml de água bem quente.

 

3 – Café cremoso 

 

Café

 

Ingredientes: 

  • 25 g de café solúvel 

  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal 

  • ½ xícara (chá) de água quente

  • Chocolate em pó e canela em pó a gosto 

  • Raspas de chocolate a gosto  

Modo de preparo:

Aqueça a água em uma chaleira ou no microondas (assim que ferver, desligue). 

No recipiente de uma batedeira, coloque o café, a água, o chocolate em pó, a canela e o açúcar. Bata em velocidade baixa por um minuto e, na sequência, bata em velocidade alta por mais 15 minutos (o creme deve ficar com a consistência de marshmallow derretido). 

Despeje o creme em um pote de plástico e leve ao freezer. Deixe gelar por, no mínimo, 1 hora. Retire do congelador na hora de servir. O creme pode ser dissolvido no café pronto ou no leite quente.

 

4 – Mocha de creme de avelã

 

Mocha

 

Ingredientes: 

  • 1 colher (sopa) de creme de avelã

  • 70 ml de café passado

  • 250 ml de leite morno

 

Modo de preparo: 

 

Coloque o creme de avelã no fundo de uma caneca;

Acrescente o leite morno;

Complete com o café por cima.

 

5 – Chá de Gengibre com Cravo e Canela

 

Chá

 

 Ingredientes: 

  • 5 colheres (de sopa) de açúcar

  • 1 pedaço de gengibre de mais ou menos 5 a 6 cm

  • 5 cravos

  • 2 paus de canela

  • 750 ml de água

Modo de preparo: 

Coloque o açúcar em uma panela, junto com o cravo, a canela e o gengibre cortado em rodelas. 

Deixe caramelizar, até ficar com cor de guaraná (dourado). Acrescente a água e deixe no fogo até dissolver todo o caramelo. 

Baixe o fogo e deixe mais cinco minutos fervendo. Passe em uma peneira fina e sirva quente.

6 – Quentão sem álcool 

Quentão

Ingredientes: 

  • 1/3 de xícara (de chá) de açúcar demerara/cristal/refinado/mascavo

  • 4 unidades de cravo-da-Índia

  • 1 unidade de anis estrelado

  • 1 colher (de sopa) de gengibre ralado

  • 3 rodelas finas (de até 2mm) de limão taiti sem a casca e sem as sementes

  • 2 e 1/2 xícaras (de chá) de água

  • 1/2 xícara (de chá) de abacaxi bem picadinho

  • 1/2 xícara (de chá) de maçã gala (ou fuji) bem picadinhas

Modo de preparo: 

 

Em uma panela alta ou caneca em fogo médio, derreta o açúcar até virar uma calda, tomando cuidado para não queimar. 

 

Adicione o cravo, o anis, o gengibre, o limão e a água. Adicione também o abacaxi e a maçã, e deixe ferver. 

 

Depois que começar a ferver, conte 2 minutos e em seguida desligue. Sirva quente e está pronto.

 

7 – Choconhaque 

 

Choconhaque

 

Ingredientes: 

 

  • 300 ml de leite

  • ¼ de lata de leite condensado 

  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 40 ml de conhaque 

 

Modo de preparo: 

 

Com o leite ainda gelado, adicione o amido de milho e dissolva totalmente.

 

Em seguida, com o fogo ligado, acrescente o leite condensado e mexa bem, imediatamente. Acrescente o chocolate e mexa até adquirir a consistência de sua preferência. 

 

Apague o fogo, acrescente o conhaque e mexa bem. 

 

Para servir coloque chantilly ou polvilhe chocolate em pó.   

 

8 – Mocha Latte

 

Mocha

 

Ingredientes: 

  • ½ xícara de água fervendo 

  • Duas colheres de sopa de café 

  • 3 quadradinhos de chocolate meio amargo ou 3 colheres de sopa de chocolate em pó 

  • 1 colher (chá) açúcar 

  • 1 e ½ xícara de leite (bem quente)

 

Modo de preparo: 

 

Em um recipiente médio, passar o café do jeito tradicional, no coador. Coloca as duas colheres de café e passa a meia xícara de água fervendo. 

 

Jogue os quadradinhos de chocolate e mexa bem para derreter.

 

Em outra caneca, bater o leite com o mixer, até ficar bem cremoso e formar a espuma em cima.

 

Junte o leite na caneca com o café, misture um pouco e prontinho! Deixe para colocar um pouco da espuma por cima, para ficar melhor ainda. 

 

Você também pode gostar de: 

Onde comprar vinhos bons a preços justos em Goiânia

Restaurantes que servem fondue em Goiânia

6 receitas quentinhas para se aquecer no inverno

Onde comer um pão de queijo quentinho a qualquer hora do dia em Goiânia

10 lugares em Goiânia para você apreciar um delicioso caldo quente

Cerveja Blue Moon terá distribuição exclusiva da Heineken no Brasil

O Grupo Heineken anunciou nesta terça-feira, 20, o acordo de distribuição exclusiva da marca de cerveja Blue Moon no Brasil. A importação, venda e distribuição da cerveja em todo o território brasileiro, deve começar ainda no terceiro trimestre  de 2021 e incrementa o cardápio da companhia que já tem as marcas Baden Baden, Lagunitas e Eisenbahn.

A Blue Moon é uma cerveja premiada, no estilo belga witbier – cerveja clara de trigo produzida nos Estados Unidos da América (EUA), pela Coors Brewing. A marca surgiu em 1995 criada pelo cervejeiro Keith Villa e possui notas cítricas alcançadas pelo uso de cascas de laranjas. Antes era distribuída pela Interfood. 

No Brasil ela poderá ser encontrada em novas praças e mercados nacionalmente, nas versões lata e garrafa de 355ml.
O Grupo Heineken possui mais de 30 centros de distribuição e uma rede de revendas exclusiva.

“Nós celebramos muito a chegada da Blue Moon ao nosso portfólio, isso reforça o nosso compromisso de levar ainda mais qualidade para os consumidores e democratizar o acesso ao universo das cervejas artesanais, categoria com maior potencial de crescimento no Brasil. Temos uma ampla variedade de estilos e sabores, por isso a Blue Moon, que é uma cerveja premiada, com chancela de qualidade global, terá um papel fundamental em nosso portfólio, tornando-o ainda mais forte e completo, para apoiar o crescimento do Grupo HEINEKEN no Brasil”, afirma Mauricio Giamellaro, presidente do Grupo no Brasil.

Melhores lugares em Goiânia para tomar bons drinks

Quando o final de semana chega, e ainda vem acompanhado de calor, a gente só pensa em se refrescar. A sugestão aqui é se refrescar com uns bons drinks. Separamos ótimos lugares para você  tomar excelentes e saborosos drinks, com o benefício de 30% de desconto em todo o cardápio alimentício (exceto bebidas), que já é pra economizar na comida e abusar nos drinks. Confira:

1- Tolentino Varanda 

tolentinoFoto: Divulgação/Instagram

Uma varanda na esquina da T-38, no setor Bueno. É impossível não reparar no ambiente aberto, ventilado e muito aconchegante. Um bar totalmente descontraído e que entende muito bem de receptividade, e de quebra com uma bela carta de drinks. Os assinantes do Clube ganham economia no bolso: 30% de desconto no cardápio alimentício.

Horário de funcionamento:

Segunda a Quinta-feira: 17h às 0h

Sexta-feira: 16h às 1h

Sábado: 11h às 1h

Endereço: R. T-38, 300 – St. Bueno, Goiânia – GO

Telefone: (62) 99825-3044

2- Brago Bar e Restaurante

bragoFoto: Divulgação/Instagram

Brago vem da palavra Sabor no islandês, e é exatamente isso que apresentam, comida simples, drinks leves e saborosos em um ambiente igualmente saboroso e com um atendimento qualificado e acolhedor.Os assinantes do Clube ganham economia no bolso: 30% de desconto no cardápio alimentício.

Horário de funcionamento:

Segunda a casa é fechada

Terça a Quinta 17:30h às 23:30h

Sexta e Sábado 11:30 às 0h

Domingos das 12h às 16h

Endereço: R. 141, 100 – St. Marista, Goiânia – GO

Telefone: (62) 99924-5499

3- Dom Ralf

domFoto: Divulgação/Instagram

Ao lado de sua mulher, a goianiense Maria Cristina Nasciutti, o peruano Ralf Suares abriu o restaurante em maio de 2013. Ao cardápio ele trouxe receitas inspiradas na cozinha de sua terra natal. As comidas peruanas do lugar vão muito bem com um drink popular do Peru, o Pisco sour, um coquetel a base de pisco e limão.Os assinantes do Clube ganham economia no bolso: 30% de desconto no cardápio alimentício.

Horário de Funcionamento: 

Terça a Domingo das 11:45 as 16:00

Terça a Sábado das 16:00 as 00 horas

Endereço: Alameda Couto Magalhaes 685, Setor Bela Vista

Telefone: (62) 3255-6185 (62)99645-9998

4- Cão Véio

caoFoto: Divulgação/Instagram

Gastropub do Chef Henrique Fogaça, jurado do Master Chef Brasil, a casa possui um clima inovador e intimista, local ainda conta com cozinha panorâmica, dois lounges e uma varanda. Além de em uma carta variada de cervejas artesanais e uma grande variedades de drinks autorais o Cão Véio tem seu próprio Chopp notoriamente encorpado, saboroso e harmoniza com todo o cardápio.Os assinantes do Clube ganham economia no bolso: 30% de desconto no cardápio alimentício.

Horário de Funcionamento:

Terça à Sexta das 18h às 0h.

Sábados e Domingos das 12h às 0h.

Endereço: Rua 9, 2316, Goiânia – GO

Telefone: (62) 3434 -7727

5- Moony 

moonyFoto: Divulgação/Instagram

Um ambiente agradável e moderno o Moony Restaurante é referência para aqueles que amam a criatividade gastronômica! O restaurante mistura hospitalidade estilo, cuidado com cada detalhe, inovação e conforto. Possui drinks de todos os tipos, para os mais variados e exigentes paladares.Os assinantes do Clube ganham economia no bolso: 30% de desconto no cardápio alimentício.

Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 928 – St. Marista, Goiânia – GO

Horário de funcionamento:

Almoço: Segunda à sexta das 11:30 às 15h

Sábado, domingo e feriados: a partir do meio-dia.

Jantar: Terça a sexta a partir das 19:00

Sábados, domingos e feriados a partir das 18:00.

Telefone: (62) 3624-9329

6- Glória Bar e Restaurante

gloriaFoto: Divulgação/Instagram

Estilo carioca, inspirado nas noites boêmias do Rio de Janeiro, com alma goiana, o bar é um dos mais tradicionais da capital. O bar reúne música boa, futebol, petiscos, comida brasileira e muita bebida gelada.Os assinantes do Clube ganham economia no bolso: 30% de desconto no cardápio alimentício.

Endereço: R. 101, 435 – St. Sul, Goiânia – GO

Horário de funcionamento:

Segunda-feira: 17:30h à 01:00h

Quarta à Sábado: 17:30h às 01:00h.

Sábado e Domingo: 11:30h às 15h.

Telefone: (62) 3224 9033

7-  Rio Bahia Bar e Restaurante

rioFoto: Divulgação/Instagram

Com cheirinho de maresia,  mistura de tempero baiano e carioca. Oferece a  tradicional culinária brasileira, e a decoração do restaurante vai fazer você se apaixonar pelo lugar. Vale a pena experimentar as caipirinhas e o tradicional “Rio Bahia Mule”.Os assinantes do Clube ganham economia no bolso: 30% de desconto no cardápio alimentício.

Endereço: Rua 15, esq. Rua 24 (uma acima da Av. D), nº 700, Setor Marista.

Horário de funcionamento:

Terça a sexta 11h às 14h – 18h às 22h

Sábado das 11h às 15h – 18h às 22h

Domingo das 11h às 16h

Telefone: (62) 3092-4342 / 99615-1800

Foto de capa: Divulgação/Instagram

Receba notícias do Curta Mais diretamente no seu WhatsApp (clique aqui)

SIGA O CURTA MAIS

Facebook | Instagram | Twitter | Google Notícias

Conar divulga decisão sobre excesso de bebidas alcoólicas na live de Gusttavo Lima

O cantor Gusttavo Lima recebeu o resultado da decisão da Conar (Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária) sobre a representação ética contra ele, à respeito do excesso de publicidade de bebidas alcoólicas na live “Buteco em Casa”.

Por unanimidade dos conselheiros presentes à sessão virtual, o embaixador foi apenas ‘advertido’ pela Conar, ou seja, a ação servirá como um alerta ao cantor. O processo foi aberto em abril, que segundo a órgão, recebeu inúmeras denúncias de consumidores sobre bebedeiras na live de Gusttavo, que poderiam causar o incentivo de consumo irresponsável do produto. 

O puxão de orelha da Conar surtiu efeito em lives de outros artistas, que estão tomando cuidado com a exposição de bebidas alcoólicas durante os shows online.

IF Sul de Minas transforma 21 mil litros de bebidas apreendidas em álcool em gel e doa para a população

A Receita Federal de Poços de Caldas-MG doou, na quarta-feira (18), 21 mil litros de bebida alcoólica para o Instituto Federal Sul de Minas. Todo o material doado foi apreendido em operações de combate ao contrabando e descaminho. Estima-se que 6 mil litros de álcool em gel possam ser produzidos através destas bebidas.

“Estamos satisfeitos em saber que, a partir dessa parceria com o IF, poderemos colaborar com a comunidade na doação de um dos produtos mais necessários na luta contra o novo coronavírus. Já falta álcool gel nos supermercados e farmácias da região e esperamos que em breve esse projeto possa suprir, ao menos em parte, essa falta” afirmou o delegado da Receita Federal de Poços de Caldas.

Na foto, divulgada pelo IF, é possível ver os galões com as bebidas sendo descarregadas no local de processamento. Toda a atividade de transformação das bebidas em álcool em gel será feita nos laboratórios do IF Sul de Minas, que deu início às operações na quinta-feira dia (19). Em nota o IF divulgou como funciona essa atividade: “primeiramente, a bebida é colocada em uma máquina retificadora, que corrige a concentração de álcool no líquido, até chegar aos 70 por cento. Depois disso, começa a segunda fase do processo: a gelificação. O álcool etílico hidratado a 70 por cento é levado para um laboratório, onde passa por homogeneização, adicionamento de reagentes e controle de acidez, que o irá espessar, dando-lhe textura de gel. Depois de pronto, o produto é envasado para, finalmente, ser distribuído”.

Nos próximos dias, o produto resultante será doado para organizações sociais, creches, entidades sociais, à Unifal, à reitoria, aos câmpus do IF e também à Receita Federal.

 

Para saber mais sobre essa parceria e todo o processo de transformação das bebidas em álcool em gel, clique aqui.

Você sabe o que é Kombucha? Conheça a bebida saudável que está fazendo muito sucesso

O Kombucha é a bebida do momento pra quem quer aderir à alimentação saudável ou pra quem é apaixonado por chás! Rica em vitaminas e nutrientes, a bebida é natural e excelente para a saúde. 

Os chineses são responsáveis pelos primeiros relatos de Kombucha na história, há mais de 2 mil anos atrás. Seu nome vem de uma mistura entre: o nome de uma alga marinha chamada kombu mais a expressão utilizada para se referir ao chá na Índia, chai, popularizando-se como Kombucha. 

A bebida probiótica é produzida através da fermentação do chá preto adocicado por uma colônia de bactérias e leveduras, conhecida como ‘scoby’. O açúcar funciona como um alimento para os micro-organismos, fazendo com que eles se multipliquem e produzam diversas substâncias.

A Cultura Simbiótica de Bactérias e Leveduras ou ‘scoby’ (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast), é, como o nome já diz, uma colônia de bactérias que 

4 cafeterias em Goiânia que você precisa visitar

Goiânia é conhecida por ter um extenso hall de variedades gastronômicas, desde os mais excêntricos até os mais simples, nossa capital atende os gostos com qualidade nos pratos e conforto no ambiente. E se você sente que já conheceu tudo que havia disponível na cidade, está na hora de conhecer 4 cafeterias que você precisa visitar, com opções para todos os públicos. 

1. Ópera Café

Com ambiente que une requinte e muito aconchego, o Ópera Café garante todo intimismo dos encontros tête-à-tête, longe do celular e das redes sociais. Imagine café, comida, música e cultura transformados em uma cafeteria, pois então, este é o Ópera Café. 

c16f5ba1c6a30404d715a310016463c6.jpgReprodução: Ópera Café/Instagram

Assinantes Premium do Clube Curta Mais ganham 30% de desconto no estabelecimento!

Onde: Rua T-52 (Orestes Ribeiro) nº 511, Setor Bueno

Horário: segunda a sabado, de 11h às 19h 

Informações: (62) 4101-0325

2. Café Cariño

Com ambiente aconchegante feito casa de vó, o Café Cariño carrega o carinho no nome e no preparo de cada prato. Além de música boa e atendimento excelente, a cafeteria oferece um espaço intimista aos pombinhos. 

Reprodução: TripAdvisor

Onde: Rua 1.136 n° 530, setor marista

Horário de funcionamento: segunda a sabado, das 11h30 às 19h

Mais informações: (62) 3241-3278

3. YVY Café

Conhecida pela criatividade em seu cardápio e o ambiente acolhedor, este café ainda oferece aos casais interessados a opção de pratos veganos, produzidos com ingredientes orgânicos e frescos. Além de pet friendly, a cafeteria conta com diversos cafés especiais. 

Reprodução: Carla Falcão

Onde: Avenida T 10, nº1080, Setor Bueno

Horário de funcionamento: segunda a sábado, 11h30 às 19:45

Telefone: (62) 3609-9889

4. Café Biano

Não tem como não amar esse cantinho. A arquitetura romancista por si só é um convite aos casais apaixonados, mas é o clima intimista, o atendimento de qualidade as diversas opções do cardápio que fazem dessa cafeteria uma opção imperdível aos pombinhos de Goiânia. 

Reprodução: Marcos Aleotti/Curta Mais

Onde: Rua T-55, 690, Setor Bueno, Aparecida de Goiânia

Horário: segunda a sabado, das 8h às 10h

Telefone: (62) 3981-1393

Quer mais? Então conheça 10 cafeterias em Goiânia para você se sentir na Europa, aqui no site.