A partir de amanhã, 13 de maio, começa a 15ª edição do Brasil Sabor. A mecânica do Festival é simples e deliciosa. Cada restaurante participante prepara um prato a partir da “comida do lugar”, valorizando modos de preparo e ingredientes encontrados na própria região. Este ano, seguindo os protocolos de segurança, o evento acontece em formato híbrido, as receitas poderão ser experimentadas nos próprios restaurantes ou em casa, fazendo o pedido por delivery. O preço dos pratos participantes é promocional durante todo o Festival

 

O festival acontece de 13 a 30 de maio em diversos estabelecimentos gastronômicos da cidade. Neste ano o festival nacional terá 13 estados participantes, 72 cidades e 620 restaurantes cadastrados em todo Brasil.

 

Em Brasília, o festival terá parceria com o projeto ‘Cerrado no Prato’, onde os restaurantes participantes são convidados a acrescentar uma iguaria típica do cerrado na preparação do prato participante do festival. O valor de cada prato varia entre R$ 34, R$ 54 ou R$ 74 e o pedido acompanha uma bebida em lata. 

 

Confira abaixo a lista completa dos 63 estabelecimentos participantes:

Alpinus Choperia e Galeteria

Bacon Brasa e Lenha

Barziin Gastrobar

Belini Pães

Blás Restaurante

Bosque Parque Burguer & Beer

Brasil Vexado

Brasis Ateliê Gastrônomico

Bsb Grill

Cantina da Massa

Cantucci

Carioca Bar & Cozinha

Casa Baco

Casa de Mainha Comida Baiana

Casa de Minas

Casero Bistro

Churrascaria Pampas

Churrasco na Barca

Coco Bambu

D Vilela Café Bistro

Deck Burger

Don Romano

Dona Lenha

Dudu Bar

El Paso Texas

Fortunata

Godofredo

Gordeixos

Gran Bier

Green’s Restaurante Natural

Grote Bier Empório e Cervejaria

Hum Burguer

Istambul Cozinha Bar

La Porteña

Leo Hamu Produtos Artesanais

Marietta

Mayer Sabores do Brasil

Minimaliza Café

Na Venda

Nazareth Café

Pân Hén 

Parrilla Burger

Pastelaria do Beto

Pizza Cesar

Primus Boutique

Quintal Di’casa Bistro

Restaurante Norton

Restaurante Universal

Restaurante Vila Cinco

Rush Café & Restaurante

SCS – Brasil Vexado

Seu Noro Bar e Restaurante

Smokehouse Burger

Soberani Steak

Sushiloko

Tazio Pizzeria

The Queen’s Plae

Ticiana Werner Restaurante

Tio Gu Creperia

Valentina Pizzaria

Villa Tevere

Xamam Restaurante e Charcutaria

 

Para conferir o cardápio completo de cada restaurante participante, visite o endereço: https://brasilsabor.com.br/estados/distrito-federal/brasilia/

Foto capa: Divulgação Gran Bier