10 gelaterias e sorveterias para comemorar o Dia do Sorvete e se refrescar em Goiânia
O Dia do Sorvete é comemorado dia 23 de setembro, no início da primavera (também conhecida como estação mais quente que o normal)
Hoje, dia 23 de setembro, é comemorado o Dia do Sorvete, no início da primavera no Brasil, uma estação perfeita para aproveitar essa sobremesa deliciosa e refrescante. O sorvete, uma das guloseimas mais populares do mundo, tem uma longa história que remonta a séculos, desde a mistura de gelo e frutas, feitas pelos antigos chineses, até as versões modernas com uma infinidade de sabores. A data também celebra a indústria do sorvete, que se reinventa constantemente, criando novos sabores e variações para agradar todos os gostos. Sabores como chocolate, morango, creme, entre tantos outros clássicos, fazem parte dessa tradição. Mais do que uma simples sobremesa, o sorvete é sinônimo de momentos de alegria e celebração em qualquer época do ano.
Conheça a história do sorvete
O sorvete foi criado na China há mais de 4 mil anos. A sobremesa era produzida com a mistura de leite de arroz com neve. Naquela época o leite era muito caro e, para conservar, era enterrado no solo em câmaras frigoríficas. Nessa época, o sorvete era consumido pelos ricos.
A sobremesa ganhou o mundo depois da viagem de Marco Polo, que fez uma expedição pela China. Ele descobriu os cremes gelados de frutas e levou as receitas para a Itália, onde só os ricos continuavam consumindo o sorvete.
No século XVI, o sorvete chegou à corte francesa pelas mãos do cozinheiro da rainha consorte Catarina de Médici. Em 1670, o siciliano Francesco Procopio inaugurou o café Le Procope em Paris, onde a sobremesa passou a ser servida regularmente. Esse local é considerado por muitos como a primeira sorveteria da história. Mais tarde, em 1851, a produção industrial de sorvetes começou nos Estados Unidos, com a abertura da primeira fábrica em Baltimore, impulsionando ainda mais a popularização e o acesso a essa delícia gelada.
No Brasil, o sorvete foi introduzido em 1834, quando dois comerciantes do Rio de Janeiro adquiriram 217 toneladas de gelo trazidas por um navio dos Estados Unidos e começaram a produzir sorvetes utilizando frutas brasileiras. Naquele tempo, não havia tecnologia para conservar o sorvete gelado por muito tempo, então ele precisava ser consumido logo após o preparo. Para isso, anúncios informavam o horário exato em que o sorvete seria fabricado. O primeiro anúncio de sorvete em São Paulo foi publicado em 4 de janeiro de 1878, com a seguinte mensagem: “SORVETES – Todos os dias às 15 horas, na Rua Direita, nº 44.”
Para comemorar o Dia do Sorvete, o Curta Mais separou uma lista com as melhores gelaterias e sorveterias de Goiânia, ganhadoras do Prêmio Curta Mais 2023, para você comemorar esse dia e se refrescar.
Alata
O sorvete é sempre uma boa escolha quando o assunto é se refrescar em dias de calor. A Alata, de Ian Baiocchi, prepara maravilhas elaboradas com frutos do cerrado e outros ingredientes bem característicos do nosso país. Tanto a sorveteria, quanto seu idealizador, são vencedores do Prêmio Curta Mais 2023, nas respectivas categorias Melhor Chef e Melhor Sorveteria/Gelateria.
Serviço:
Alata
Endereço: Alameda Dom Emanuel Gomes – Setor Marista
Contato: @Alata
Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 12h às 22h
Sábado, domingo e feriados das 10h às 23h
Endereço: Avenida T-15 – Setor Bueno
Contato: @Alata
Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 12h às 21h45
Sábado, domingo e feriados das 12h às 21h45
Bacio di Latte
Uma das redes de gelato mais queridas e deliciosas do Brasil, a Bacio di Latte, caiu no gosto dos goianienses. Os gelatos são fabricados nas próprias lojas, esse é um dos segredos da marca. Cada loja tem uma pequena fábrica e mantém nas vitrines de 24 a 28 sabores. Os clientes podem pedir para experimentar os sabores antes de escolher qual deseja.
Serviço:
Bacio di Latte – Goiânia Shopping
Endereço: Goiânia Shopping – Av. T-10, 1300, Setor Bueno, Goiânia – GO
Contato: @baciodilatte
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 12h às 22h
Domingo 12h às 22h
Bacio Di Latte – Flamboyant Shopping Center
Endereço: Avenida Deputado Jamel Cecílio, 3300, Vila Maria José, Goiânia – GO
Contato: @baciodilatte
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 12h às 22h
Domingo 12h às 22h
Crema & Cioccolato
A Crema & Cioccolato disponibiliza mais de 50 sabores de sorvetes por dia, como: chocolate, avelã, nozes e pistache, todos feitos sem gordura trans ou hidrogenada. O sorvete de fruta é de fato feito de fruta, merece destaque o de amora e o milk shake Unicórnio, feito a base de Fini, marshmallow e confeitos. Você vai encontrar sorvetes com 0% de gordura, 0% de glúten e opções veganas nessa sorveteria. Para os amantes de café, a casa disponibiliza uma linha exclusiva e deliciosa, com expressos e café tradicional.
Serviço:
Crema & Cioccolato
Endereço: Avenida T-11, 297, Setor Bueno
Contato: (62) 3088-6331
Horário de funcionamento: Segunda a sexta 12h às 22h15
Sábado e domingo 11h às 22h15
Serviço:
Crema & Cioccolato
Endereço: Av. Rio Negro, 100 – Parque Amazonia, Goiânia – GO
Contato: (62) 3637-6307
Horário de funcionamento: Domingo a sexta 12h às 22h15
Sábado 11h às 22h15
Amaretto Gelateria
Tradicional em gelatos, a Amaretto Gelateria tem se destacado por proporcionar uma experiência incrível de sabores e produtos sem gordura hidrogenada, conservantes e emulsificantes. A Amaretto Gelateria usa ingredientes italianos para elaborar os mais de 35 sabores disponíveis. Os gelatos são feitos em máquinas modernas, o que os deixa mais cremosos e saborosos. A gelateria tem rodízio, perfeito para quem ama sorvete. A casa também serve banana split e milk shake (o de chocolate belga é incrível).
Serviço:
Amaretto Gelateria
Endereço: . T-38, 756 – St. Bueno
Contato: (62) 3093-5121
Horário de funcionamento: Todos os dias 11h30 às 22h
Amaretto Gelateria
Endereço: . R. 9, 1087 – St. Oeste
Contato: (62) 3093-5121
Horário de funcionamento: Todos os dias 11h30 às 22h
Fava Sorvetes
Na Fava Sorvetes menos variedade é a certeza de muito mais sabor nas opções exclusivas. A baunilha é um dos sabores mais tradicionais de sorvetes e fonte de inspiração para os donos Henrique Pontes e Renata Lessa. Ao conhecerem a baunilha do cerrado, ficaram apaixonados e decidiram levar este sabor goiano aos goianienses. Nessa sorveteria você vai encontrar uma variedade de sorvetes artesanais e refinados, com opções de sabores que mudam diariamente.
Serviço:
Fava Sorvetes
Endereço: Rua 26, n° 182, Setor Marista
Contato: (62) 99986-1183
Horário de funcionamento: Terça a domingo 11h às 20h
Gelateria Venezia
A Gelateria Venezia serve sorvetes especiais em taças belíssimas com complementos que vão de ovomaltine a leite ninho, além de cafés gourmets. Tem como especialidade a fabricação de sorvetes italianos, associados a ingredientes tropicais, que receberam nomes temáticos, como o gelato de limetta (limão), gelato de ananas (abacaxi), gelato de iampone (amoras), gelato de ciocolato (chocolate) e outros. A Gelateria Venezia possui um amplo espaço climatizado para seus clientes, conta com área interna e tem uma sacada virada para a Avenida T-10 com guarda sol bem amplo, proporcionando uma vista dos dias lindos de Goiânia.
Serviço:
Gelateria Venezia
Endereço: Av. T-10, 1018 – St. Bueno
Contato: (62) 3945-6280
Horário de funcionamento: Terça a domingo 11h às 20h
Gelato Borelli
Apaixonados pela alta gastronomia e a vontade de dividir os segredos das receitas tradicionais de gelato, foi assim começou o sonho de trazer o verdadeiro gelato para o Brasil. O que faz o Gelato Borelli ser legitimamente italiano e diferenciado é seu processo artesanal, utilizando matérias-primas de fabricação própria livre de conservantes. Utilizando frutas sempre frescas e de alta qualidade, unindo sabor e saúde em uma experiência tipicamente italiana. A casquinha é feita na hora e pode ser recheada com creme de avelã.
Serviço:
Gelato Borelli – Alameda das Rosas
Endereço: Alameda das Rosas, 1301
Contato: (62) 99118-4363
Horário de funcionamento: Todos os dias 11h às 22h
Gelato Borelli – Buriti Shopping
Endereço: Av. Rio Verde, S/N – Qd 102 – Vila Sao Tomaz, Aparecida de Goiânia
Contato: (62) 99118-4363
Horário de funcionamento: Todos os dias 10h às 22h
Gelato Borelli – Passeio das Águas Shopping
Endereço: Av. Perimetral Norte, 8303
Contato: 62 98345-9913
Horário de funcionamento: Segunda a sábado 10h às 22h
Domingo 12h30 às 20h
Gelato Borelli – T 38
Endereço: Rua T-38, 363, St. Bueno
Contato: (62) 99118-4363
Horário de funcionamento: Todos os dias 11h às 22h
La Mucca Gelateria
A La Mucca Gelateria é reconhecida por oferecer o que há de melhor no mundo dos gelatos, a maioria dos ingredientes utilizados na criação dos sorvetes autorais têm origem italiana, garantindo uma experiência autêntica e de alta qualidade. Com mais de 30 sabores disponíveis, a variedade encanta os paladares mais exigentes. A La Mucca Gelateria vai além do tradicional e apresenta uma linha completa de sorvetes sem açúcar, proporcionando uma experiência deliciosa e inclusiva para todos os clientes.
Serviço:
La Mucca Gelateria
Endereço: R. T-64, 923 – St. Bueno
Contato: (62) 99977-8547
Horário de funcionamento: Segunda a quarta 12h30 às 20h
Quinta a domingo 12h30 às 21h
Trilhas da Amazônia
A Trilhas da Amazônia oferece uma variedade de sabores de picolés e de sorvetes tipicamente brasileiros, com pedaços de frutas, opções sem açúcar e cremosidade no ponto. Os açaís também são queridinhos. Para quem ama café, a sorveteria tem disponível o sabor Café Crocante que é simplesmente maravilhoso. Você pode visitar uma das diversas unidades da Trilhas da Amazônia espalhadas pela cidade ou experimentar essas delícias pelo Ifood.
Serviço:
Trilhas da Amazônia
Endereço: R. 9, esquina com a R. 2, 259 – St. Oeste
Contato: (62) 9910-51419
Horário de funcionamento: Todos os dias 11h às 19h
Trilhas da Amazônia
Endereço: R. T-48 – St. Bueno
Contato: (62) 99910-5141
Horário de funcionamento: Todos os dias 11h às 19h
Trilhas da Amazônia
Endereço: R. T-64, 226 – St. Bela Vista
Contato: (62) 99910-5141
Horário de funcionamento: Todos os dias 11h às 19h
Além das lojas acima, a Trilhas da Amazônia está presente em quase toda Goiânia, com unidades espalhadas pelos bairros:
Bairro Capuava – Quiosque Portal Shopping
Cidade Jardim
Conjunto Riviera
Conjunto Vera Cruz
Jardim América
Jardim Atlântico
Jardim das Hortências
Jardim Guanabara IV
Jardim Nova Esperança
Jardim Planalto
Jardim Maria Helena / Vila Pedroso
Nova Suiça
Parque Amazônia
Residencial Alphaville Flamboyant
Setor Campinas
Setor Central
Setor Centro Oeste / Fama
Setor Coimbra
Setor Morada do Sol
Setor Negrão de Lima
Setor Pedro Ludovico
Setor Perim
Setor Rio Formoso
Setor Sudoeste
Setor Urias Magalhães
Vila Alpes
Vila Fróes
Vila Maria José / Alto da Glória
Vila Mutirão I
Vila Novo Horizonte
Toninho Gelato e Café
O Toninho Gelato e Café atende com carinho e afeto os amantes de gelato em um ambiente instagramável. A sorveteria foi desenvolvida pelo senhor Antônio Benedito dos Santos, um dos fundadores da Creme Mel, marca de sorvete já bem conhecida pelos goianos, e é tocada pelas filhas dele, Hellen e Thaís Aparecida Santos. Os gelatos são gourmets e a casa usa e abusa da criatividade e da qualidade. O gelato de caramelo é um dos queridinhos dos clientes. Para um lanchinho, um expresso com uma porção de pão de queijo recheado com requeijão é uma boa pedida. Você também pode pedir essas gostosuras pelo Ifood.
Serviço:
Toninho Gelato e Café
Endereço: R. T-53 esquina com R. 15
Contato: (62) 3157-4653
Horário de funcionamento: Todos os dias 10h às 21h
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